„Oktoberfest“, vykęs 2019 m. Rugsėjo 21 d. - spalio 6 d., Yra žinomas kaip didžiausias vakarėlis pasaulyje. Pirmą kartą surengta 1810 m., Švenčiant Bavarijos sosto įpėdinio Ludwigo santuoką su Saksonijos-Hildburghauzeno princese Therese, šiandienos šventės vyksta dvi savaites, kiekviena diena skirta mėgautis vokišku alumi ir maistu. Nesvarbu, ar planuojate kelionę į Miuncheną, ar rengiate vakarėlį arčiau namų, švęsti „Oktoberfest“reiškia apsupti save gerais draugais, skaniu maistu ir daugybe alaus. O'zapft yra (Alus paliečiamas)!
Žingsniai
1 būdas iš 2: surengti „Oktoberfest“vakarėlį
Žingsnis 1. Pakvieskite svečius savaitę ar dvi anksčiau
Tradicinis „Oktoberfest“vakarėlis Miunchene yra didžiulis, per kelias savaites jame dalyvauja daugiau nei 6 mln. Kieme, „pasidaryk pats“„Oktoberfest“vakarėlis, bet kur yra nuo 5 iki 15 svečių. Galite pakviesti juos teksto pranešimais ar el. Paštu arba išsiųsti „Oktoberfest“teminius popierinius kvietimus linksmai, tradiciškai.
- Galite pakviesti draugus vos pradėję planuoti, tačiau stenkitės ištarti žodį bent prieš savaitę ar dvi. Paprašykite jų atsakyti, kad žinotumėte, kiek maisto ir gėrimų reikia pateikti.
- Nurodykite datą ir laiką bei tai, ar svečiai turėtų atnešti patiekalų ar alaus dalintis, pavyzdžiui, puodą.
- Jei siunčiate popierinius kvietimus, papuoškite juos Bavarijos vėliavomis, alaus bokaliukais ir gotikinio stiliaus šriftais, kad jie atitiktų jūsų temą.
Žingsnis 2. Skatinkite svečius vyrus dėvėti tradicinius drabužius, tokius kaip lederhosen
Apsirengę „tracht“ar tradiciniais vokiškais drabužiais, „Oktoberfest“vakarėlis gali jaustis autentiškas, šventinis ir daug linksmesnis. Vyrams tai reiškia klasikinį derinį su skrybėlėmis ir skrybėlėmis, kuriuos galite rasti internete, kostiumų parduotuvėse ar namuose, kad gautumėte „pasidaryk pats“versiją!
„Oktoberfest“drabužiai vyrams:
Lederhosenas, odiniai šortai su petnešomis
A languotus marškinius
A trachteno skrybėlę su gamsbartu ar plaukų kuokštu
„Pasidaryk pats“versija:
pora rudų šortų ir petnešų, apykaklės, languotų marškinių ir aukštų kojinių
Žingsnis 3. Tegul moterys svečiai ateina geriausiuose dirnduose
Moterys turi savo trachto versiją su trijų dalių suknele, vadinama dirndlu. Jį galite nusipirkti internetu arba kostiumų parduotuvėse arba pasigaminti iš jau turimų drabužių. Tik būkite atsargūs, kaip surišate prijuostę! Pririšti lanką kairėje reiškia, kad esate vienišas, o uždėjimas dešinėje rodo, kad esate vedęs ar turite santykius.
„Oktoberfest“drabužiai moterims
Režisierius:
suknelė su aptemptu liemeniu, sijonu ir prijuoste
A tradicinė šukuosena, kaip pynės
Žingsnis 4. Padėkite stalą ir suolus lauke, kad atkartotumėte bendruomenės atmosferą
„Oktoberfest“tradiciškai švenčiamas didelėse palapinėse ir ilguose bendruomeninio stiliaus staluose, todėl tai yra kultūros ir bendrumo šventė. Įtraukite šį jausmą į savo „Oktoberfest“vakarėlį, jei galite, lauke pastatydami ilgus stačiakampius stalus su suolais. Įtraukite mėlyną ir baltą Bavarijos vėliavos spalvą, padengdami stalus mėlyna ir balta languota staltiese, arba paprastą baltą su mėlynomis dekoracijomis.
