Šparagai yra viena iš pirmųjų žalių daržovių, pasirodžiusių žiemos pabaigoje, o jų buvimas turguose skelbia pavasario pradžią. Kaip auginti šiuos švelnius, maistingus stiebus savo sode? Pradėkite juos nuo sėklų arba, norėdami greitesnių rezultatų, pasodinkite vainikus. Įsikūrę šparagų augalai 12–25 metus kiekvieną pavasarį gamina ietis.
Žingsniai
1 būdas iš 5: pasiruošimas sodinti šparagus
1 žingsnis. Sužinokite, ar jūsų regione šparagai gerai auga
Šparagai geriausiai elgiasi tose vietose, kur žiemos yra šaltos, per kurias žemė užšąla, arba labai sausos vasaros. Tai ištvermingas ir prisitaikantis augalas, tačiau daug sunkiau augti vietovėse, kuriose yra švelnios žiemos ir šlapios vasaros, pavyzdžiui, JAV įlankos pakrantėje.
Žingsnis 2. Nuspręskite, ar pradėti augalus nuo sėklų ar vainikėlių
Šparagų sėkloms augti reikia trejų metų, kol jos bus paruoštos nuimti. Per pirmąjį sezoną sėklos sudygsta ir sudygsta, o po to joms reikia dvejų metų, kad jos įsitvirtintų ilgose kempininėse šaknyse giliai į dirvą. Kai sodinate vainikus, praleidžiate pirmąjį sezoną ir einate tiesiai į įsišaknijimo stadiją. Tai reiškia, kad jūs galite lengvai nuimti savo smidrų derlių antraisiais metais, be trečiojo metų derliaus.
Žingsnis 3. Šparagų sėklų daigumas yra mažas, todėl sunkiau tiksliai žinoti, kiek augalų gausite
Tačiau įsišaknijusios sėklos linkusios virsti ištvermingais augalais, kurie tarnauja ilgiau ir duoda daugiau ieties nei augalai, kilę iš vainikų.
Šparagų vainikėliai, pažymėti „2 metų vainikais“, tariamai leidžia nuimti ietis tik praėjus metams po pasodinimo. Tačiau šparagų augalų persodinimo procesas, kai jie jau įsitvirtino, gali juos pažeisti, ir paprastai jiems dar reikia dvejų metų toje pačioje dirvoje, kol jie pasieks visišką derlių
Žingsnis 4. Pasirinkite šparagų sodinimo vietą
Kadangi šparagai gali gaminti ietis iki 25 metų, pasirinkite vietą, kurią esate pasiruošę skirti šparagams labai ilgai. Ši sritis turi turėti šias charakteristikas:
- Pilna saulė. Šparagai geriausiai tinka saulėtomis sąlygomis. Kadangi jis pasirodo anksti pavasarį, gerai pasirinkti vietą šalia medžių, kurie dar neturi lapų. Tiesiog įsitikinkite, kad šparagų guolis nėra šešėlis medžių grupės ar pastato.
- Gerai nusausintas dirvožemis. Dirvožemis turi būti laisvas ir puikiai nusausinti. Į vandenį permirkusioje dirvoje pasodinti šparagai supūva.
- Vietos pakeltai lovai. Tai neprivaloma, nes šparagai puikiai tinka žemėje, tačiau lengviau išlaikyti jų lovą be piktžolių ir visiškai nusausinti, kai jie pakeliami.
Žingsnis 5. Pirkite šparagų sėklas ar vainikėlius
Šparagų sėklas ir vainikėlius galima įsigyti namų ir sodo parduotuvėse, darželiuose arba internetu. Sėklos yra ištisus metus, tačiau dažniausiai vainikai parduodami labai anksti pavasarį, prieš pat sodinimą.
- Šparagų augalai yra vienaląsčiai, tai reiškia, kad kiekvienas augalas yra patinas arba patelė. Patelės augalai sunaudoja energiją sėkloms gaminti, todėl jie neduoda tiek ietelių, kiek patinai. Kai kurios šparagų veislės buvo sukurtos gaminti tik vyriškus augalus. Norėdami gauti tą patį derlių, jums reikia tik pasodinti perpus mažiau tik vyriškos veislės vainikų, nes jums nereikės ravėti moteriškų augalų.
