Padėkos diena kasmet švenčiama JAV ketvirtą lapkričio ketvirtadienį. Daugeliui Padėkos diena yra laiko praleidimas su šeimos nariais ir draugais bei dėkingumas žmonėms ir dalykams jų gyvenime. Paprastai tai švenčiama valgant didelį patiekalą, kurio centre yra kalakutiena. Padėkos dienos parado stebėjimas, futbolas, savanorystė ir žaidimai taip pat yra būdai švęsti Padėkos dieną.
Žingsniai
1 metodas iš 5: Padėkos dienos planavimas
1 žingsnis. Prieš mėnesį pakvieskite šeimos narius ir draugus
Sudarykite šeimos ir draugų, su kuriais norėtumėte švęsti Padėkos dieną, sąrašą. Paskambinkite jiems ir praneškite, kad švęsite Padėkos dieną savo namuose ir norite, kad jie ateitų. Pranešę jiems iš anksto, jie galės planuoti, jei reikės keliauti.
Atminkite, kad kai kurie žmonės gali atsisakyti, nes jie jau turi Padėkos dienos planus
2 žingsnis. Pasirinkite lengvesnį Padėkos dienos patiekalą, kad būtų lengviau pasiruošti
Potluck stiliaus patiekalas padės jums prisiimti maisto gaminimo naštą. Jei nuspręsite valgyti tokį maistą, paklauskite savo svečių, ką jie norėtų prisidėti prie patiekalo. Sudarykite patiekalų, kuriuos jie atneš, sąrašą. Tada parūpinkite likusį maistą.
Šeimininkas paprastai pagamins kalakutieną puodelio stiliaus Padėkos dienos patiekalui
Žingsnis 3. Pirkite kalakutieną prieš dvi ar tris savaites
Taip galite užtikrinti, kad valgymui turėsite kalakutieną. Pirkite kalakutą iš vietinės bakalėjos parduotuvės arba kalakutienos ūkio. Įsigykite 12 svarų (190 uncijų) kalakutieną, kad pamaitintumėte 10–15 žmonių. Pasirinkite 16 svarų (260 uncijų) kalakutieną 15 ar daugiau žmonių. Grįžę namo, įdėkite kalakutą į šaldiklį.
Įprasta 12–16 svarų (190–260 uncijų) kalakutiena kainuoja nuo 21 iki 25 USD
Žingsnis 4. Sudarykite bakalėjos sąrašą
Sudarykite visų ingredientų, kurių jums reikės ruošiant maistą, sąrašą. Norėdami įveikti skubėjimą, nusipirkite sausų ingredientų prieš vieną ar dvi savaites. Pirkite šviežius ingredientus prieš penkias ar septynias dienas.
Pavyzdžiui, prieš dvi savaites nusipirkite duonos, konservuotų moliūgų, vištienos sultinio, sviesto ir kumpio. Pirkite spanguoles, šparagines pupeles, vyniotinius, kukurūzus, saldžias bulves ir pieną prieš penkias - septynias dienas
Rezultatas
0 / 0
1 metodo viktorina
Ką šeimininkas paprastai gamina ar siūlo padėkos vakarienę puodo stiliaus?
Desertas
Nebūtinai! Žinoma, desertus galite pasigaminti, tačiau desertus dažnai lengva transportuoti, todėl kažkas gali pasiūlyti juos atnešti. Yra dar ką apsvarstyti. Pasirinkite kitą atsakymą!
Vynas ir alus
Nebūtinai! Jūsų draugams, kurie nemėgsta gaminti ar kepti, vynas ir alus gali būti naudingi, todėl taip pat palikite šią galimybę atvirą. Pasirinkite kitą atsakymą!
Kalakutiena
Teisingai! Kalakutiena dažnai yra sunki ir sudėtinga transportuoti, todėl dažniausiai šeimininkas gamins kalakutą. Turėkite tai omenyje planuodami apsipirkimo ir maisto gaminimo tvarkaraščius. Perskaitykite kitą viktorinos klausimą.
Visos pusės
Ne visai! Žinoma, gera idėja yra turėti viską, ką jūsų svečiai planuoja atsinešti, sąrašą, kad galėtumėte užpildyti tuščias vietas. Vis dėlto dauguma svečių pasiūlys atsinešti šalutinių patiekalų. Pasirinkite kitą atsakymą!
