Kaip pasigaminti skardinę stovinčią viryklę (viryklę): 10 žingsnių

Turinys:

Kaip pasigaminti skardinę stovinčią viryklę (viryklę): 10 žingsnių
Kaip pasigaminti skardinę stovinčią viryklę (viryklę): 10 žingsnių
Anonim

Greitas ir paprastas būdas švarią, tuščią, didelę skardinę paversti paprasta virykle, skirta maistui gaminti lauke, nesvarbu, ar stovyklaujate, ar visą laiką gyvenate lauke, ar besivystančioje šalyje.

Žingsniai

Padarykite skardinę stovinčią viryklę (viryklę) 1 žingsnis
Padarykite skardinę stovinčią viryklę (viryklę) 1 žingsnis

Žingsnis 1. Įsigykite didelę, šiek tiek aukštą ir plačią skardinę

Puikiai tiktų kavos skardinė, ypač trijų svarų kavos skardinė, arba galonų komercinė maisto skardinė. Plotis yra ypač svarbus, jei norite ant viryklės naudoti kepimo indą, o ne tik kepti ant grotelių.

Padarykite skardinę stovinčią viryklę (viryklę) 2 žingsnis
Padarykite skardinę stovinčią viryklę (viryklę) 2 žingsnis

Žingsnis 2. Nuspręskite, ar norite, kad jūsų viryklė būtų apačioje, viršuje, ar ne (arba iš esmės yra žiedas su skylutėmis viršuje ir apačioje)

  • Jei jūsų viryklė turi dugną, galite į ją įpilti degalų ir tada nustatyti galutinę padėtį. Jei jūsų viryklė neturi dugno, turėsite ją krauti į galutinę padėtį arba pastatyti ant krūvos ugnies medžiagų ant žemės, o ne perkelti, kai pilate kurą.
  • Jei jūsų viryklė turi viryklę, galite kepti ant jos tiesiai kaip grotelės, o suodžiai ant indų taip nesikaups. Jei jūsų viryklė neturi viryklės, ji bus efektyvesnė naudojant puodus, keptuves ir kitus virimo indus, nes karštos dujos tiesiogiai palies jas ir nebus izoliuotos oro tarpo. Taip pat galite sušilti šalia jo nuleidę viršutinę dalį; jis turėtų spinduliuoti efektyviau, nors ir mažiau galingai nei atvira ugnis, nes jis nėra aušinamas dėl per didelio oro, įtraukto į apačią. (Nesudeginkite savęs ir neapsaugokite veido nuo kylančių dūmų, kuriuose kartkartėmis gali būti kibirkščių.)
  • Jei norite, kad jūsų viryklė būtų su dugnu ir viršumi, raskite tokią, kurios apačia ir viršus būtų tvirti, o ne nulupama viršutinė dalis, kaip kai kurios kavos skardinės, ir pašalinkite jos pradinį turinį ne atidarydami galą, o pradūrę skylę šone šalia galo (tai lengviausia, jei originalus turinys yra skystas arba granuliuotas). Ši skylė bus padidinta, kad susidarytų degalų durelės. Toliau pasirenkamas, kurio galo skylė bus arti, nurodant ją kaip dugną.
Padarykite skardinę stovinčią viryklę (viryklę) 3 žingsnis
Padarykite skardinę stovinčią viryklę (viryklę) 3 žingsnis

Žingsnis 3. Nuplėškite nuo skardinės visas etiketes ir gerai nuplaukite

Ant skardinės nepalikite degaus popieriaus ar klijų. (Pirmą kartą jie sudegs ar sudegs; šiek tiek likučių yra gerai.) Įsitikinkite, kad skardinės vienas galas nepažeistas, o kitas - visiškai (nebent gaminate viryklę su viršuje ir apačioje). Jei reikia, vieną galą pašalinkite skardinių atidarytuvu. Naudokite dažniau naudojamą skardinių atidarytuvo rūšį, kuri palieka lygų skardinės ratlankį ir aštrų nuimtą dangtį, o ne tokią, kuri palieka susuktą lūpą ant dangčio ir padaro skardinę aštrią.

Padarykite skardinę stovinčią viryklę (viryklę) 4 žingsnis
Padarykite skardinę stovinčią viryklę (viryklę) 4 žingsnis

Žingsnis 4. Iškirpkite degalų dureles/apatinę ventiliacijos angą, stačiakampę skylę šone apačioje, maždaug ketvirtadalio aukščio ir šeštadalį skardinės apskritimo

Puikus užbaigimas būtų išplėsti pjūvius šiek tiek už skylės ir suvynioti kraštus į vidų ir atgal, kad sumažintumėte aštrius kraštus (naudokite reples).

