Jei esate kaip ir dauguma žmonių, virtuvė yra vienas iš judriausių jūsų namų kambarių. Turbūt nenuostabu, kad virtuvė taip pat gali būti viena iš netvarkingiausių. Kad jūsų virtuvė būtų saugi, sveika ir kviečianti, sugalvokite valymo tvarką, kuri padės atsikratyti nešvarumų. Jei pasirūpinsite keliais darbais per dieną, netvarkos nesikaups, todėl valymas bus greitesnis.
Žingsniai
1 būdas iš 13: Išmeskite šiukšles, kai tik jos prisipildys ar smirdės
1 5 netrukus
Žingsnis 1. Išmesdami šiukšles, jūsų virtuvė šviežia ir neleidžia daugintis bakterijoms
Jei paprastai neišnešite šiukšlių, kol jos nebus pilnos, galbūt nesuprasite, kaip smirdantis jūsų virtuvė, ypač jei viršuje nėra dangčio. Kiekvienos dienos pabaigoje pradėkite išnešti šiukšles, kad jūsų virtuvė kvepėtų puikiai, o maistas šiukšliadėžėje nepradėtų pūti, o tai gali užauginti lervas ir vaisines muses.
Nepamirškite išvalyti šiukšliadėžės-išimkite tuščią skardinę į lauką ir purškite ją dezinfekuojančiu purkštuvu. Tada, prieš nuplaudami, užsimaukite pirštines ir nušveiskite vidų ir išorę
2 būdas iš 13: Išsiliejusius skysčius nedelsiant nuvalykite
0 7 netrukus
Žingsnis 1. Naudokite šluostę, kad išvalytumėte išsiliejusius daiktus, kol jie nudažys ar sukels lipnią netvarką
Laikykite popierinius rankšluosčius ant prekystalio arba šluostes stalčiuje, kad galėtumėte greitai pasiimti, jei išsilieja. Nuvalykite didžiąją netvarkos dalį popieriniu rankšluosčiu. Tada pamirkykite šluostę karštu muiluotu vandeniu ir nuvalykite ją ant prekystalio, kad ji nebūtų lipni ar riebi.
Iš karto atsikratę netvarkos, jie nesustingsta arba tampa lipnesni. Tai gali užkirsti kelią kenkėjams, pavyzdžiui, musėms, susikaupti jūsų virtuvėje
3 metodas iš 13: valykite po kiekvieno valgio
0 4 netrukus
Žingsnis 1. Jums nereikės praleisti tiek laiko, o jūsų virtuvė išliks švaresnė
Jei esate kaip ir dauguma žmonių, plauti indus yra vargas. Tačiau jei leisite kauptis nešvariems indams, turėsite sunkiai dirbti, kad juos išvalytumėte, ir virtuvėje neturėsite švarios darbo vietos. Įpraskite po kiekvieno valgio valyti stalą, plauti indus ir valyti skaitiklius.
- Jei gyvenate su kitais žmonėmis, paprašykite jų padėti, ypač jei valgį gaminate jūs. Pavyzdžiui, galite paprašyti savo vaikų, kad po vakarienės pakrautų indaplovę arba paprašytų kambario draugo išnešti šiukšles.
- Ar turite indaplovę? Įpraskite kasdien jį įkelti ir paleisti. Pabandykite jį iškrauti, kai tik indai bus pakankamai atvėsę, kad juos būtų galima tvarkyti. Tokiu būdu tuštėja, kai sudedate nešvarius indus.
4 metodas iš 13: išvalykite skaitiklius ir nuvalykite
0 3 netrukus
Žingsnis 1. Netvarkingi skaitikliai užima darbo vietą ir gali būti pavojingi
Jei krausite indus, puodus ar peilius, prarasite vertingą erdvę savo virtuvėje ir tai gali apvirsti ir sukelti nelaimingų atsitikimų. Valgydami nuvalykite stalviršius. Tada nuvalykite paviršius karštu muiluotu vandeniu sudrėkinta šluoste arba universaliu virtuvės valikliu, kuriame yra baliklio.
- Jei nekenčiate trupinių nuvalyti drėgnu skudurėliu, įsigykite mažą šepetėlį ir dulkių siurblį arba naudokite nedidelį siurblį. Tai gali būti naudinga valant skrudintuvą.
- Stenkitės laikyti didelius daiktus ar prietaisus, kuriuos naudojate spintelėse ar sandėliuke, kad jie neužimtų vietos jūsų prekystaliuose.