Norite daugiau viktorinų?
Toliau išbandykite save!
2 metodas iš 5: maisto ruošimas
Žingsnis 1. Likus kelioms dienoms iki Padėkos dienos, atšildykite kalakutą šaldytuve
Atšildykite 12 svarų (190 uncijų) kalakutus prieš dvi dienas. Atšildykite kalakutus, didesnius nei 12 svarų, prieš tris dienas.
2 žingsnis. Paruoškite spanguolių padažą
Į puodą sudėkite 12 uncijų (0,75 svaro) spanguolių. Papildyti 1⁄2 puodelio (120 ml) cukraus ir 1⁄2 puodelis (120 ml) balzaminio acto į puodą. Padėkite puodą ant viryklės. Įjunkite viryklę iki vidutinės ir stiprios ugnies. Mišinį užvirkite, maždaug aštuonias minutes. Į mišinį įmaišykite 1 arbatinį šaukštelį (4,9 ml) muskato riešuto, cinamono, kmynų ir pipirų.
- Padėkite ant silpnos ugnies, kad padažas užvirtų. Maišykite padažą, kol susidarys storas mišinys. Įpilkite druskos pagal skonį.
- Puodą nukelkite nuo ugnies. Spanguolių padažą supilkite į plastikinį indą ir leiskite jam atvėsti, maždaug dešimt minučių.
- Kai padažas atvės, padėkite jį į šaldytuvą. Patiekite vėsiai.
Žingsnis 3. Padarykite bulvių košę
Nuplaukite, nulupkite ir supjaustykite 8–10 bulvių. Dideliame puode užvirkite keturis litrus vandens apie 10 minučių. Įpilkite 1 arbatinį šaukštelį (4,9 ml) druskos į vandenį. Supjaustytas bulves sudėkite į vandenį. Virkite juos, kol suminkštės. Puodą nukelkite nuo ugnies ir išleiskite vandenį. Leiskite bulvėms atvėsti tris minutes. Po trijų minučių šakute arba trintuvu sutrinkite bulves. Užbaikite bulves taip:
- Pridedant 2⁄3 puodelis (160 ml) pieno, 2 šaukštai (30 ml) sviesto, 1⁄4 šaukštelio (1,2 ml) juodųjų pipirų ir druskos pagal skonį. Sumaišykite ingredientus, kol gerai susimaišys.
- Bulvių košę sudėkite į serviravimo indą, kurį galėsite pašildyti. Tada įdėkite į šaldytuvą.
- Prieš valandą prieš valgį pašildykite bulvių košę 350 ° F (177 ° C) orkaitėje.
Žingsnis 4. Paruoškite duonos ir salierų įdarą
Įkaitinkite orkaitę iki 350 ° F (177 ° C). Supjaustykite pasenusį baltos arba kvietinės duonos kepalą 1⁄2 colių (1,3 cm) kubelių. Padėkite didelį puodą ant viryklės. Nustatykite vidutinę kaitrą. Lydyti 3⁄4 puodelis (180 ml) sviesto puode. Į puodą suberkite vieną smulkintą svogūną ir keturis kotelius smulkintų salierų. Virkite svogūną ir salierą, kol suminkštės, maždaug nuo penkių iki aštuonių minučių. Įpilkite druskos ir pipirų pagal skonį.
- Įmaišykite duonos kubelius, kol tolygiai pasidengs.
- Į mišinį įmaišykite 1 puodelį (240 ml) vištienos sultinio. Sumaišykite ingredientus, kol gerai susimaišys.
- Sudėkite ingredientus į riebalais išteptą indą. Įdėkite indą į orkaitę ir kepkite įdarą 30–40 minučių.
- Dar kartą pašildykite įdarą 350 ° F (177 ° C) orkaitėje valandą prieš valgį.
