Baklažanai yra skanios, sočios daržovės, kurios gali puikiai papildyti jūsų sodą. Būtinai laikykite baklažanus šiltus ir laistytus, kad užtikrintumėte jų sveiką augimą. Augalai užaugs kelių pėdų aukščio ir turėtų būti sukrauti, kad būtų palaikomi augimo pradžioje. Nuėmus baklažanus, galite jais mėgautis įvairiais patiekalais, įvairiais patiekalais, įskaitant baklažanų parmezaną ir musaką.
Žingsniai
1 dalis iš 4: Baklažanų sėklų pradėjimas
Žingsnis 1. Pradėkite baklažanų sėklas patalpose 6-9 savaites iki paskutinių šalčių
Baklažanams reikia šilumos, todėl geriausia juos pradėti patalpose ir persodinti, kai oras pakankamai šiltas. Siekite sudygti sėklas likus 6–9 savaitėms iki paskutinių metų šalčių. Baklažanų negalima persodinti lauke, kol temperatūra ne žemesnė kaip 21 ° C.
Jei nenorite planuoti iš anksto, baklažanų sodinukus galite įsigyti tiesiai iš sodo centro ar darželio
EKSPERTŲ PATARIMAS
Steve Masley
Home & Garden Specialist Steve Masley has been designing and maintaining organic vegetable gardens in the San Francisco Bay Area for over 30 years. He is an Organic Gardening Consultant and Founder of Grow-It-Organically, a website that teaches clients and students the ins and outs of organic vegetable gardening. In 2007 and 2008, Steve taught the Local Sustainable Agriculture Field Practicum at Stanford University.
Steve'as Masley
Namų ir sodo specialistas
Gyvenimas ant kalvos gali turėti įtakos paskutinio šalčio datai.
Pasak „Grow it Organically“komandos:"
Žingsnis 2. Prieš sudygdami, mirkykite sėklas per naktį
Baklažanų sėklos turi daugiau šansų augti, jei prieš sodinimą jos kruopščiai mirkomos. Įdėkite sėklas į nedidelį indą ir visiškai uždenkite vandeniu. Palikite sėklas per naktį, tada nusausinkite vandenį.
- Baklažanų daigai geriausiai auga 72 ir 128 ląstelių padėkluose, kuriuose yra dideli sėklų konteineriai, kuriuose telpa šaknys.
- Pirkite sėklų padėklus sodo centruose arba internetu.
Žingsnis 3. Užpildykite sėklų padėklus smulkia, puria auginimo terpe
Norėdami gauti geriausius rezultatus, daiginkite baklažanų sėklas auginimo terpėje be dirvožemio. Sėklų padėklus užpildykite 3/4 pilnai pasirinkta auginimo terpe. Vermikulitas, perlitas, kokoso lukštas ir kompostas yra geras pasirinkimas.
Žingsnis 4. Pasodinkite 0,64 colio (0,25 colio) gylio sėklas ir sudrėkinkite terpę
Pirštais stumkite 1–2 baklažanų sėklas į auginimo terpę kiekviename atskirame sėklų inde. Įsitikinkite, kad sėklos yra maždaug 0,64 colio (0,64 cm) po auginimo terpės paviršiumi. Uždenkite sėklas ir miglą arba apšlakstykite vandeniu.
Žingsnis 5. Leiskite sėkloms sudygti 5-14 dienų
Baklažanų sėklos išaugs vos per 5 dienas arba per 2 savaites, priklausomai nuo temperatūros, kurioje jos laikomos. Šiltesnė temperatūra pagreitins daigumą. Pabandykite palaikyti bent 18 ° C temperatūrą baklažanų sėkloms, kol jos dygsta.
Žingsnis 6. Persodinkite daigus į vazonus, kai jie pasiekia 7 colių (7 colių) aukštį
Kai daigai yra pakankamai dideli, jiems reikia duoti atskirus vazonus. Užpildykite mažus vazonėlius ta pačia auginimo terpe, kuria naudojote sėklas, ir iškaskite mažas skylutes daigams įterpti. Švelniai išimkite kiekvieną sodinuką iš auginimo dėklo ir persodinkite į naujus vazonus.
Vazoniniai sodinukai turi būti laikomi patalpoje, kol lauko temperatūra pasieks bent 21 ° C (70 ° F)
2 dalis iš 4: Sodinimo vietos paruošimas
Žingsnis 1. Pasirinkite vietą savo sode, kur būtų pilna saulės šviesos
Baklažanams augti ir klestėti sode reikia labai aukštos temperatūros. Idealiu atveju baklažanams sodinti rinkitės vietą, kurioje saulė šviečia ilgiau nei 6 valandas per dieną. Jei tai neįmanoma, baklažanus sodinkite toje vietoje, kuri gauna tik dalinį pavėsį.
Žingsnis 2. Atlikite testą, kad pamatytumėte, ar jūsų dirvožemis yra gerai nusausintas
Baklažanai geriausiai auga sveikoje, gerai nusausintoje dirvoje. Išsiaiškinkite, kokia jūsų dirvožemio būklė, iškasdami maždaug 12–18 colių (30–46 cm) gylio ir 12–18 colių (30–46 cm) pločio skylę, tada užpildykite skylę vandeniu. Jei vanduo kaupiasi ir įsigeria ilgiau nei valandą, jūsų dirvožemis yra prastai nusausintas.