Pripildykite švarius, tuščius alaus butelius gėlėmis ar kviečių šiaudeliais, kad jūsų stalo puošmena būtų nepakartojama
Žingsnis 5. Papuoškite vėliavėlėmis ir alaus paplotėliais
Aplink savo kiemą pakabinkite Bavarijos vėliavas, sruogas ir žibintus. Padėkite ant stalo žvakes, kad apšviestų, ir pridėkite papildomos nuojautos su tradiciniais vokiškais daiktais, tokiais kaip alaus gabaliukai ir Alpių skrybėlės. Neapsiribokite savo dekoracijomis-būkite paprastos ir vieningos su mėlynos ir baltos spalvų schema, kad jaustumėtės autentiškai, „Oktoberfest“.
Taip pat galite pasigaminti savo priešo girliandą, kad galėtumėte pakabinti ir nugraužti. Pasigaminkite arba nusipirkite minkštųjų riestainių ir suverkite juos siūlais. Pakabinkite juos nuo tvoros ar pavėsinės ir liepkite savo svečiams juos nuplėšti, kai jie išalks
6. Paruoškite tradicinį vokišką maistą, pavyzdžiui, dešras ir raugintus kopūstus
„Oktoberfest“vakarėliai neapsieina be skanaus vokiško maisto alaus įsiurbimui. Mėsa yra būtina, ypač dešros, kartu su duona ir daržovėmis. Padėkite maistą ant stalo ir paraginkite svečius padėti sau!
Privalomi „Oktoberfest“patiekalai
Mėsa:
Dešros, tokios kaip bratwurst, knackwurst ir frankfurtai. Galite skrudinti juos aluje ir svogūnuose, kad gautumėte papildomą skonį.
Wiener šnicelis, tradicinė vokiška kepta mėsa
Pagardai:
Alaus sūris, sūrio užtepėlė, pilno skonio
Naminės ar parduotuvėje pirktos garstyčių užtepėlės
Duona ir šonai
Rolls
Minkšti riestainiai
Rauginti kopūstai, skanus, rūgštus kopūstų patiekalas
Marinatai
Žingsnis 7. Patiekite užkandžius tuščiose kartoninėse šešių pakuočių pakuotėse
Be sunkių, sočių „pagrindinio patiekalo“patiekalų, tokių kaip mėsa ir minkšti riestainiai, taip pat norėsite svečiams užsisakyti lengvų užkandžių visą naktį. Valgykite su sūriais užkandžiais, tokiais kaip spragėsiai, kieti riestainiai, riešutai ir krekeriai. Vietoj dubenėlių padėkite juos į tuščius kartoninius šešių pakuočių laikiklius, kad gautumėte mielą „Oktoberfest“tematikos alternatyvą.
Žingsnis 8. Patiekite daug vokiško alaus
Tai „Oktoberfest“vakarėlis-alus yra prioritetas numeris vienas! Norėdami sutaupyti pinigų, puodo stiliaus, galite paprašyti savo svečių atsinešti po šešias pakuotes mėgstamo, idealiai vokiško stiliaus alaus. Jei norite tradicinės „Oktoberfest“patirties, turėsite nusipirkti iš 6 alaus daryklų, gaminančių oficialų Miunchene patiekiamą „Oktoberfestbier“.
Tradicinis „Oktoberfest“alus jūsų vakarėliui
Tik iš 6 alaus daryklų, gaminančių alų Miuncheno šventei Hacker-Pschorr, Hofbräu, Paulaner ir Spaten Oktoberfestbier šiuo metu yra siunčiami į JAV.
Norėdami gauti pigesnį variantą, eikite su mažesniu vokišku alumi ar net pabandykite vietinėse alaus daryklose viską sumaišyti.
Patarimas:
Kaip šeimininkas, savo vakarėlyje atidarykite pirmąjį alų ar statinę ir pasakykite „O'zapft is“(bakstelėkite!), Kad oficialiai pradėtumėte šventę.