Žingsnis 5. Padėkos dienos rytą kepkite kalakutą
Įkaitinkite orkaitę iki 325 ° F (163 ° C). Įdėkite kalakutieną į kepimo skardą. Atskirame dubenyje sumaišykite 3⁄4 puodelis (180 ml) alyvuogių aliejaus, 2 šaukštai (30 ml) česnako miltelių, 2 arbatiniai šaukšteliai (9,9 ml) džiovintų bazilikų, 1 arbatinis šaukštelis (4,9 ml) šalavijų ir druskos, ir 1⁄2 šaukštelis (2,5 ml) juodųjų pipirų. Mišiniu ištepkite kalakuto išorę. Į keptuvės dugną įpilkite 2 puodelius (470 ml) vandens.
- Uždenkite kepimo skardą dangčiu arba dviem sunkios aliuminio folijos lakštais. Įdėkite kepimo skardą į orkaitę.
- Kepkite kalakutieną tris su puse valandos arba tol, kol storosios šlaunies dalies vidinė temperatūra bus 180 ° F (82 ° C).
- Kai kalakutiena bus paruošta, išimkite ją iš orkaitės. Prieš droždami leiskite kalakutienai pailsėti 30 minučių.
Žingsnis 6. Kepdami kalakutieną, virkite bet kokius papildomus garnyrus
Žaliosios pupelės, vakarienės ritinėliai, saldžiosios bulvės ir kukurūzai yra tipiški garnyrai, patiekiami su kalakutiena. Prie kalakutienos taip pat galite patiekti kumpį.
Žingsnis 7. Iškepkite kumpį
Įkaitinkite orkaitę iki 350 ° F (177 ° C). Įdėkite kumpį supjaustyta puse žemyn į kepimo skardą. Uždenkite kumpį stiprios aliuminio folijos lakštu. Įdėkite kumpį į orkaitę. Padėkite glazūrą, kai kumpį įdėsite į orkaitę. Kas 20 minučių sutepkite kumpį glazūra. Per paskutines penkias minutes nuimkite foliją, kad karamelizuotumėte glazūrą.
- Norėdami pagaminti glazūros kombainą 1⁄2 puodelis (120 ml) rudojo cukraus ir mango čatnio, trys skiltelės malto česnako, 2 arbatiniai šaukšteliai (9,9 ml) apelsino žievelės, 1⁄8 puodelio (30 ml) apelsinų sulčių ir 1⁄4 puodelio (59 ml) dižono garstyčių, kad gautumėte glazūrą. Sumaišykite ingredientus, kol gerai susimaišys.
- Kepkite visiškai virtą kumpį 10 minučių už svarą. Kepkite iš dalies virtą kumpį 20 minučių už svarą.
8. Padėkos dienos proga užsisakykite šviežių pyragų
Moliūgų, obuolių, pekano riešutų ir vyšnių pyragai yra tipiški pyragaičiai, patiekiami kaip desertai Padėkos dienos proga. Pasiimkite pyragus vieną ar dvi dienas prieš didžiąją dieną. Padėkos dieną sušildykite pyragus pagal instrukcijas ant dėžutės.
- Arba pasigaminkite moliūgų pyragą ar pekano riešutų pyragą nuo nulio.
- Padėkos dienos teminiai sausainiai ir saldainiai taip pat yra įprasti desertai, patiekiami per Padėkos dieną.
Žingsnis 9. Prieš valgį paprašykite padėkos
Prieš patiekiant maistą, draugai ir šeimos nariai paprastai pakaitomis pasako, už ką yra dėkingi. Tai laikas apmąstyti visus dalykus, už kuriuos esate dėkingi, įskaitant savo šeimą, darbą, bendradarbius ir kitus žmones bei dalykus.
Taip pat galite žaisti dėkingumo žaidimą nuo A iki Z. Leiskite visiems sėdėti kartu, kad jie galėtų išgirsti ir pamatyti vienas kitą. Eidami aplink šeimos ir draugų grupę, pagal abėcėlės raidę kiekvienas žmogus pasako, už ką yra dėkingas. Pavyzdžiui, pirmasis žmogus pasakytų: „Esu dėkingas už tetos Sharon gerumą“
Rezultatas
0 / 0
2 metodas Viktorina
Kaip galite užtikrinti, kad ant kumpio gautumėte gražią karamelizuotą glazūrą?
Palikite orkaitėje keletą papildomų minučių.
