Ketaus keptuvės ir puodai yra linkę rūdyti. Laimei, jei pastebėjote rūdis ant ketaus, yra daugybė būdų, kaip jas pašalinti. Jį galima pašalinti naudojant druską, jei yra nedidelis rūdžių kiekis. Didesniam rūdžių kiekiui gali prireikti mirkyti actą. Ateityje stenkitės rūpintis savo ketaus, kad sumažėtų rūdžių.
Žingsniai
1 būdas iš 3: druskos naudojimas
Žingsnis 1. Pabarstykite druską ant ketaus
Tikslus druskos kiekis, kurio jums reikia, priklauso nuo jūsų keptuvės dydžio. Pabarstykite druska tiek, kad ketaus paviršius būtų padengtas šiek tiek storu sluoksniu.
Pavyzdžiui, 12 colių ketaus keptuvėje būtų naudojama maždaug pusė puodelio druskos
Žingsnis 2. Šveiskite keptuvę bulve
Bulves perpjaukite per pusę. Bulvė bus pakankamai šiurkšti, kad pašalintų rūdis, kai trinsite druską į ketaus. Padėkite jį ant ketaus pjaustyta puse žemyn ir įtrinkite druską, kad pašalintumėte rūdis.
- Naudokite didelį spaudimą, nes tai padės nubraukti rūdis.
- Sukamaisiais judesiais įtrinkite bulvę.
- Jei šveičiate kažką panašaus į puodą ar keptuvę, nepamirškite šonų ir dugno.
Žingsnis 3. Nuplaukite ir išdžiovinkite keptuvę
Nubraukę rūdis, nuplaukite keptuvę po maišytuvu. Pašalinkite likusius druskos ir bulvių pėdsakus. Nedelsdami nusausinkite keptuvę popieriniu rankšluosčiu. Tada padėkite keptuvę ant viryklės ant silpnos ugnies. Tai padės atsikratyti drėgmės.
Labai svarbu nedelsiant išdžiovinti keptuvę. Ketaus keptuvėse vanduo sukelia rūdis, o jei paliksite keptuvę šlapią, ji vėl surūdys
Žingsnis 4. Pagardinkite savo keptuvę dar kartą
Deja, pašalinus rūdis pašalinami ketaus keptuvės prieskoniai. Apdoroję druska, popieriniu rankšluosčiu į keptuvę patepkite nedidelį kiekį daržovių ar alyvuogių. Tada paimkite švarų popierinį rankšluostį ir pašalinkite aliejaus perteklių. Padėkite keptuvę ant silpnos ugnies maždaug 30 minučių. Tai turėtų iš naujo pagardinti keptuvę.
Pašalinę keptuvę nuo ugnies ir laikydami ją, pašalinkite aliejaus perteklių
2 būdas iš 3: acto naudojimas
1 žingsnis. Sumaišykite lygias dalis baltojo acto ir vandens
Actas gali padėti pašalinti rūdis iš labai pažeistos keptuvės. Paruoškite lygių dalių baltojo acto ir vandens mišinį. Tikslus kiekis, kurio jums reikia, priklauso nuo ketaus gabalo dydžio. Naudokite pakankamai baltojo acto ir vandens, kad galėtumėte visiškai panardinti keptuvę.
Sumaišykite baltąjį actą ir vandenį ten, kur norite mirkyti keptuvę, pavyzdžiui, kriauklę ar kibirą
Žingsnis 2. Išmirkykite keptuvę
Įsitikinkite, kad visas ketaus gabalas yra panardintas į mišinį. Įdėkite ketaus keptuvę į kriauklę ar kibirą. Galite leisti jam mirkti, kol pašalinsite rūdis.
Žingsnis 3. Reguliariai tikrinkite keptuvę, kol ji mirkosi
Kiek laiko keptuvė turi mirkyti, skiriasi. Ketaus negalima mirkyti ilgiau nei aštuonias valandas, tačiau priklausomai nuo rūdžių lygio, galbūt norėsite jį pašalinti anksčiau. Keptuvę tikrinkite kas pusvalandį. Pašalinkite, kai tik rūdys ištirps. Jei paliksite keptuvę acte, kai rūdys ištirps, actas suės pačią ketaus.
Žingsnis 4. Nuplaukite ketaus
Iš acto ištraukę ketaus, nedelsdami nuplaukite. Nuvalykite keptuvę švelniu plovikliu ir muiluotu vandeniu, kad pašalintumėte likusias acto likučius. Naudokite švelnų šveitimo šepetėlį arba kempinę. Šiurkščios kempinės gali sugadinti ketaus.
Žingsnis 5. Įdėkite ketaus į orkaitę
Iš karto nusausinkite ketaus audiniu ar popieriniu rankšluosčiu. Tada įdėkite į šiltą orkaitę maždaug pusvalandžiui. Tai turėtų pašalinti vandens perteklių.
Žingsnis 6. Pagardinkite savo keptuvę dar kartą
Kadangi mirkant ketaus pašalinami prieskoniai, nuvalykite rūdis dar kartą. Ketaus įtrinkite aliejumi, kaip augalinis aliejus. Tada įdėkite ketaus į orkaitę 350 laipsnių pagal Celsijų temperatūroje. Leiskite jam kepti apie 45 minutes iki valandos.
3 metodas iš 3: nerūdijančios keptuvės priežiūra
Žingsnis 1. Teisingai išvalykite keptuvę
Dėl netinkamų valymo būdų ketaus keptuvė gali rūdyti. Niekada neturėtumėte jo mirkyti vandenyje. Iš karto po naudojimo nuvalykite jį rupia druska, kad pašalintumėte maistą. Jei keptuvė nėra labai nešvari, venkite jos plauti muilu ir vandeniu. Po plovimo keptuvę visiškai išdžiovinkite.
Žingsnis 2. Laikykite keptuvę sausą
Įsitikinkite, kad jūsų keptuvė nesušlapo. Niekada nemerkite ketaus į kriauklę ir nedėkite į indaplovę. Ketaus rūdys, jei leisite jam sušlapti.
Žingsnis 3. Saugiai laikykite keptuvę
Keptuvę laikykite atokiau nuo vandens, kad išvengtumėte rūdžių. Laikymo metu į keptuvę įdėkite popierinį rankšluostį. Taip keptuvėje nebus dulkių ir sumažės valymo dažnumas.