Žingsnis 9. Išdėstykite vokiškus desertus, tokius kaip „Lebkuchen“širdys ar „Black Forest“pyragas
Užbaikite vakarą su saldžia nata su tradiciniais vokiškais desertais. Iškepkite arba nusipirkite „Black Forest“pyragą, sodrų šokoladinį tortą, sumaišytą su vyšniomis ir „Kirschwasser“- vyšnių brendį. Taip pat galite išdalinti „Lebkuchen“širdis, širdies formos meduolius, kurie tradiciškai patiekiami vokiečių „Oktoberfest“šventėse.
„Lebkuchen“širdis tradiciškai puošia meilės užrašai mylimajam. Galite įtraukti savo svečius iš anksto paruošę meduolių sausainius, tada sukūrę sausainių dekoravimo stotį, kad kiekvienas galėtų rašyti savo žinutes
10. Paleiskite pučiamųjų orkestro „oompah“muziką, kad jaustumėtės tradiciškai
Didesnėse šventėse pučiamųjų orkestrai dažnai užsako groti vokiečių „oompah“muziką, tačiau jei negalite klausytis gyvos muzikos, pabandykite paleisti kai kurias garsiakalbių sistemas. Smagu šokti ir gali sustiprinti jūsų vakarėlio Bavarijos jausmą.
2 metodas iš 2: šventė Vokietijoje ir visame pasaulyje
Žingsnis 1. Eikite į Miuncheną, kur vyks originali ir didžiausia „Oktoberfest“šventė
„Oktoberfest“vyksta Miunchene nuo 1810 m., O pagrindinė šventė vis dar vyksta originalioje pievoje, pavadintoje Theresienwiese arba „Wiesn“. Festivalis kasmet pritraukia daugiau nei 6 milijonus svečių ir yra žinomas kaip didžiausias vakarėlis pasaulyje. Tai bus brangu, bet gali būti verta, jei mėgstate gerti alų, sutikti naujų žmonių ir patirti linksmą kultūrinę tradiciją.
Rezervuokite skrydžius ir nakvynę kuo anksčiau. Miunchenas greitai prisipildo dienų prieš festivalį, ypač netoli pradžios ir pabaigos. Ieškokite pasiūlymų ir paketų internete ir apsvarstykite galimybę apsistoti nakvynės namuose ar „Airbnbs“, o ne viešbučiuose
Žingsnis 2. Pirmą dieną eikite ten, kad pamatytumėte iškilmingą festivalio pradžią
„Oktoberfest“prasideda 2019 m. Rugsėjo 21 d., Šeštadienį, su ceremonija ir paradu. Miuncheno meras baksnoja pirmąją alaus statinę, o paskui sveikina šūvius prie Bavarijos statulos, signalizuojančios miestui, kad prasidėjo „Oktoberfest“. Vėliau Miuncheno gatvėmis žygiuos didelis arklių vežimų paradas, atstovaujantis įvairioms alaus darykloms.
- Kostiumas ir šaulių procesija vyksta pirmąjį festivalio sekmadienį. Ceremonijos „kariai“žygiuoja gatvėmis su istorinėmis uniformomis, lydimi žygiuojančių grupių, gyvūnų, tokių kaip arkliai, karvės ir ožkos, ir plūdės, demonstruojančios vietines tradicijas.
- Kitas pagrindinis renginys-„Oktoberfest“muzikos koncertas po atviru dangumi vyksta po savaitės, antrąjį „Oktoberfest“sekmadienį.
Žingsnis 3. Apsirenkite dirndlais ir lederhosen, kad galėtumėte linksmai, tradiciškai atrodyti
Daugelis „Oktoberfest“lankytojų, tiek Bavarijos, tiek užsieniečiai, festivalio metu puošiasi „lederhosen“ir „dirndls“. Tai nėra būtina, tačiau tai gali būti įdomus pasiteisinimas dėvėti kostiumą ir jaustis kaip šventės dalis. Savo drabužius galite nusipirkti iš anksto internetu arba užsukti į vieną iš specializuotų miesto parduotuvių.
Žingsnis 4. Užsisakykite vietą populiaresnėse palapinėse, kad užtikrintumėte vietą
Įėjimas į „Oktoberfest“yra nemokamas, tačiau jūs galite atsisakyti palapinių, kai jos pradeda pildytis. Norėdami to išvengti, atvykite ten anksti, ypač savaitgaliais; festivalis atidaromas 9.30 val. ir tęsiasi iki maždaug vidurnakčio, tačiau oficialus gidas rekomenduoja atvykti ne vėliau kaip 14.30 val. Taip pat galite paprašyti rezervuoti vietas iš anksto naudodami „Oktoberfest“svetainę.
- Norėdami rezervuoti vietas, eikite į
- Dažniausiai perpildytos palapinės yra užsieniečių pamėgta „Hofbräu“palapinė ir didžiausia „Schottenhamel“palapinė, talpinanti 10 000 žmonių.
Žingsnis 5. Savaitės metu eikite į mažesnes palapines, kad patirtumėte įvairesnių ir mažiau žmonių susikaupusių įspūdžių
Pagrindinės palapinės dažnai būna supakuotos, tačiau „Oktoberfest“yra didžiulė-nesunkiai rasite palapines, kuriose yra mažiau žmonių, kad galėtumėte mėgautis įdomesne ir atpalaiduojančia patirtimi. Ypač patikrinkite šias galimybes darbo dienomis, kad turėtumėte kuo daugiau laiko ir erdvės apsidairyti ir paragauti alaus laisvalaikiu.
- Pavyzdžiui, „Winzerer Fähndl“palapinėje yra alaus sodas, o „Hackerbräu“palapinė yra visiškai dekoruota Bavarijos mėlynos ir baltos spalvos.
- Mažiausia palapinė yra „Glöckle Wirt“palapinė, kurioje telpa tik 98 žmonės ir kurios sienos išklotos tradiciniais virtuvės įrankiais, muzikos instrumentais ir paveikslais.
6. Žiūrėkite pasivažinėjimus ir muziką pramogoms
„Oktoberfest“yra ne tik valgymas ir gėrimas! Peržiūrėkite festivalio lankytinas vietas, įskaitant mažus kalnelius, pasukimus ir linksmus pasivažinėjimus, arba klausykitės ir šokite pagal gyvas pučiamųjų orkestras, grojančias linksmą „oompah“muziką.
Jei nemėgstate alaus, taip pat galite apsilankyti „Weinzelt“arba vyno palapinėje arba užkandžiauti saldžiais patiekalais ir kepiniais iš skirtingų palapinių
Žingsnis 7. Jei negalite nuvykti į Miuncheną, apsilankykite visame pasaulyje vykstančiose „Oktoberfest“šventėse
Miunchenas gali būti tradicinė „Oktoberfest“širdis, tačiau festivalis dabar švenčiamas visame pasaulyje. Jei šį rudenį negalite atvykti į Vokietiją, išbandykite tarptautinę šventę ir gaukite kitokį festivalio skonį. Taip pat galite apsilankyti internete, kad pamatytumėte, kokie vietiniai „Oktoberfest“renginiai vyksta jūsų rajone.
Tarptautinės „Oktoberfest“šventės
Kitchener-Waterloo, Ontarijas, Kanadoje vyksta antras pagal dydį „Oktoberfest“pasaulyje.
Blumenau, Brazilijoje, kasmet rengia „Oktoberfest“šventę miesto vokiško paveldo garbei.
Sinsinatis, Ohajas, rengia didžiausią „Oktoberfest“šventę JAV. Jame vyksta unikalūs renginiai, įskaitant „Vynininkų bėgimą“- greičio lenktynes tarp 100 taksų, apsirengusių dešrainiais.
Honkongas rengia „Bierfest“su vokišku maistu, alumi ir muzika.
Paragaukite „Oktoberfest“maisto ir gėrimų
Patiekiami „Oktoberfest“patiekalai
Įprasti Oktoberfest gėrimai
Patarimai
Patarimų, žemėlapių ir taisyklių, kurių reikia laikytis, ieškokite „Oktoberfest“svetainėje
Įspėjimai
- Nepamirškite visada saugiai ir atsakingai gerti.
- Organizatoriai sugriežtino „Oktoberfest“saugumą Miunchene, tačiau darykite viską, kad būtumėte budrūs avarijos atveju.