Ne visai! Visiškai virtas kumpis turėtų būti paliktas orkaitėje 10 minučių už svarą, o iš dalies virtas kumpis - 20 minučių už kilogramą. Jūs nenorite to apeiti, bet vis tiek galite gauti gražios karamelizuotos glazūros. Išbandykite kitą atsakymą…
Nuimkite alavo foliją.
Teisingai! Kai jūsų kumpiui liks tik penkios minutės iki orkaitės, nuimkite folijos dangą ir leiskite gražiai glazūrai karamelizuotis ant jūsų kumpio. Perskaitykite kitą viktorinos klausimą.
Naudokite daugiau rudojo cukraus.
Ne visai! Rudasis cukrus yra svarbi jūsų kumpio glazūros sudedamoji dalis, tačiau naudojant daugiau jo, jūs tiesiog gausite daugiau glazūros, tai nebūtinai padės jam karamelizuotis. Išbandykite kitą atsakymą…
Glazūroje naudokite šiek tiek druskos.
Bandyk iš naujo! Šią Padėkos dieną galite išbandyti daugybę unikalių ir skanių glazūros receptų! Nepriklausomai nuo to, ar jie turi druskos, yra ir kitų būdų, kaip gauti gražią karamelizuotą glazūrą. Spustelėkite kitą atsakymą, kad surastumėte tinkamą…
Norite daugiau viktorinų?
Toliau išbandykite save!
3 metodas iš 5: Lentelių dekoravimas
Žingsnis 1. Uždenkite stalus staltiesėmis
Pasirinkite padėkos ar rudens temos staltiesę. Padėkite stalą su lėkštėmis ir sidabro indais.
Padėkos tematikos servetėles taip pat galite įsigyti vietinėje maisto prekių parduotuvėje ar amatų parduotuvėje
2 žingsnis. Papuoškite stalą su centru.
Padėkos teminius centrinius elementus galite įsigyti vietinėje amatų parduotuvėje. Taip pat kaip centrinį elementą galite naudoti rudens gėlių puokštę, žvakes ar gausybės ragą.
Žingsnis 3. Papildomoms sėdimoms vietoms naudokite sulankstomus stalus
Jei prie valgomojo stalo nepakanka vietos, savo svetainėje ar denyje pastatykite atskirą stalą. Pasodinkite vaikus prie šio stalo arba suskirstykite savo svečius į grupes ir pasodinkite juos prie kitų stalų.
Arba naudokite kavos staliuką kaip stalą vaikams. Padėkite pagalves aplink stalą, kad vaikai galėtų sėdėti
Rezultatas
0 / 0
3 metodas Viktorina
Jei neturite pakankamai sėdimų vietų, galite:
Sustabdykite valgymą.
Ne! Norite, kad visi turėtų galimybę išbandyti viską, todėl raskite būdą, kaip atlaisvinti pakankamai vietos visiems svečiams valgyti tuo pačiu metu. Yra geresnis pasirinkimas!
Praleiskite stalą.
Ne visai! Dažnai šeimos vakarėliams nereikia stalo. Vis dėlto Padėkos diena paprastai yra gana oficiali, ir yra tikimybė, kad norėsite bent vieno stalo, skirto pagyvenusiems žmonėms ar tiems, kurie turi mažų kūdikių. Spustelėkite kitą atsakymą, kad surastumėte tinkamą…
Sėskite vaikus prie kavos stalo.
Teisingai! Vaikų stalai gali būti įdomūs! Kad vaikų stalas jaustųsi kaip nuotykis, prie kavos staliuko pastatykite patogias, linksmas pagalvėles. Perskaitykite kitą viktorinos klausimą.
Surenkite pikniką.
Bandyk iš naujo! Jei norite surengti Padėkos dienos pikniką, būkite atsargūs! Kai kuriems žmonėms tai gali būti smagu, o kitiems - ne. Žinokite savo auditoriją, tikėkitės šiek tiek netvarkos ir tikriausiai turėsite stalo variantą. Pasirinkite kitą atsakymą!
Norite daugiau viktorinų?
Toliau išbandykite save!
