Galima įsigyti daug prietaisų, kurie palengvins jūsų darbą virtuvėje. Nesvarbu, ar esate patyręs virėjas, šeimos virėjas, ar tik pradedate maudytis virtuvėje, norėsite maišytuvo. Apsispręsti tarp rankinio maišytuvo ir maišytuvo, o tada iš tikrųjų jį nusipirkti gali būti paprasta ir smagu, jei atliksite šiek tiek namų darbų. Priimkite sau tinkamą sprendimą ir būsite laimingi virtuvėje daugelį metų.
Žingsniai
1 dalis iš 3: Maišytuvo poreikių nustatymas
Žingsnis 1. Paklauskite savęs, kaip dažnai jums reikia maišytuvo
Pagalvokite apie savo maisto gaminimą per pastarąjį mėnesį. Suskaičiuokite tuos atvejus, kai jums reikėjo maišytuvo, o jo neturėjote arba turėjote netinkamą. Jei esate žmogus, kuris daug kepa, turėsite kitokių poreikių nei atsitiktinis kepėjas. Jei jums patinka eksperimentuoti su naujais receptais, jūsų poreikiai skirsis nuo tų, kurie gamina greitai ir lengvai.
Pažvelkite į savo atostogų planus ir nuspręskite, ar gaminsite daugiau, ir gali prireikti maišytuvo
Žingsnis 2. Apsvarstykite savo vietos ir saugojimo problemas
Pažvelkite į savo virtuvę ir nuspręskite, kur laikyti maišytuvą. Nustatykite, ar turite pakankamai didelę virtuvę, kurioje yra daug vietos dideliam maišytuvui, ar mažą virtuvę, kurioje saugojimas yra kliūtis. Perkelkite keletą dalykų ant savo stalviršio, kad pajustumėte, kaip atrodytų didelis maišytuvas. Nors kai kurie žmonės nemėgsta, kad ant jų stalviršių yra daug dalykų, nes atrodo, kad jie yra netvarkingi, kiti žmonės mėgsta prabangių prietaisų išvaizdą visoje virtuvėje.
- Pažiūrėkite į savo spinteles, ar turite vietos maišytuvui laikyti. Norėsite, kad jis būtų lengvai pasiekiamas.
-
Maišytuvai būna įvairių dydžių.
- Stalinio maišytuvo matmenys paprastai yra maždaug 14 colių x 8 colių pločio x 14 colių aukščio (35,5 cm x 31,5 cm x 35,5 cm).
- Rankinis maišytuvas bus apytiksliai 8 "D x 4" W x 6 "H (20,3 cm x 10,2 cm x 15,2 cm).
3 žingsnis. Sudarykite biudžetą
Maišytuvų kaina labai skiriasi. Turėsite skirti maišytuvo biudžetą, neatsižvelgiant į jo tipą. Rankinį maišytuvą galite nusipirkti nuolaidų parduotuvėje vos už 20,00 USD ir daugiau nei 150,00 USD. Stalinis maišytuvas svyruoja nuo 200,00 USD iki 500,00 USD. Jei turite ribotą biudžetą, neturite permokėti, kad gautumėte gerą maišytuvą. Jei esate pradedantysis virtuvėje, bet mėgstate brangius prietaisus, galite atrodyti kaip profesionalus, turintis tinkamą biudžetą. Būtinai nustatykite biudžetą ir jo laikykitės.
2 dalis iš 3: Maišytuvo parinkčių ir funkcijų įvertinimas
Žingsnis 1. Nustatykite, ar rankinis maišytuvas jums tinka
Dešiniuoju rankiniu maišytuvu bus lengva naudotis, o rezultatai gali jus nudžiuginti. Rankiniu maišytuvu galite atlikti daugybę pagrindinių užduočių, įskaitant: pyrago tešlos maišymą, kiaušinių baltymų išplakimą ir grietinėlės plakimą. Jei kepsite tik kelis kartus per mėnesį, tai gali būti jums tobula.
- Rankinis maišytuvas yra mažas ir lengvas, todėl jį lengva valdyti. Dėl mažo dydžio galite lengvai jį laikyti.
- Dauguma rankinių maišytuvų turi 2 ar 3 maišymo greičius. Paprastai jie tiekiami su vienu ar dviem mažų plaktuvų rinkiniais. Tai bus tinkama daugeliui pagrindinių maišymo darbų.
- Maišymas rankomis gali varginti, jei maišytuvą turite laikyti labai ilgai.
Žingsnis 2. Įvertinkite stovo maišytuvo savybes
Be maišymo, plakimo ir plakimo, galite minkyti tešlą ir paruošti makaronų ingredientus maišytuvu. Galite įsigyti papildomų priedų, tokių kaip mėsos malimas ir maisto perdirbimas. Jei maišysite daugiau nei kartą per savaitę, galite naudoti maišytuvą.
- Maišytuvas stovi yra didelis, sunkus prietaisas, ir jūs jį geriausiai išnaudosite, jei suteiksite jam atskirą erdvę. Vidutiniškai sverdami 29 svarus, galbūt nenorėsite jo ištraukti iš spintelės kiekvieną kartą, kai jį naudosite.