5 metodas iš 13: šveiskite savo kriauklę kiekvieną dieną
0 9 netrukus
Žingsnis 1. Kiekvieną dieną nuplaukite kriauklės ir maišytuvo vidų, kad pašalintumėte bakterijas
Įprasta virtuvės kriauklė turi daugiau bakterijų nei šiukšliadėžė! Norėdami išvalyti kriauklę, nuplaukite maišytuvą ir kriauklę karštu muiluotu vandeniu. Norėdami giliai išvalyti, nuvalykite paviršių praskiestu baliklio mišiniu. Galbūt norėsite tai padaryti kartą per savaitę, kad jūsų virtuvė būtų dezinfekuota, ypač jei gaminate daug maisto.
- Norėdami paruošti praskiestą baliklio tirpalą, sumaišykite 1 šaukštą (15 ml) baliklio su 4 puodeliais (0,95 l) vandens.
- Jei turite šiukšles, išvalykite jas kartą per savaitę. Išjunkite atliekų šalinimą ir įdėkite į jį 6 ledo kubelius kartu su 1 šaukštu (14 g) soda, 3 plonomis citrinos skiltelėmis ir 1 arbatiniu šaukšteliu (4,9 ml) baliklio. Įpilkite dar 6 ledo kubelius ir įjunkite šalinimą be vandens. Kai šlifavimas sustoja, išmeskite vandenį ir 30 sekundžių įjunkite vandenį.
6 metodas iš 13: dažnai keiskite arba valykite kempinę
0 6 netrukus
Žingsnis 1. Paimkite naują audinį arba virkite kempinę 5 minutes, kad sunaikintumėte bakterijas
Deja, ta virtuvės šluostė ar kempinė, kurios pasiekiate visą dieną, tikrai lengvai išaugina bakterijas. Jei įmanoma, kiekvieną dieną naudokite naują šluostę arba 5 minutes virkite kempinę vandens puode, kad sunaikintumėte bakterijas.
Galite įdėti šlapią kempinę į mikrobangų krosnelę ir 1 minutę kaitinti, kad ji būtų dezinfekuota, tačiau jūsų kempinė gali sudegti, jei jūsų mikrobangų krosnelė yra tikrai galinga
7 metodas iš 13: Neleiskite kryžminio užteršimo pjaustymo lentomis
0 2 netrukus
Žingsnis 1. Naudokite atskiras lentas mėsai ir nusiplaukite rankas, kad neplatintumėte mikrobų
Kryžminis užteršimas yra mikrobų ar bakterijų perkėlimas iš maisto ar paviršiaus. Jūsų virtuvėje galite netyčia išplisti mikrobus nuo žalios mėsos iki daržovių, pavyzdžiui, jei naudojate tą pačią pjaustymo lentą, jos neplaudami. Kad jūsų virtuvė būtų saugi, paskirkite atskirą pjaustymo lentą mėsai ar jūros gėrybėms, o po žalios mėsos visada nusiplaukite rankas, peilį ir pjaustymo lentą.
Pakeiskite pjovimo lentas, kai pastebite gilius griovelius, kuriuos sunku išvalyti
8 metodas iš 13: kasdien šluokite grindis ir šluokite kartą per savaitę
0 4 netrukus
Žingsnis 1. Saugokite nuo virtuvės dulkių, trupinių ir nešvarumų
Jei jūsų namuose yra netvarkingų valgytojų, galbūt norėsite šluoti po kiekvieno valgio. Tada kartą per savaitę įpilkite kriauklę ar kibirą karštu muiluotu vandeniu arba grindų valymo tirpalu. Įmerkite į jį šluostę ir išspauskite perteklių, prieš tai šveisdami grindis.
- Daugelyje aparatūros ar namų prekių parduotuvių yra daugybė puikių „spot-mop“produktų. Daugelis jų naudoja iš anksto sudrėkintą valymo šluostę, kurią pritvirtinate prie šluostę primenančio įrankio, prieš nuvalydami ją ant grindų.
- Prieš eidami ant grindų, leiskite jiems visiškai išdžiūti, nes galite paslysti ar palikti pėdsakų.
9 metodas iš 13: Išvalykite šaldytuvą ir šaldiklį
0 3 netrukus
Žingsnis 1. Išmeskite seną maistą ir švarias lentynas, kad išvalytumėte šaldytuvą
Jūsų šaldytuvas yra virtuvės arkliukas, todėl skirkite jam dėmesio. Išimkite visą maistą ir patikrinkite, ar nėra supelijusių, pasibaigusio galiojimo maisto produktų. Prieš vėl dėdami maistą, išmeskite supuvusį maistą ir nuvalykite visas lentynas karštu muiluotu vandeniu. Padarykite tą patį ir savo šaldiklyje.
- Į šaldytuvą įdėkite atvirą kepimo sodos dėžutę, kad gautumėte pigų būdą dezodoruoti.