4 metodas iš 5: linksminti šeimą ir draugus
Žingsnis 1. Stebėkite Padėkos dienos paradą
Padėkos dienos paradas prasideda 9 val. Ryto laiku Niujorke. Tai trunka iki 11 val. Vietinės naujienų stotys, tokios kaip CBS, ABC ir NBC, paprastai transliuoja paradą. Stebėkite paradą su draugais, vaikais ir šeimos nariais.
Paradą galite žiūrėti ir „Verizon“„YouTube“kanale
Žingsnis 2. Surenkite futbolo žaidimą
Žiūrėti futbolą per Padėkos dieną yra mėgstamiausia amerikiečių pramoga. Žaidimai paprastai žaidžiami visą dieną vietiniuose televizijos kanaluose, tokiuose kaip ABC, NBC ir CBS.
Arba prieš didelį valgį su šeima, draugais ir kaimynais organizuokite kiemo futbolo rungtynes
3 žingsnis. Savanoriaukite vietinėje prieglaudoje
Kadangi Padėkos diena yra dovanojimo ir dėkingumo diena, daugelis žmonių pasirenka savanoriauti maždaug valandą savo laiko vietinėse benamių prieglaudose, sriubų virtuvėse ar religinėse įstaigose. Kreipkitės į vietinę prieglaudą savo rajone, kad sužinotumėte, kada vyks šventės.
- Jei neturite laiko savanoriauti, padovanokite drabužių ar konservų vietinei prieglaudai.
- Pakvieskite savo draugus ir šeimos narius savanoriauti su jumis.
Žingsnis 4. Po valgio išsimiegokite ar pasivaikščiokite
Kadangi Padėkos dienos patiekalas yra toks didelis patiekalas, jūs ir jūsų svečiai gali jaustis pavargę. Gerai ir net įprasta 30 minučių po didelio valgio atsisėsti ir pasnausti ant sofos. Kiti gali nuspręsti pasivaikščioti po apylinkes.
Žingsnis 5. Žaiskite žaidimus
Tokie žaidimai kaip „Monopolis“, „Gyvenimas“, „Pictionary“ir „Clue“yra puikus būdas praleisti kokybišką laiką su draugais ir šeimos nariais. Taip pat populiarūs kortų ir kauliukų žaidimai, tokie kaip „Yahtzee“. Rezultatas
0 / 0
4 metodas Viktorina
Jei per Padėkos dieną nenorite žiūrėti televizoriaus, visada galite:
Žaisti futbolą kieme.
Uždaryti! Kartais žaisti futbolą smagiau nei jį žiūrėti. Kaimynystės žaidimo organizavimas yra vienas iš daugelio puikių būdų linksmintis prieš vakarienę. Pasirinkite kitą atsakymą!
Padėkite tiems, kuriems reikia pagalbos.
Beveik! Padėkos diena yra puiki diena padėti kitiems, nors tai taip pat yra viena judriausių savanorių dienų. Pagalba prieglaudoje su šeima yra viena iš daugelio puikių Padėkos dienos tradicijų, kurias galite ugdyti! Atspėk dar kartą!
Ištrauk kortas ir kauliukus!
Bandyk iš naujo! Jūs negalite suklysti su stalo žaidimais! Prieš vakarienę griebk savo mėgstamą stalo, kortų ar kauliukų žaidimą ir žaisk visa šeima. Tačiau tai nėra vienintelė jūsų galimybė! Spustelėkite kitą atsakymą, kad surastumėte tinkamą…
Visi aukščiau išvardinti dalykai.
Teisingai! Padėkos diena gali būti bet kokia! Pasinaudokite šiomis atostogomis, susibūrę su geru maistu ir žmonėmis, kuriuos mylite-kad ir kokį žaidimą ar veiklą baigtumėte. Perskaitykite kitą viktorinos klausimą.
Norite daugiau viktorinų?
Toliau išbandykite save!
5 metodas iš 5: COVID-19 metu
Žingsnis 1. Švęskite praktiškai, kad būtumėte visiškai saugūs
Jei nenorite rizikuoti COVID-19, geriausias būdas švęsti yra naudojant „Zoom“, „Skype“ar „Facetime“. Pradėkite pokalbį su šeima ir draugais, tada atsisėskite ir pavalgykite, kai kalbatės internete.
