Jei ruošiatės gaminti su kanapėmis, turėsite jas dekarboksilinti, kad suaktyvintumėte THC ir pasiektumėte norimą rezultatą. Dekarboksilinimas iš esmės yra kanapių kaitinimo procesas, kai natūraliai esantis THCA virsta THC. Tai nereikalinga, jei rūkote ar garinate kanapes, tačiau jei gaminate maistą, pirmiausia įsitikinkite, kad dekarboksilinate.
Žingsniai
1 dalis iš 2: Kanapių dekarboksilinimas orkaitėje
Žingsnis 1. Paruoškite kanapes
Jei turite kanapių, kurias norite naudoti gaminant maistą, dekarboksilinimas yra gyvybiškai svarbi proceso dalis. Pradėkite skaidydami kanapes į mažus gabalėlius. Tada padėkite kanapes ant kepimo skardos ir paskleiskite jas ant kepimo skardos taip, kaip ruošiatės.
Žingsnis 2. Įkaitinkite orkaitę
Norėdami dekarboksilinti kanapes, turite jas pašildyti iki maždaug 240 laipsnių pagal Celsijų. Tai temperatūra, kurioje vyksta dekarboksilinimas. Prieš įdėdami kanapių kepimo skardą, įkaitinkite orkaitę iki šios temperatūros.
Žingsnis 3. Įdėkite kanapes į orkaitę
Kai orkaitė įkaista, įdėkite į ją savo dėklą kanapių. Norėdami pasiekti maksimalų dekarboksilinimo kiekį, turite jį kaitinti, kol burbuliukai išsisklaidys. Nėra jokio fiksuoto laiko, kurį turėtumėte palikti ten, tačiau paprastai laikoma, kad maždaug valanda duoda geriausių rezultatų.
- Stebėkite jį ir greitai maišykite kas dešimt minučių.
- Kanapės, kuriose yra daugiau drėgmės, gali užtrukti ilgiau nei valandą, tačiau niekada neturėtumėte pakelti temperatūros virš 240 laipsnių Fahrenheito.
Žingsnis 4. Leiskite jam atvėsti
Po maždaug valandos kanapes reikia išimti iš orkaitės ir leisti atvėsti. Pastebėsite, kad spalva pasikeis ir taps vidutiniškai ruda. Taip pat pastebėsite, kad jis išdžiūvo ir turėtų būti gana trapi.
- Kai jis atvės, galite jį sumalti virtuviniame kombaine, kad susidarytų pakankamai maži milteliai, kuriuos būtų galima lengvai virti.
- Laikykite jį hermetiškame inde, kaip ir kitos žolelės, ir naudokite, kaip tinkama.
2 dalis iš 2: Mokslo supratimas
Žingsnis 1. Žinokite, kas yra dekarboksilinimas
Marihuanos gėlėje yra THCA, kuri natūralioje būsenoje nėra psichoaktyvi. Psichoaktyvus THC sukuriamas tik per procesą, vadinamą dekarboksilinimu. Šildant THCA, šis THC yra aktyvuojamas ir vėliau gali būti absorbuojamas.
Žingsnis 2. Pripažinkite, kodėl tai daryti
Pagrindinė kanapių dekarboksilatavimo priežastis yra pasiekti maksimalų stiprumą ir efektyvumą vartojant per burną, o ne medicinos tikslais. Atskiras dekarboksilinimo procesas nėra būtinas, kai kanapės rūkomos arba išgarinamos, nes kaitinant išsiskiria THC, nereikalaujant jokio išankstinio dekarboksilinimo.
Žingsnis 3. Elkitės atsakingai
Dekarboksilinimas gali labai padidinti kanapių stiprumą. Jei ruošiate ką nors ir ketinate įtraukti dekarboksilintas kanapes, būtinai elkitės protingai ir supraskite, koks tai gali būti stiprus. Maistui gali būti lengviau suvartoti didesnį kiekį kanapių nei rūkant.