- Dėl maišytuvo svorio galėsite paruošti sunkiai minkomas tešlas, maišytuvo nepakeldami ar neapverčiant. Maišytuvas taip pat turi galvutę, kuri užsifiksuoja, kad maišymo metu neatšoktų ir nejudėtų.
- Priedai, skirti makaronams, mėsos kubeliams ir kt., Leidžia maišytuvui naudotis ne tik kepimui.
- Maišytuve gali būti net 20 greičių, todėl galėsite efektyviai valdyti kiekvieną darbą. Didesnis dubenėlio dydis, lygus maišytuvui, padeda dirbti su didesniais virtuvės projektais.
- Rasite įvairių spalvų ir apdailos medžiagų, kad jūsų stovo maišytuvas atitiktų bet kokį dekorą. Gera apdaila jums bus lengva išlaikyti švarią. Daugelyje stovų maišytuvų taip pat yra apsauga nuo purslų, kad skysčiai neišsilietų iš dubens ir ant jūsų bei stalviršio.
Žingsnis 3. Naudojant vielinį šluotelę
Kai kurioms pagrindinėms virtuvės užduotims atlikti galite naudoti paprastą baliono formos vielinį šluotelę. Rankiniu būdu galite lengvai sumaišyti tokius ingredientus kaip kiaušiniai, šlapių pyragų mišiniai ir plakta grietinėlė. Jei ne dažnai gaminate maistą, gali prireikti šluotelės.
- Plaktuvai yra rankiniai ir lengvai kontūruojami į dubenį plakimui.
- Šluotelė paprastai yra 8–12 colių (20–30 cm) ilgio, todėl ją labai lengva laikyti, net jei jūsų virtuvė yra maža. Jį galite laikyti indų stalčiuje arba ant stalviršio indų laikiklyje.
- Plakinį galite nusipirkti vos už 1,00 USD, bet geras kainuos nuo 8,00 iki 10,00 USD. Jei renkatės plaktuvą, o ne maišytuvą, galbūt norėsite pasirinkti kokybiškesnį plaktuvą.
3 dalis iš 3: Maišytuvo pirkimas
Žingsnis 1. Pasitarkite su pirkėjo vadovu
Dabar, kai nusprendėte, kokį maišytuvą pirkti, peržiūrėkite internetines rinkas, pvz., „Amazon“, arba žurnalų pirkimo vadovą, pvz., „Consumer Reports“. Galite palyginti kategorijos funkcijas. Taip pat sužinosite apie kokybės skirtumus. Perskaitykite tikras apžvalgas, kad sužinotumėte, ką žmonės sako apie skirtingus modelius. Būtinai laikykitės iš anksto nustatyto biudžeto.
Žingsnis 2. Prieš priimdami sprendimą, paklauskite savo draugų apie jų maišytuvą
Žmonės turi labai tvirtą nuomonę apie savo įrankius, todėl draugas gali mielai padėti. Galite paversti tai vakaro gaminimu su draugu. Gausite gerą rekomendaciją ir išvengsite kartojimo, kai pirksite draugo klaidą.
Žingsnis 3. Stebėkite pardavimo skrajutes
Virtuviniai maišytuvai dažnai parduodami, ypač rudens atostogų sezono metu. Būtinai palyginkite obuolius ir obuolius, nes galima rinktis iš daugybės skirtingų modelių. Daugelis universalinių parduotuvių ir specializuotų virtuvės parduotuvių išduoda kuponus, skirtus nuolaidoms jūsų pirkiniui.
Ieškokite kuponų internete tiek gamintojo svetainėje, tiek tokiose svetainėse kaip „RetailMeNot“ir „Coupons.com“
Žingsnis 4. Pažvelkite į internetinę perpardavimo prekyvietę
Parduodant galite rasti beveik naują, aukštos kokybės maišytuvą už nedidelę naujo maišytuvo kainą. Ieškokite kažko vietinio Craigslist, kad nereikėtų mokėti siuntimo išlaidų. Jei neturite patirties tokiose svetainėse kaip „Craigslist“, būtinai paprašykite patyrusio draugo, kuris padėtų jums atlikti saugų pirkimo procesą.
Žingsnis 5. Pažiūrėkite į maišytuvus parduotuvėje
Eikite į parduotuvę, kad pamatytumėte įvairius maišytuvus, net jei tikitės įsigyti internetu. Svoris, pojūtis ir išvaizda labai skiriasi tarp prekės ženklų ir modelių, todėl daugelyje parduotuvių yra modelių, kuriuos galite išbandyti. Šiek tiek daugiau darbo iš anksto padės užtikrinti pasirinkimą, kuriuo būsite patenkinti daugelį metų.
Patarimai
- Prieš pirkdami maišytuvą, galite patikrinti, kokio tipo priedus galima įsigyti iš to gamintojo. Kai kurie gamintojai gamina priedus - nuo sūrio trintuvų iki virtuvės kombainų.
- Patikrinkite gamintojo garantiją. Maišytuvas yra investicija, kurią norėsite apsaugoti.