Tai puikus pasirinkimas, jei esate labiau linkęs į COVID-19
2 veiksmas. Prieš švęsdami kartu su jumis, paprašykite savo šeimos narių, kad jie nesuvoktų COVID
Jei organizuojate susibūrimą ar jame dalyvaujate, paprašykite visų svečių socialiai atsiriboti nuo kitų, dėvėti kaukę ir dažnai nusiplauti rankas 14 dienų prieš renginį. Tokiu būdu yra mažesnė tikimybė, kad vienas iš svečių bus teigiamas COVID-19.
Priminkite savo svečiams, kad tai yra visų sveikata ir saugumas
Žingsnis 3. Laikykite savo šventę mažą
Kuo didesnis susirinkimas, tuo didesnė tikimybė, kad COVID-19 gali plisti. Jei ketinate švęsti asmeniškai, nėra stebuklingo skaičiaus, kiek žmonių galite turėti, tačiau stenkitės, kad jis būtų mažas.
Kuo mažiau mikrobų buvo pristatyta jūsų susirinkime, tuo geriau
Žingsnis 4. Švęskite su artimais žmonėmis
Žmonės, keliaujantys iš toli, turi didesnę riziką užsikrėsti COVID-19 nei tie, kurie gyvena jūsų rajone. Jei galite, pabandykite švęsti su žmonėmis, gyvenančiais jūsų mieste ar valstijoje, kad įsitikintumėte, jog neplatinate viruso.
Jei rajone neturite šeimos, pabandykite surengti „draugų dovaną“su artimais draugais
Žingsnis 5. Kiek įmanoma, dėvėkite kaukę ir socialinį atstumą
Nors tai gali būti sunku, pasveikindami stenkitės neapkabinti savo artimųjų. Laikykite kaukę, nebent valgote, ir stenkitės būti mažiausiai 1,8 m atstumu nuo kitų žmonių.
Taip pat galite atsinešti papildomų nepanaudotų kaukių, kurias padovanosite kitiems žmonėms, jei jie jos neatnešė
Žingsnis 6. Valgykite gerai vėdinamoje patalpoje
Lauko susibūrimai yra geresni nei patalpose, tačiau lauke gali būti šiek tiek šalta ar lietinga. Jei valgote patalpose, stenkitės, kad šventės metu būtų atidaryti langai ir durys, kad būtų skatinamas oro srautas.
Jei lyja, apsvarstykite galimybę pastatyti tentą ar baldakimą, kad vis tiek galėtumėte valgyti lauke
Žingsnis 7. Laikykite susirinkimą trumpą
Ilgesni susibūrimai turi didesnę tikimybę plisti COVID-19 nei trumpesni. Nėra jokio konkretaus laiko grafiko, kurio turite laikytis, tačiau apsvarstykite galimybę pasiskirstyti po valgio, o ne visą dieną pabūti kartu.
Gali būti sunku nutraukti susibūrimą, jei kurį laiką nematėte savo artimųjų. Apsvarstykite galimybę išeiti iš namų ir toliau leisti laiką, jei dar nenorite išeiti
Patarimai
- Žinokite, kad tradicinė kalakutienos vakarienė neapibrėžia, kas iš tikrųjų yra Padėkos diena. Padėkos dienos vakarienę galėtumėte valgyti su kumpiu, o ne kalakutiena, ir tai visiškai nepakeistų!
- Valgymui galima nusipirkti paruoštų maisto produktų. Ne kiekvienas turi laiko ar noro viską paruošti nuo nulio.
- Pasirinkite paprastus Padėkos dienos receptus, jei pirmą kartą ruošiate Padėkos dienos šventinį patiekalą.
- Jei priimate svečius, pasirūpinkite, kad valgio metu būtų patenkinti visi sveikatos ir mitybos poreikiai. Atsižvelkite į svečius, turinčius tam tikrų maisto alergijų ar dietos apribojimų. Pavyzdžiui, svečiams vegetarams parūpinkite tofu kalakutienos.
- Jei turite mažų vaikų, įsitikinkite, kad juos visada matote. Įsitikinkite, kad jie nenuklydo į virtuvę, nes tai gali būti pavojinga.
- Galite iškepti tradicinį moliūgų pyragą arba naudoti vyšnių pyragą, prancūzišką šilką … Bet koks!