- Šparagų sėklos paprastai nėra atskiriamos pagal lytį, todėl patelės augalai išdygsta.
- Pasirinkite rūdims atsparią veislę, pavyzdžiui, vieną iš daugelio „Džersio“veislių arba „Mary Washington“.
- Jei perkate vainikus, rinkitės sveikos išvaizdos karūnėles, kurios yra pilkai rudos spalvos, didelės ir putlios. Prieš sodindami, nusipirkite juos maždaug dieną.
- Violetinius smidrus ir kitas paveldo veisles galima įsigyti darželiuose. Baltus šparagus galite sukurti apsaugodami ietis nuo saulės dirvožemiu.
2 metodas iš 5: šparagų auginimas iš sėklų
Žingsnis 1. Pradėkite sėklas patalpoje
Ankstyvą pavasarį sėkite pavienes sėklas į mažus vazonėlius, skirtus sodinukams pradėti. Puodus pastatykite saulėje, kasdien sudrėkinkite dirvą ir laikykite 77 ° F (25 ° C) temperatūroje.
Žingsnis 2. Kai sėklos dygsta, sumažinkite temperatūrą
Kai jie sudygsta, jų nereikia laikyti šiltai. Sumažinkite temperatūrą iki 70 ° F (21 ° C).
Žingsnis 3. Sodinkite sodinukus lauke
Kai daigai yra maždaug pėdos aukščio, o oras lauke atšilo iki pavasario, laikas juos sodinti lauke į darželio lovą. Iškaskite maždaug 3 colių gylio skylę, kad jie galėtų toliau augti.
Žingsnis 4. Išpjaukite moteriškus augalus
Kai augalai pradės gaminti gėles, galėsite pasakyti, kurie vyrai ir kurie yra moterys. Patinų augalai turi dideles, ilgas gėles, o patelės - mažesnes gėles. Patraukite moteriškus augalus ir kompostuokite.
Žingsnis 5. Persodinkite patinus į nuolatinę lysvę
Tegul patinai augalai baigia augimo ciklą ir žiemoja darželio lysvėje. Kitą pavasarį, praėjus vieneriems metams nuo daigumo, jie pasiekė tokią pat brandą kaip ir vienerių metų vainikai ir yra pasirengę persodinti į nuolatinę lovą. Norėdami toliau auginti augalus, atlikite toliau nurodytus veiksmus.
Būtinai iškaskite augalus, kol jie dar neveikia. Nelaukite, kol jie pradės savo antrąjį auginimo sezoną, kitaip jie patirs transplantacijos šoką
3 metodas iš 5: Vienerių metų vainikų sodinimas
Žingsnis 1. Paruoškite lovą
Paruoškite 4 pėdų (1,2 m) pločio lovą. Pašalinkite iš lovos visus piktžolių ir žolės pėdsakus, įsitikinkite, kad dirvoje neliko šaknų. Iki 15–15 colių (25–38 cm) gylyje dirvą ir grėbkite mėšlu, kompostu, krauju ar kaulų miltais.
-
Kasti apkasus sodinimui. Grioviai turi būti 6–12 colių (15–30 cm) gylio ir maždaug 12 colių (30 cm) pločio. Jei sodinate kelias eiles, apkasus išdėstykite 2–3 pėdų (0,6–0,9 m) atstumu vienas nuo kito.
-
Padarykite griovelius apkasuose. Sumaišykite dirvą, kurią pašalinote iš apkasų, su organiniu kompostu ir paskleiskite nuo 2 iki 3 colių (5–7 cm) praturtinto dirvožemio į kiekvieno tranšėjos dugno centrą, kad susidarytumėte centrinę keterą.
- Taip pat galite įmaišyti akmens fosfato - mineralinių miltelių, skatinančių šaknų augimą.
Žingsnis 2. Sugerti vainikus
Prieš sodinimą vainikus maždaug 15 minučių įdėkite į kibirą šilto vandens arba komposto arbatos (praturtintos augalų maistinėmis medžiagomis).
