Ar kada nors sukūrėte kulinarinį šedevrą ir norėjote jį nufotografuoti, kad paskelbtumėte tokią vietą kaip „Instagram“? Puikios maisto nuotraukos nėra sėkmės ar paspaudimo ir vilties dalykas. Jiems reikia atidžiai apsvarstyti kompoziciją, apšvietimą ir fotoaparato nustatymus. Štai keletas idėjų jūsų svarstymui.
Žingsniai
1 dalis iš 2: Tinkamos įrangos įsigijimas
Žingsnis 1. Naudokite tinkamą kamerą
Jei norite fotografuoti kokybiškai, įsigykite geros kokybės fotoaparatą. Yra daugybė puikių skaitmeninių prekių ženklų. Tarp jų yra „Nikon“, „Canon“, „Olympus“, „Mamiya“ir „Hasselblad“. Taip pat yra daug gerų taškinių (automatinių) fotoaparatų prekių ženklų. Jei tai darote tik dėl malonumo, naudokitės savo telefono kamera ar bet kuo kitu.
Žingsnis 2. Naudokite makro arba plataus kampo objektyvą
Tai leidžia tiksliai sufokusuoti ir gauti labai išsamias nuotraukas. Tekstūros rodymas yra geras būdas paglostyti maistą.
Žingsnis 3. Naudokite tinkamą apšvietimą
Tai esminis žingsnis. Nuotraukos su silpnu apšvietimu atrodys glotniai. Per šviesus, ir jūs pakenksite savo žiūrovo akims, o maistas atrodys ne pats geriausias. Kai kurios kameros iš tikrųjų turi specifinį „maisto“nustatymą.
- Pasirinktinai naudokite blykstę, nes tai gali suteikti jūsų nuotraukai ryškią, blizgančią išvaizdą, bet taip pat gali atrodyti šiurkščiai. Fotografuojant su blykste dažnai nepavyksta geriausiai parodyti maisto. Atminkite, kad jei fotografuojate su blykste, tokie daiktai kaip dubenys, lėkštės ir puodeliai greičiausiai parodys akinimą. Taip pat gali atsirasti šešėlių, o tai gali būti nepageidautina. Jei norite profesionalaus vaizdo, naudokite išsklaidytą (atspindėtą) šviesą. Norėdami pakeisti šviesos lygį, išbandykite skirtingas ekspozicijas.
- Geriausia maisto fotografija pasiekiama studijoje, naudojant šviesų, bet išsklaidytą apšvietimą. Jei nėra studijos, tiks atviras, gerai apšviestas kambarys. Tikslas yra užfiksuoti kiekvieną maisto detalę, o šviesa yra raktas.
- Venkite tiesioginių saulės spindulių ar bet kokios šviesos, skleidžiančios šešėlius, dėl kurių maistas gali atrodyti mažiau natūralus ir mažiau patrauklus. Naudokite šviesos atšvaitą, kad pasiektumėte bendrą ir ryškų vaizdą. Viena išimtis yra prožektoriaus naudojimas bandant atspindėtą akinimą ant išlenkto paviršiaus (pvz., Vaisių). Šešėlis gali būti pageidautinas, jei jis naudojamas kai kurių paviršių kreivei pabrėžti.
- Gera fotografavimo vieta yra šalia lango, į kurį patenka netiesioginė saulės šviesa.
- Apšvietimas turėtų papildyti maisto spalvas. Ištirkite savo fotoaparato gebėjimą paveikti „baltos spalvos balansą“ir parodyti tam tikrą spalvą, kad būtų pasiektas geriausias efektas.
- Šešėlis gali būti naudojamas kampiniams paviršiams pabrėžti (pavyzdžiui, su ananasais).
- Fotografuoti skysčius gali būti sudėtinga dėl paviršiaus atspindžių. Padėkite apšvietimą ir fotoaparatą taip, kad nuo skysčio neatspindėtų šviesos.
2 dalis iš 2: Šūvio nustatymas
Žingsnis 1. Pasirinkite paprastą foną
Pavyzdžiui, jei esate restorane ir fotografuojate savo valgį, bet nenorite, kad fonai ir žmonės būtų fone, naudokite staltiesę ar servetėlę, kad laikytumėte už fotografuojamo maisto.
Žingsnis 2. Būkite kūrybingi
Naudokite arbūzą kaip debesį ir razinas, krentančias kaip lietus. Kuo nuotrauka įdomesnė ir kūrybiškesnė, tuo daugiau peržiūrų sulauksite.
Žingsnis 3. Pakeiskite fotografuojamą maistą
Naudokite įvairius vaisius, daržoves, makaronus ir tt Fotografuodami svetimus maisto produktus, galite susidomėti. Visi matė obuolį, tačiau daugelis nematė drakono vaisių.
