Violetiniai šparagai yra švelni, labai saldi šparagų įvairovė su didelėmis ietimis. Violetinius smidrus galite auginti iš sėklų arba persodindami metų senumo vainikus. Nerekomenduojama auginti iš sėklų, nes tai sulėtina derlių ištisus kalendorinius metus ir sunku kontroliuoti piktžoles daigumo laikotarpiu. Vietoj to, pradėkite savo augalus nuo metų senumo vainiko. Tinkamai sodindami, tinkamai nuimdami derlių ir atidžiai prižiūrėdami, galėsite mėgautis šia daugiamete daržove, kuri derės daugelį metų.
Žingsniai
1 dalis iš 4: Dirvožemio paruošimas
1 žingsnis. Pasirinkite purpurinių šparagų lysvės įrengimo vietą
Raskite savo sode plotą, kuriame daugelį metų galite auginti šparagus. Pasirinkite vietą, kurioje yra geras drenažas ir pageidautina su lengvu, smėlingu dirvožemiu. Įsitikinkite, kad jis yra visiškai saulėje, mažiausiai 6 valandas per dieną. Venkite vietų, kuriose yra prastas oro srautas arba kuriose anksčiau buvo sodinami šparagai.
Žingsnis 2. Patikrinkite dirvą
Patikrinkite dirvožemio pH ir rūgštingumą. Arba nusipirkite dirvožemio tyrimo rinkinį, kad tai padarytumėte patys. Violetiniams šparagams reikia dirvožemio, kurio pH lygis yra nuo 6,5 iki 7,0. Kartokite tyrimus kas trejus metus, kad pamatytumėte, ar reikia ką nors pakeisti šparagų lysvėje.
Jei pH lygis per žemas, pataisykite dirvą kalkėmis. Iki kalkių giliai į dirvą
Žingsnis 3. Pasodinkite dengiamąjį derlių, kad piktžolės nenusileistų
Prieš metus, kol pasodinsite purpurinius šparagus, vasarą vietoje auginkite grikius. Rudenį ir žiemą vietoje auginkite rugius ar kviečius. Tai taip pat padidins organinių medžiagų kiekį dirvožemyje.
Žingsnis 4. Pakelkite organines medžiagas dirvožemyje
Pradėkite ruošti šparagų lysvę vėlyvą rudenį. Į lovą paskleiskite trijų colių (7,62 cm) mulčio, mėšlo, lapų pelėsio, medžio drožlių ar komposto sluoksnį. Kaskite arba iki 25,4–30,48 cm žemiau paviršiaus. Pasukite dirvą taip, kad ji padengtų visas jūsų organines medžiagas.
Žingsnis 5. Ar kompanionas sodinti
Pasodinkite šparagus su baziliku, burokėliais, salotomis, petražolėmis, špinatais, braškėmis ir pomidorais. Padidinkite maistinių medžiagų kiekį savo sode, sodindami purpurinius smidrus su braškėmis, kurios įsišaknija skirtingais lygiais. Nesukite šparaginių svogūnų, porų, laiškinių česnakų ar česnakų, kurie gali pernešti ligas į jūsų šparagų sodinimą.
2 dalis iš 4: Karūnų persodinimas
Žingsnis 1. Pasodinkite apkasuose
Iškaskite apkasus apie 8–10 colių (20,32–25,4 cm) gylyje smėlėtoje dirvoje. Jei dirvožemyje yra daugiau molio, apkaskite maždaug 15,24 cm gylio griovius. Prieš sodinimą išberkite šiek tiek fosfatinių trąšų.
Pradėkite sodinti, kai temperatūra yra nuo 75 iki 85 laipsnių pagal Celsijų (23,88 ir 29,44 Celsijaus) per dieną ir apie 60 laipsnių pagal Celsijų (15,55 laipsnių Celsijaus) vakarais
Žingsnis 2. Įdėkite vainikus į tranšėją
Sodinkite vainikus tarp 8 ir 12 colių (20,32–30,48 cm) vienas nuo kito tranšėjos centre. Prieš sodinimą įdėkite 2 colių (5,08 cm) piliakalnius dirvožemio į tas vietas, kur dėsite vainikus. Įdėkite vainikus virš šaknų. Prieš sodindami vainikus, būtinai pašalinkite visas supuvusias šaknis.
Žingsnis 3. Užpildykite apkasus
Neužpildykite tranšėjų visiškai, nebent turite labai smėlingą dirvą. Uždenkite vainikus maždaug 7 colių (7,62 cm) dirvožemiu. Po šešių savaičių uždenkite jas dar 7 coliais (7,62 cm) dirvožemiu. Visiškai užpildykite apkasus po to, kai augalai nebeveikia vėlyvą rudenį arba pavasarį.
3 dalis iš 4: Rūpinimasis savo augalais
Žingsnis 1. Atsargiai ravėkite
Rankinės piktžolės ir kapliai pašalina piktžoles sodinimo metais. Pirmaisiais metais purpuriniams šparagams nėra tikrai saugių herbicidų. Ištraukite piktžoles anksti ir dažnai. Taip pat mulčiuokite šparagų lysvę, kad išvengtumėte piktžolių.
Žingsnis 2. Vabzdžių kontrolė
Reguliariai tikrinkite savo augalus, ar nėra vabzdžių. Labiausiai paplitęs kenkėjas yra šparaginis vabalas. Ant paparčių ieškokite jo tamsių, į šliužus panašių lervų. Kiti požymiai, į kuriuos reikia atkreipti dėmesį, yra vabzdžių įkandimai ir rudi stiebai. Rankiniu būdu nuimkite lervas nuo paparčių. Purškite patvirtintu pesticidu, kad atsikratytumėte suaugusių šparagų vabalų, arba nuimkite juos ranka po vieną.
Suaugę šparagų vabalai yra raudoni su juodomis dėmėmis arba metalo spalvos su geltonomis dėmėmis
Žingsnis 3. Kova su ligomis
Ieškokite tokių ligų požymių kaip vytimas ir pageltę subrendę paparčiai karštu vasaros oru ar šviesiai žali ovalūs pažeidimai ant ūglių, kurie ilgainiui pasirodo kaip tamsios pūslelės. Neperkraukite augalų ir įsitikinkite, kad sodinate dirvožemyje, kuriame yra geras drenažas ir aukštas pH lygis, kad būtų išvengta vainiko puvimo. Užkirsti kelią šparagų rūdims pašalinant užkrėstus paparčius. Prieš žiemą pašalinkite augalų galiukus, kad rūdys neperžiemotų žalumynuose.
Galite naudoti patvirtintą fungicidą nuo septynių iki dešimties dienų ciklo, kai paparčiai yra maždaug 0,914 m (3 pėdų) aukščio. Rugsėjo viduryje nustokite naudoti fungicidą
Žingsnis 4. Laistykite augalus
Pirmaisiais metais purpurinius šparagus laistykite sausrų metu. Venkite perlaistymo, nes augalai netoleruoja vandens užteršto dirvožemio. Perlaistymas taip pat gali prisidėti prie vainiko puvimo ir rūdžių. Vasaros mėnesiais gerai mulčiuokite šparagų lysves, kad dirvoje liktų drėgmė. Naudokite šiaudus, šieną ar žolę ir įsitikinkite, kad jūsų mulčiuose nėra piktžolių ar piktžolių sėklų.
4 dalis iš 4: Augalų derlius
Žingsnis 1. Suplanuokite derlių
Pradėkite nuimti purpurinių smidrų derlių praėjus trejiems metams po vainikų pasodinimo. Iš pradžių derlių nuimkite tik vieną mėnesį. Tai leis augalui sukurti stiprią šaknų sistemą, kuri nuimant derlių gali susilpnėti. Po to kiekvieną sezoną maždaug aštuonias savaites nuimkite purpurinių smidrų ietis nuo ankstyvo pavasario iki gegužės arba birželio.
Žingsnis 2. Derlių skinkite kasdien, kai ietys yra apie 6–8 colių (15,24–20,32 cm) aukščio
Neleiskite šparagams tapti daug aukštesniems, kitaip stiebai bus labai kieti ir sunkiai nuimami. Norėdami nuimti derlių, užfiksuokite stiebus prie dirvos paviršiaus. Venkite pjauti stiebus, nes tai gali sužeisti vainiko pumpurus, kurie duos kitas ietis.
Žingsnis 3. Skatinkite paparčio augimą
Tai padės išlaikyti drėgmę šparagų lysvėje ir leis augalams auginti plačias saugojimo šaknų sistemas. Pasibaigus derliaus nuėmimo sezonui, leiskite šparagams toliau augti. Patręškite po paskutinio derliaus subalansuotomis trąšomis, kad paskatintumėte paparčio augimą. Jei reikia, suriškite augalus ir suriškite juos virvelėmis, kad gautumėte papildomos paramos. Sodinkite eiles lygiagrečiai su jūsų sode vyraujančiais vėjo modeliais, kad augalai galėtų palaikyti vienas kitą.
Patarimai
- Yra moterų ir vyrų šparagų augalai. Moteriški augalai išaugins sėklas, kurios jūsų sodo lysvėje išaugs į piktžolingus daugiamečius augalus. Pašalinkite uogas prieš sėjant į jūsų sodą arba vietoj to pasodinkite vyriškus augalus.
- Patinų augalai dažniausiai turi storesnius stiebus. Kreipkitės į vietinę sodo parduotuvę, kad pasirinktumėte jums tinkamus augalus.