- Švarus šaldytuvas gali padėti jūsų maistui ilgiau išlikti šviežiam.
- Į šaldytuvą įdėkite šiek tiek termometro, kad galėtumėte stebėti šaldytuvo temperatūrą-jis turėtų būti 40 ° F (4 ° C) ar žemesnis, o jūsų šaldiklis turi būti 0 ° F (-18 ° C) temperatūroje.
10 metodas iš 13: laikykite peilius nuo prekystalio
0 8 netrukus
Žingsnis 1. Pakabinkite peilius nuo magnetinės juostelės arba įstumkite į peilio bloką
Kad išvengtumėte atsitiktinio įpjovimo, nepalikite peilių gulinčių ant prekystalio ir nelaikykite jų stalčiuje. Vietoj to, pakabinkite juos ant įmagnetintos juostelės ant sienos arba įklijuokite į bloką ant prekystalio.
Jei jūsų vienintelis saugojimo būdas yra stalčius, prieš išmesdami peilius, stumkite plastikinius peilių gaubtus ant ašmenų. Įdėkite juos į stalčių su kitais aštriais daiktais, tokiais kaip žirklės ar daržovių skustukai-tokiu būdu jūs žinote, kur yra visi aštrūs daiktai
11 metodas iš 13: nuvalykite išsiliejusius daiktus ir laikykite grindis švarias
0 9 netrukus
Žingsnis 1. Nuvalykite išsiliejusius daiktus ir atsikratykite užkliuvimo pavojų jūsų virtuvėje
Tai tikrai lengva paslysti, jei ant grindų yra kažkas šlapio ir nespėjote jo išvalyti. Laikykite po ranka šluostę arba naudokite šluostę, kad sugertumėte išsiliejusius daiktus. Palikite virtuvės grindis atviras ir prieinamas, kad galėtumėte saugiai ir lengvai judėti.
Jei turite nedidelę virtuvę, gali būti viliojanti laikyti daiktus ant grindų, tačiau tai kelia pavojų
12 metodas iš 13: Virtuvėje laikykite nedidelį gesintuvą
0 7 netrukus
Žingsnis 1. Užgesinkite virimo ugnį, kol jie nespėjo išplisti
Virtuvės gaisrai dažnai sukelia gaisrus namuose, todėl 2,3 kg (5 lb) gesintuvą laikykite lengvai pasiekiamoje vietoje arba šalia virtuvės išėjimo. Tai ypač svarbu, jei dažnai kepate maistą.
- Dar neturite gesintuvo? Tuo tarpu virtuvės riebalų gaisrus galite užgesinti uždengę indą metaliniu dangteliu. Tai bado deguonies ugnį, todėl ji užgęsta. Nepilkite vandens ant riebalų ugnies, nes kitaip jis gali užsidegti arba išplisti.
- Visada šalia virtuvės turėkite pirmosios pagalbos vaistinėlę su degimo kremu. Tai naudinga malšinant skausmą nuo nedidelių nudegimų, pavyzdžiui, netyčia palietus karštą keptuvę.
13 iš 13 metodas: kepkite mėsą iki maistui tinkamos temperatūros
0 3 netrukus
Žingsnis 1. Įsitikinkite, kad iš karto nuskaitomas termometras
Nors jūsų kepsnys ar mėsainiai gali būti viliojantys akies obuolį, geriausia mėsos temperatūrą patikrinti termometru, kad žinotumėte, jog kenksmingos bakterijos yra sunaikintos. Virkite paukštieną iki 165 ° F (74 ° C), o maltą mėsą, kiaulieną ar jautienos gabalus - iki 160 ° F (71 ° C).
- Jei jums reikia atšildyti maistą, geriausia jį įdėti į šaldytuvą per naktį. Tai padeda maistui atitirpti, tačiau jei skubate, šaldytą maistą taip pat galite panardinti į šaltą vandenį. Tiesiog pakeiskite vandenį kas 30 minučių, kol maistas atitirps.
- Taip pat visiškai išvirkite žalius kiaušinius! Nors galite pamatyti žalių ar lengvai virtų kiaušinių receptus, praleiskite juos, nes salmonelės kelia pavojų.
Patarimai
- Nepamirškite dažnai plauti rankų! Prieš skalavimą skirkite rankas muiluotu vandeniu mažiausiai 20 sekundžių. Darykite tai bet kuriuo metu, kai tvarkote žalią mėsą, jūros gėrybes ar netvarkingą maistą.
- Jei namuose turite mažų vaikų, ant stalčių, spintelių ir prietaisų sumontuokite vaikams nelaidžias spynas, kad jie nepatektų į daiktus, kurie galėtų jiems pakenkti.