Žingsnis 3. Pasodinkite vainikus
Įdėkite vainikus į apkasus taip, kad jie būtų 30–45 cm atstumu vienas nuo kito. Užmaukite šaknis virš keterų šonų.
- Uždenkite šaknis ir vainikus dirvožemiu. Dėkite dirvą ant šaknų ir virš vainikų 2–3 coliais (5–7 cm).
- Baigę sodinti, kruopščiai laistykite plotą.
4 žingsnis. Užpildykite dirvą
Šparagų augalams pradėjus augti ir dirvai nusistovėjus, ant vainikėlių įpilkite daugiau dirvožemio. Kas 2–3 savaites ant vainikų uždėkite 1–3 colių (2–7 cm) dirvožemio, kol apkasai bus užpildyti iki žemės lygio.
Žingsnis 5. Mulčiuokite augalus
Užpylę tranšėją aplink augalus paskleiskite 4–8 colių (10–20 cm) mulčio. Augalų mulčiavimas padeda išlaikyti piktžoles ir padeda išlaikyti dirvožemio drėgmę.
4 metodas iš 5: rūpinimasis augalais, kol jie subręsta
Žingsnis 1. Reguliariai laistykite augalus
Šparagų augalai subręsta po dviejų pilnų auginimo sezonų. Tuo tarpu dirvožemis visada turi būti drėgnas.
Žingsnis 2. ravėkite dirvą
Šparagų augalai žus, jei jiems teks konkuruoti dėl maistinių medžiagų su piktžolėmis, žolėmis ir kitais augalais. Gerai prižiūrėkite dirvą, kol augalai pasiekia brandą. Kai jie bus vyresni, jų gilios šaknys natūraliai išstums piktžoles.
Žingsnis 3. Tręškite ir mulčiuokite augalus
Pavasarį šparagų augalus tręškite skystomis trąšomis, skirtomis augimui skatinti. Žiemą saugokite augalus nuo šalčio, uždenkite šiaudais ar kitu mulčiu.
Žingsnis 4. Saugokitės kenkėjų ir ligų
Šparagų augalai yra jautrūs šparagų vabalams, kurie vasarą ir pavasarį minta į paparčius panašiais šparagų žalumynais. Jie deda kiaušinius ant šparagų lapų. Jei matote vabalus ar jų kiaušinius, nuskinkite juos.
5 metodas iš 5: šparagų derliaus nuėmimas
Žingsnis 1. Pasirinkite ietis
Po trejų metų ar dvejų, jei šparagus pradėjote nuo karūnų, laikas džiaugtis derliumi. Iškirpkite ietis kas kelias dienas aštriu peiliu ar žirklėmis. Kadangi jūsų augalai gamina daugiau ietis, gali tekti juos nuimti dažniau.
- Ietys yra paruoštos nuimti, kai jos yra maždaug 6 colių (15 cm) aukščio, o galai pradeda atsilaisvinti.
- Apribokite pirmąjį derlių iki dviejų ar trijų savaičių, skinkite ietis kas kelias dienas ir stenkitės, kad iš to paties augalo nebūtų per daug. Ietys plonesnės, kuo ilgiau nuimsite derlių. Gera taisyklė yra nutraukti derliaus nuėmimą, kai ietys yra maždaug pieštuko dydžio, ir nuo to laiko augalas gali skirti energijos savo šaknų sistemoms.
- Kitais metais pratęskite derliaus nuėmimo laiką iki keturių ar penkių savaičių. Vėlesniais metais galite jį pratęsti iki šešių.
Žingsnis 2. Paruoškite augalus kitiems metams
Pasibaigus auginimo sezonui, nustokite skinti ietis ir leiskite joms užaugti iki natūralaus aukščio. Šparagų lysvę visą vasarą laikykite piktžolėmis, laistykite ir be kenkėjų. Rudenį nupjaukite lapus ir pašalinkite juos iš vietovės, kad šparagų lysvėje neperžiemotų kenkėjai.