Žingsnis 4. Būkite kūrybingi įrėminimo ir kompozicijos srityse
Jūsų nuotraukos objektas nebūtinai turi būti centre. Tiesą sakant, yra toks dalykas kaip „trečdalių taisyklė“. Padalinkite paveikslėlį dviem horizontaliomis ir dviem vertikaliomis linijomis, sudarydami įsivaizduojamą devynių sekcijų tinklelį. Idėja yra fotografuoti objektus bet kurioje linijų sankryžoje, taip sukuriant įdomesnę kompoziciją.
- Jūs neturite įtraukti viso objekto į savo kadrą. Norėdami padaryti įdomų efektą, galite fotografuoti iš arti. Tik nesiartink taip arti, kad žiūrovas negalėtų pasakyti, kas yra tema.
- Naudokite kūrybinį dėmesį. Keičiant fotoaparato židinio nuotolį, tam tikrus objektus galima sufokusuoti švelniau, kad būtų paryškintas viskas, kas lieka ryškiai.
5 žingsnis. Pakeiskite kameros kampą
Fotografavimo kampus galima pasirinkti skirtingiems efektams. Formos, dydžiai, paviršiai, tekstūros ir šešėliai keičiasi priklausomai nuo naudojamo kampo. Eksperimentuokite fotografuodami bet kurioje vietoje nuo tiesiai virš galvos iki šiek tiek žemiau objekto. Fotografuokite iš priekio, galo ir įvairių šonų kampų. Toliau ieškokite įdomių būdų parodyti maistą. Apvalius objektus galima gerai parodyti tiesiai virš galvos. Eksperimentuokite, kol rasite kampą, kuris parodo natūralų objekto patrauklumą.
Žingsnis 6. Naudokite fotoaparato nustatymus
Galbūt norėsite pradėti nuo „automatinių“ISO, užrakto greičio ir diafragmos dydžio nustatymų. Naudojant bet kurį iš šių nustatymų vadovą, galite gauti įdomių ir džiuginančių rezultatų. Eksperimentuodami su fokusavimo gyliu (diafragmos dydžiu) galite pasiekti ypač akį traukiančių efektų. Nebijokite išbandyti naujų dalykų. Galite nustebinti save!
Žingsnis 7. Paruoškite maistą
Kad atrodytų tobulai! Pasirinkite švarius, be dėmių vaisius ir daržoves (nebent bandote pasiekti tam tikrą efektą). Būkite pasirengę purkšti (migloti) maistą 50/50 vandens ir glicerino mišiniu, kad maistas gautų pageidaujamą, drėgną išvaizdą, jei jis išdžiūsta fotografavimo metu. Garas, išsiskiriantis iš karšto maisto, padidins jo patrauklumą. Ypač karštas maistas vėsdamas linkęs subyrėti arba subyrėti. Greitas darbas padės išsaugoti šviežią maisto išvaizdą fotosesijos metu.
Žingsnis 8. Naudokite rekvizitus
Servetėlės, sidabriniai indai, puodeliai ir lėkštės, net meniu, yra geri rekvizitai, kuriuos reikia įtraukti į savo nuotraukas. Jie prideda vizualinio susidomėjimo ir suteikia autentiškumo bei „išgyventos“išvaizdos.
Žingsnis 9. Ypatingą dėmesį atkreipkite į bet kokių indų, naudojamų skysčiams laikyti, formą ir spalvas
Tinkami akiniai, puodeliai, puodeliai, puodeliai ir dubenys gali labai padidinti jūsų nuotraukų sėkmę.
10. Padarykite daug kadrų
Padidinkite savo galimybes baigti patraukliomis, viliojančiomis nuotraukomis, nufotografuodami daugybę jų iš įvairių kampų ir atstumų.
Žingsnis 11. Pabandykite naudoti redagavimo programas
Eksperimentuokite! Fonas neryškus, o maistas traškus arba atvirkščiai. Siekite to, į ką norėtumėte žiūrėti (pavyzdžiui, paveikslo). Atėjo laikas išspręsti visas problemas, susijusias su apšvietimu ar ekspozicijos lygiu.
Žingsnis 12. Sujunkite skirtingus maisto produktus
Padėkite stalą ir fotografuokite maistą. Įpilkite gėrimų. Pridėkite papildomą (ar kitokį) foną. Galimybės beribės.
Žingsnis 13. Praktika
Mokykitės iš savo klaidų. Toliau fotografuokite. Jūsų rezultatai gerės kiekvieną kartą.
Patarimai
- Paskelbkite savo nuotraukas keliose svetainėse, tokiose kaip „Facebook“, „Instagram“ir „Twitter“, kad jūsų darbai būtų geriau matomi.
- Kai kurie produktai gerai atrodo su blizgia oda. Kai kurie fotografai netgi ėmėsi naudoti blizgų nagų laką, kad ryškiai apšviestų vaisius.