  • Jei gaminate viryklę su viršuje, atidarykite apačioje: apverskite skardinę aukštyn kojomis, kad atviras galas būtų žemyn. Iškirpkite iš skardinės stačiakampį, perpjaudami ratlankį. Atskirkite ir išmeskite stačiakampį.
  • Jei gaminate viryklę su dugnu, atidarykite viršuje: padarykite skylę apačioje arba labai arti jos. Naudokite vinį (didelę įrėminančią vinį) arba perforatorių, kad padarytumėte pradinę (-ias) skylę (-es), tada baigite pjovimą skardomis, įstrižais pjaustytuvais ar pan.
  • Jei gaminate viryklę su dugnu ir viršumi: tęskite, kaip ir viryklės su dugnu, nusprendę, kurio galo norite būti viryklės apačia (ir išleiskite turinį per skylę, kurią padarėte šalia). Jei galą su ratlankiu (paprastai skardinės viršuje) padarysite apačia, tada viršus bus be rėmų ir vientisas, o tai gali būti patogu kepti ant grotelių. Jei galą padarysite be apvado (paprastai skardinės dugno) apačioje, tada viršuje bus kraštas, kuris būtų malonus gaminant su mažesnėmis skardinėmis (nors tokia praktika yra neefektyvi; naudokite viryklę be viršaus laivas).
Padarykite skardinę stovinčią viryklę (viryklę) 5 žingsnis
Padarykite skardinę stovinčią viryklę (viryklę) 5 žingsnis

5 žingsnis. Padarykite dūmų angas

Pasukite skardinę į šoną priešais stačiakampį. Viršutinėje pusėje prie uždaro viryklės/skardinės viršaus išmuškite daug skylių, naudodami plaktuką ir gana didelį vinį. Saugiai pritvirtinkite skardinę toje vietoje, kur nėra rankų (pvz., Nuo betono laiptelio, įstumdami į ją įstrižai). Padarykite tiek skylių, kiek tilps maždaug nuo 1/2 iki 3/4 colio atstumo toje viršutinėje viryklės pusėje. Jei gaminate skardinę be viršaus, venkite iškraipyti skardinę į ją daužydami. Galite padėti skardinę ant kažko negyvo ir tvirto, pavyzdžiui, rąsto, ištraukto į jį, kad nelinktų suploti.

Padarykite skardinę stovinčią viryklę (viryklę) 6 žingsnis
Padarykite skardinę stovinčią viryklę (viryklę) 6 žingsnis

Žingsnis 6. Jei norite viryklės be viršaus, galbūt norėsite sumontuoti tam tikrą atramą virimo indui (mažą, pvz., Skardinę, šiek tiek mažesnę už viryklę), kad ji galėtų sėdėti virš ugnies, bet šiek tiek ratlankis stabilumui

Viena rūšis galėtų būti keletas lygiagrečių metalinių strypų, pavyzdžiui, kailio pakabos detalės, praleistos per tam tikro lygio skyles šiek tiek žemiau viršaus ir sulenktos galuose, kad jos liktų savo vietoje.

Labai efektyvus dizainas, nors ir sudėtingas, gali turėti dugną ir viršų, kuriame išpjauta skylė, apvyniojanti mažesnę skardinę/virimo indą, kuris yra atremtas nuo ugnies, bet ne visai didelės skardinės viršuje kad jį apsuptų karšti dūmai, kurių šiluma turi didelį plotą ir ilgą laiką praleisti. Jei gaminsite kažką panašaus, būtinai susukite aštrius kraštus

Padarykite skardinę stovinčią viryklę (viryklę) 7 žingsnis
Padarykite skardinę stovinčią viryklę (viryklę) 7 žingsnis

Žingsnis 7. Norėdami naudoti savo viryklę, kūrenkite ugnį krosnies viduje (arba, jei ji neturi dugno, ant purvo po virykle), naudodami degtukus ir tinderį

Ugnį statykite ant žemės, kurioje nėra žolės ar kitų degių medžiagų. Taip pat išvalykite erdvę aplink ugnį. Netoli jūsų ugnies neturėtų būti nieko, išskyrus purvą. Surinkite šakelių atsargas, kad pašildytumėte ugnį. Tada, užgesus ugniai, uždėkite viryklę ant ugnies. Stačiakampis suteikia jums įėjimą pūsti ugnį ar šerti šakelėmis, o dūmai turėtų išeiti per skylutes gale.

Padarykite skardinę stovinčią viryklę (viryklę) 8 žingsnis
Padarykite skardinę stovinčią viryklę (viryklę) 8 žingsnis

Žingsnis 8. Jei norite ką nors kepti ant viryklės su viršuje, pirmiausia išbandykite jo kaitrą, ant viršaus užmesdami vandens lašelius

Kai jie išgaruoja, pabandykite iškepti kiaušinį arba įkaitinti ką nors ant viryklės paviršiaus.

