Goji uoga, vilkas, vynmedis ir gou-gi-zi yra visi įprasti Lycium barbarum pavadinimai. Goji uogų augalai buvo auginami ir naudojami Kinijoje šimtmečius. Uogas galima valgyti šviežias, džiovintas arba sultis, jose yra daug baltymų ir antioksidantų.[reikalinga citata] Goji uogose yra visų nepakeičiamų amino rūgščių.[reikalinga citata] Nors džiovintų goji uogų galima įsigyti internete arba vietinėje sveiko maisto parduotuvėje, kodėl gi ne užsiauginus jų ir nepasinaudojus jų šviežumu?
Žingsniai
Žingsnis 1. Patikrinkite, ar esate tinkamoje auginimo zonoje
Goji uogų augalai yra atsparūs sausrai ir atsparūs bent USDA 5 zonai. Jei nesate tinkamoje zonoje, galite apsvarstyti galimybę auginti augalą inde, kad prireikus galėtumėte jį perkelti iš vidaus ir į lauką.
Žingsnis 2. Raskite augalą
„Goji“uogų augalus galima įsigyti internetu arba rasti vietiniuose daigynuose. Visada patikrinkite mokslinį pavadinimą (Lycium barbarum), kad žinotumėte, jog perkate tinkamą augalą.
Jei jūsų darželyje augalo nėra, paklauskite, ar jie gali jį jums užsisakyti
Žingsnis 3. Pasirinkite tinkamą sodo vietą
Pasodinkite goji uogų augalą toje vietoje, kuri gauna mažiausiai 6 valandas saulės.
Žingsnis 4. Pasodinkite goji uogų augalą
Sodinkite pavasarį arba rudenį. Sodindami sumaišykite 2/3 dirvožemio iš sodinimo skylės su 1/3 komposto.
Žingsnis 5. Po sodinimo kruopščiai laistykite
Žingsnis 6. Leiskite augalui užaugti kelių pėdų aukščio su atrama
Arba galite genėti augalą iki maždaug 4 colių ir auginti labiau kaip krūmą.
Žingsnis 7. Žinokite, kada tikėtis derliaus
Goji uogų augalas gali žydėti ir duoti vaisių pirmąjį auginimo sezoną. Mažos gėlės yra gana šviesiai purpurinės spalvos. Kai augalas sensta, vaisiaus laikotarpis bus ilgesnis. Maždaug ketverių metų amžiaus augalas greičiausiai duos vaisių visą auginimo sezoną, ty gegužės - spalio mėn.
Patarimai
- Nors goji uogų augalai turi patrauklių gėlių, jis nelaikomas dekoratyviniu augalu. Į tai reikia atsižvelgti renkantis sodinimo vietą.
- Goji uogos nėra vaisius, kuris daugeliui atrodo skanus žalias. Išbandykite juos įvairiais būdais, nes jums gali patikti neapdoroti. „Goji“taip pat galima džiovinti, virti, sumaišyti su kitais vaisiais sultyse ir kokteiliuose ir naudoti su kitais prieskoniais maistui gardinti.