Žingsnis 3. Pataisykite prastai nusausintą dirvą, pridėdami ekologiško dirvožemio pakeitimo
Naudokite sodo grėblį, kad atlaisvintumėte viršutinį 8 cm (20 cm) dirvožemį. Ant dirvos užpilkite 2 colių (5,1 cm) organinio dirvožemio pakeitimo sluoksnį. Naudokite grėblį, kad tolygiai įmaišytumėte į dirvą.
Įsigykite organinių dirvožemio keitimo medžiagų, tokių kaip smėlis, vermikulitas, perlitas ar kompostas, vietiniame sodo centre arba techninės įrangos parduotuvėje
3 dalis iš 4: Baklažanų sodinukų sodinimas
1 žingsnis. Sodinkite daigus 24–30 colių (61–76 cm) atstumu vienas nuo kito, šaknų gylyje
Baklažanams geriausiai sekasi, kai jie turi erdvės plisti ir augti. Iškaskite skyles, šiek tiek didesnes už jūsų sodinukų šaknis, 24–30 colių (61–76 cm) atstumu į visas puses. Švelniai sudėkite sodinukus į skyles ir užpildykite erdvę aplink jų šaknis dirvožemiu.
Žingsnis 2. Padėkite mulčio medžiagą aplink savo augalų pagrindą
Mulčiavimas padės išvengti piktžolių augimo ir jūsų augalai bus šilti. Šiaudai, kompostas ir žolės pjovimas yra geras natūralių mulčio medžiagų pasirinkimas. Storu sluoksniu paskleiskite juos aplink baklažanų daigų pagrindą.
- Būtinai naudokite žolės kirpimą iš neapdorotos vejos, nes chemikalai ir trąšos gali pakenkti jūsų augalams.
- Uždenkite bent 1 colio (2,5 cm) mulčiu, kad apsaugotumėte savo augalus.
Žingsnis 3. Sukite savo augalus, kad jie augdami nesulaikytų
Norėdami išlaikyti savo augalus, naudokite bambuko lazdeles ar kitus tinkamus kuoliukus. Įkiškite kuoliukus į dirvą maždaug 1–2 colių (2,5–5,1 cm) atstumu nuo kiekvieno sodinuko. Augant augalams, jie atsirems į kuolus ir netrukdys aplinkiniams augalams.
Po to, kai persodinsite sodinukus, nedelsdami įdėkite kuoliukus, kad vėliau netrukdytumėte dirvožemiui
4 dalis iš 4: Baklažanų priežiūra augant
Žingsnis 1. Kartą per savaitę kruopščiai laistykite baklažanus
Kad baklažanai klestėtų, jiems reikia mažiausiai 2,5 cm vandens per savaitę. Siekite vieno savaitės intensyvaus laistymo, o ne kelių trumpų laistymo seansų. Dažnas laistymas skatina seklias šaknis, o tai gali pakenkti baklažanų patvarumui.
Žingsnis 2. Pašalinkite ant augalų lapų rastus blusų vabalus
Blusų vabalai yra maži juodi vabzdžiai, kurie minta augalų lapais ir gali pakenkti baklažanų pasėliams. Patikrinkite viršutinius ir apatinius baklažanų lapus, ar nėra šių klaidų, ir pašalinkite jas rankomis. Sunaikinkite klaidas, kad jos negrįžtų ar nesidaugintų.
Jei auginimo sezono metu esate priblokšti blusų vabalų, sunaikinkite savo augalus ir pavasarį įdirbkite dirvą, kad sunaikintumėte visas likusias lervas
Žingsnis 3. Baklažanams apsaugoti naudokite eilučių dangčius
Eilučių dangteliai puikiai tinka apsaugoti baklažanus nuo šalčio, ligų ir vabzdžių. Eilių gaubtai yra ilgi tinklinės medžiagos gabalai, kurie dengia augalus ir suteikia jiems apsaugą. Uždėkite eilių dangčius ant baklažanų ir sulenkite kraštus iš kiekvienos pusės. Naudokite guminį plaktuką, kad kaustytumėte sodo kaiščius per sulankstytus medžiagos kraštus, kad jį pritvirtintumėte.
- Pakelkite eilių dangčius, kad laistytumėte baklažanus, ir visiškai nuimkite, kai atėjo laikas nuimti derlių.
- Pirkite eilių dangčius sodo centruose arba internetu.
Žingsnis 4. Nuimkite baklažanus po 16-24 savaičių po sėjos, kai jų oda tampa blizgi
Stebėkite savo sodinimo tvarkaraštį nuo tos dienos, kai pirmą kartą sėjate baklažanų sėklas. Po 16 savaičių pradėkite tikrinti baklažanų pasėlius, kad pamatytumėte, ar jie paruošti derliui nuimti. Kai oda blizga, aštriomis genėjimo žirklėmis nupjaukite baklažanus prie stiebo.
Baklažanai laikomi 2 savaites, jei juos laikote šaldytuve
Patarimai
- Jei neturite sodo vietos baklažanams auginti, pabandykite auginti vieną augalą 5 galonų puode.
- Jei gyvenate vėsesniame klimate, pabandykite baklažanus sodinti į pakeltą sodo lysvę, kur pavasarį dirva greičiau įšils.