Padarykite skardinę stovinčią viryklę (viryklę) 9 žingsnis
Padarykite skardinę stovinčią viryklę (viryklę) 9 žingsnis

Žingsnis 9. Jei norite ką nors virti ant viryklės be viršaus, uždėkite indą ant viryklės

Šios krosnys yra labai sunkios, todėl neužvirinkite didelio kiekio, nenaudokite aukšto indo arba ilgos rankenos, kad sumažintumėte jo kritimo ir nudegimo riziką, jei ji nukristų. Gerai tiktų šiek tiek platesnė skardinė, kurios gofruotas dugnas liktų vietoje, arba keptuvė su išlenktu ar šiurkščiu dugnu.

Jei įdėjote atramas, ant atramų uždėkite nedidelę skardinę

Padarykite skardinę stovinčią viryklę (viryklę) 10 žingsnis
Padarykite skardinę stovinčią viryklę (viryklę) 10 žingsnis

Žingsnis 10. Karštis gali būti didelis ir netolygus

Tai tikriausiai žymės ir gali sugadinti virtuvės indus. Nenaudokite įmantrių puodų ir keptuvių. Vadinasi, indai neišlygins šilumos. Bent jau iš pradžių nebandykite virti tirštų sriubų ar kitų dalykų, kurie yra linkę deginti.

Patarimai

  • Pabandykite pagaminti daugiau nei vieną viryklę. Linksmai su dizainu. Pavyzdžiui, įsiurbimo ir išmetimo vamzdžiai gali būti santykinai didesni, jei norima karštesnių ir greitesnių gaisrų.
  • Jei iškepsite kiaušinį, kuris labai gerai veikia su šia virykle, prieš tai būtinai šiek tiek sutepkite paviršių, kitaip kiaušinis sudegs ir prilips. Valymas gali užtrukti.
  • Vanduo verda toje pačioje temperatūroje, nesvarbu, ar jis aršiai verda, ar burbuliuoja lėtai - virimo procesas išskiria energiją ir neleidžia jam įkaisti. Todėl, kai jūsų maistas burbuliuoja, įpilant daugiau degalų, eikvojamas tik degalai ir padidėja temperatūra mažose dėmėse apačioje, todėl padidėja deginimo tikimybė: jis neiškepa greičiau.
  • Beržo žievė labai tinka uždegti gaisrus. Tačiau neimkite žievės ar medienos iš gyvų medžių. Ant žemės yra daug, ką galite naudoti.
  • Išgalvotą kempingo viryklę patogiau pastatyti, sureguliuoti ir subalansuoti puodą.

Įspėjimai

  • Kurdami ugnį, būkite atsargūs, kokias medžiagas naudojate. Pavyzdžiui, pušies spygliai kartais sukels daugybę kibirkščių panašiai kaip natūralus fejerverkas, kuris gali būti gražus, bet labai pavojingas. Visada laikykitės standartinės ugnies artumo padėties, kai esate šalia ugnies, tupėdami ant kulnų, kad galėtumėte lengvai šokti atgal, jei gaisras tampa pavojingas. Dėvėkite uždarus batus.
  • Nenaudokite to šalia degių daiktų.
  • Galite tai apversti arba jis gali sulūžti (galiausiai jis nepavyks dėl karščio ir korozijos arba gali greitai sulūžti), todėl nenaudokite didelių skysčių kiekių arba nesėdėkite per arti ir rizikuojate rimtai sudegti užvirus skysčiui, jei kas nors išpila.
  • Supjaustytas metalas gali būti aštrus, todėl saugokitės pirštų net ir po to. Be to, įrankiai gali būti aštrūs. Pjaudami skardinę būkite atsargūs.
  • Nežaiskite su ugnimi! Laikykite po ranka kibirą vandens, kai kyla gaisras. Jei neturite vandens, iškaskite šiek tiek purvo, kurį išmesite į ugnį, jei jis iškris iš rankų. Arba netoliese laikykite priešgaisrinę antklodę. Maitindami ugnį, būkite atsargūs. Ugnis gali atrodyti sutramdyta, tačiau ji gali lengvai jus sudeginti arba išsivaduoti iš rankų.
  • Tai darydami būkite labai atsargūs. Dėvėkite akių apsaugą. Naudokite tinkamus metalo pjovimo įrankius (skylėms padaryti tinka didelis vinis). Nenaudokite žirklių ar peilio. Sutvarkykite dalykus taip, kad jei pjovimo įrankis paslystų, vargu ar jums pakenktų. Norėdami mušti skylutes skardinėje, pritvirtinkite skardinę tarp negyvų daiktų, tokių kaip rąstai, o ne kojos.
  • Tai ir viskas, kas ant jo, bus labai karšta. Atsargiai juos pasiimkite su tinkama apsauga.
  • Nešildykite neatidarytos skardinės ar butelio. Gali gerai sprogti.
  • Nenaudokite šios ar bet kurios kitos medienos ar anglimi kūrenamos krosnies be kamino patalpose ar uždaroje patalpoje. Jis, nebūtinai sukeldamas daug dūmų, gali išskirti anglies monoksido, bespalvių, bekvapių ir nuodingų dujų, kiekius.

Rekomenduojamas: