JAV pietuose yra ilgas auginimo sezonas, todėl daržovių auginimas pietinėse valstijose gali būti sodininko malonumas. Kai kuriose pietų srityse žiemos mėnesiais netgi galite auginti daržoves. Tačiau, norint išauginti buferinį derlių, turite iš anksto suplanuoti savo sodą ir tinkamai paruošti sklypą. Tada pasodinkite ir prižiūrėkite savo daržovių sodą, atsižvelgdami į konkretų klimatą ir augimo sąlygas, kuriose gyvenate.
Žingsniai
1 dalis iš 4: Sodo sklypo paruošimas
1 žingsnis. Jei įmanoma, prieš metus pradėkite kompostavimo operaciją
Žinoma, galite nusipirkti komposto, kuris maitintų jūsų dirvą ir augalus, tačiau kompostavimas namuose yra puikus būdas sutaupyti pinigų ir panaudoti maistą bei kiemo atliekas. Kompostavimui galite sukurti krūvą arba naudoti šiukšliadėžę.
Kol sukuriate maždaug 60/40 rudos (daug anglies turinčios) ir žalios (daug azoto turinčios) organinės medžiagos mišinio sluoksnius, reguliariai maišykite ir laikykite kompostą šiltą ir šiek tiek drėgną, krūva, kurią pradėsite rudenį pasiruošę pamaitinti savo sodą iki pavasario
2 žingsnis. Sužinokite vidutines šalčio datas jūsų vietovėje
Vidutinio paskutinio pavasario šalčio ir pirmo rudens šalčio datos skiriasi JAV pietuose. Laikotarpis tarp šių datų yra vidutinis auginimo sezonas lauke, kuriame gyvenate. Norėdami gauti konkrečios informacijos apie tai, kur gyvenate, kreipkitės į gidus, svetaines, sodo centro darbuotojus ir kaimynus.
- Pavyzdžiui, pirmosios ir paskutinės šalnos Raleigh, NC yra balandžio 1 ir lapkričio 4 d. Tačiau jos yra kovo 10 ir lapkričio 19 d. Džeksone, JAV.
- Daugelyje pietuose esančių vietovių auginimo sezonas yra toks ilgas, kad jums nereikia daiginti sėklų patalpose prieš pavasarį. Jei pradėsite sodinti sodinukus viduje, būtinai padėkite juos į langą, į kurį kasdien patenka bent 6 valandos saulės spindulių.
Žingsnis 3. Pasirinkite savo sodo svetainę
Jei įmanoma, pasirinkite vietą, kurioje kasdien būtų bent 6 valandos saulės spindulių. Lygus gruntas taip pat yra geriausias, tačiau netolygus reljefas gali veikti, jei sodinate terasas statmenai nuolydžiui.
Pasirinkite svetainę, esančią netoli gausaus vandens šaltinio. Pavyzdžiui, jei sodą pastatysite netoli namų, tai padės laistyti ir bus lengviau stebėti bet kokio augalo ar piktžolių augimą, priežiūros poreikius ir žalą
4. Išbandykite dirvą pageidaujamoje sodo vietoje
Dirvožemio rūgštingumas ir maistinių medžiagų kiekis gali labai skirtis, ir tai turės įtakos jūsų sodo kokybei. Norėdami gauti greitą nuskaitymą, galite naudoti namų testavimo rinkinius arba zondo stiliaus pH testerius arba išsiųsti mėginius į laboratoriją, kad būtų atlikta išsamesnė analizė.
- Kiekviena pietinė valstija turi žemės ūkio plėtros programą, o vietiniai agentai gali patarti dėl unikalių sąlygų jūsų vietovėje. Jie taip pat patikrins jūsų dirvožemio mėginius, kad prireikus galėtumėte į dirvą pridėti pakeitimų (trąšų).
- Jei esate rimtas namų sodininkas, prieš sodinimo sezoną turėtumėte kasmet patikrinti dirvožemį.
Žingsnis 5. Jei dirvos sąlygos labai prastos, naudokite pakeltas sodo lysves
Gana lengva patiems pasidaryti pakeltas sodo lysves ir jas užpildyti idealiu dirvožemio mišiniu. Pakeltos lovos taip pat leidžia geriau kontroliuoti drėgmės lygį ir suteikia papildomos apsaugos nuo triušių ir kitų sodo įsibrovėlių.
Sodo lovos neturėtų būti daugiau kaip 3,5–4 pėdų (1,1–1,2 m) pločio, kitaip negalėsite patogiai pasiekti augalų viduryje
Žingsnis 6. Prieš pradėdami kasti, ant popieriaus sudarykite savo sodo schemą
Nubrėžkite paprastą pasirinktos sodinimo vietos eskizą. Tai padės įsivaizduoti, kiek galite sodinti ir kur įdėsite kiekvieną augalų tipą. Taip pat geriau suprasite, kiek jums reikės komposto, dirvožemio, trąšų ir pan.
Padidinkite savo sodo dydį, atsižvelgdami į žmonių, kurie aktyviai stengsis jį prižiūrėti, skaičių. Pradedančiam daržininkui -daržininkui, kuris dirba vienas, 100 kvadratinių pėdų (9,3 kvadratinių metrų) plotas, pvz., 10 x 10 pėdų (3,0 x 3,0 m), yra geras atspirties taškas
Žingsnis 7. Paruoškite dirvą savo sodo teritorijoje
Pašalinkite visas uolienas ar paviršiaus kliūtis, tada naudokite kastuvą, kad pašalintumėte žolę ar žemės dangą. Kai išvalysite, kaskite arba rankomis kaskite savo sodą iki 12–18 colių (30–46 cm) gylio. Dirbkite su kompostu ir atlikite bet kokius dirvožemio pakeitimus (remiantis jūsų dirvožemio tyrimais) ir dar kartą įdirbkite dirvą, kad įsitikintumėte, jog šie priedai yra apdoroti visą dirvą.
- Norėdami pasiekti maksimalų efektą, tręškite 10–14 dienų prieš sodinimą.
- Prieš pradėdami kasti, paskambinkite vietinėms komunalinėms įmonėms ir pažymėkite jų linijas.
2 dalis iš 4: Sodo planavimas
1 žingsnis. Nubraižykite diagramą, kurioje sodinsite pasirinktas daržoves
Pasirinkite daržoves, kurias mėgsta valgyti jūsų šeima, o ne tai, kas gražiai atrodo sodo žurnale. Pradedantiesiems pradėkite nuo 3–5 daržovių rūšių.
- Norėdami sužinoti kiekvieno augalo derliaus nuėmimo trukmę, pasitarkite su sėklų pakuočių nugarėlėmis. Jei pasodinsite keletą morkų eilučių, kurių brandinimo laikas yra ilgas, gali būti, kad negalėsite šios vietos panaudoti daugiau sėklų pasėti vėliau sezono metu.
- Atkreipkite dėmesį, kokias daržoves norite sodinti pirmiausia, taip pat kur norite pasėti pasėlius.
- Apsvarstykite subrendusį daržovės dydį. Pavyzdžiui, žieminiai moliūgai reikalauja daug vietos ir negali būti perkrauti.
Žingsnis 2. Padidinkite derlių, suporuodami ankstyvo ir vėlyvo derliaus pasėlius
Jei problema yra erdvė, eskizuokite planą, kaip sodinti ankstyvojo derliaus pasėlius kartu su vėlyvo derliaus pasėliais. Pirmieji bus nuimami ir išnyks, kol pastarieji nebus pasiruošę skinti.
- Pavyzdžiui, sėkite kopūstus, morkas ir burokėlius tose pačiose eilėse kaip ankstyvieji žirniai ir pupelės. Taip pat galite sodinti kukurūzus tarp bulvių eilučių, ridikėlius tarp salotų eilučių ir kt.
- Jei erdvė nėra problema, ankstyvojo ir vėlyvojo derliaus pasėlių laikymas atskirose vietose vis dėlto palengvins ravėjimą ir derliaus nuėmimą.
Žingsnis 3. Naudokite atspalvį nuo aukštesnių augalų savo naudai
Diagramoje išsiaiškinkite geriausias daržovių sodinimo vietas, kurioms labiau patinka vėsus oras. Kai kurios lapinės daržovės, tokios kaip špinatai ir salotos, sunyks saulėje. Sodinkite juos eilėmis, kur jie ilgainiui įgaus atspalvį nuo aukštesnių daržovių, pavyzdžiui, pomidorų.
- Jei sodinsite aukštesnius augalus pietiniame sodo sklypo krašte, jie neleis daugiau saulės spindulių patekti į netoliese esančius trumpesnius pasėlius, nei jei būtų pasodinti šiauriniame krašte.
- Po pirmųjų metų jūsų sodui seksis geriau, jei praktikuosite sėjomainą - sodinsite skirtingus pasėlius skirtingose vietose. Taigi apsvarstykite kelis galimus išdėstymus ir laikykite juos „faile“.
3 dalis iš 4: Pasėlių sodinimas visą auginimo sezoną
Žingsnis 1. Jei dirvožemis prastai nuteka, sukurkite ilgus, žemus piliakalnius savo eilėms
Jei jūsų dirvožemyje yra daug molio arba jis yra žemoje vietoje, norėsite šiek tiek pakelti sodinimo eiles, kad jūsų augalai nebūtų per daug prisotinti. Piliakalniai turi būti tik kelių colių/centimetrų aukščio.
- Išvalę sodo sklypą, stebėkite jį per keletą lietaus lietų, kad pamatytumėte, ar vanduo linkęs pūsti, ar dirvožemis lieka purvinas.
- Kai kurie augalai geriau auga aukštesniais ar žemesniais piliakalniais. Pasitarkite su sėklų pakeliu, sodo centro darbuotoju ar pažįstamu sodininkystės ekspertu.
- Iš esmės jūsų sodas atrodys taip, lyg iškasėte ir užpildėte keletą ilgų, liesų, seklių kapų!
2. Žiūrėkite konkrečioms daržovėms skirtus vadovus, kaip nustatyti sodinimo gylį ir atstumą
Kai kurios sėklos turėtų būti sodinamos tik 0,64 cm (0,25 colio) gylyje, o kitos - 7,6 cm (3 colius). Idealus augalų atstumas taip pat labai skiriasi. Vadovaukitės savo sėklų pakuočių ar sodinukų konteinerių gairėmis, kad gautumėte konkrečių nurodymų kiekvienam pasėliui.
Išsamią populiarių pietinių daržovių sodinimo schemą rasite adresu https://www.clemson.edu/extension/hgic/plants/pdf/hgic1256.pdf (2 lentelė)
Žingsnis 3. Pradėkite sodinti sėklas vasario arba kovo mėn
Geriausia jūsų sodinimo programos pradžios data priklausys nuo jūsų vietos pietuose. Mėnesinis vadovas šiame dabartinio straipsnio skyriuje yra bendra rekomendacija JAV viduryje. Pietų. Taip pat ieškokite vadovų, kurie būtų konkretesni, kur gyvenate, pavyzdžiui, centrinėje Pietų Karolinos dalyje (https://www.clemson.edu/extension/hgic/plants/pdf/hgic1256.pdf).
- Vasario mėnesį galite sodinti burokėlius.
- Kovo mėnesį pasodinkite bet kurį iš šių augalų: ropę, šveicarišką mangoldą, ridikėlius, baltąsias bulves, svogūnus, salotas, kopūstus, žiedlapius, morkas, kopūstus
Žingsnis 4. Balandį ir gegužę rimtai tęskite sodinimą
Nors jūsų ankstyvojo sezono daigai dygsta, galite pradėti nuo kelių kitų pietinių sodo kuokštelių.
- Balandžio mėnesį galite sodinti vasarinius ir žieminius moliūgus, špinatus, kukurūzus, brokolius ir aštrias pupeles.
- Gegužės mėnesį sodinkite saldžiąsias bulves, paprikas, okra, baklažanus, agurkus ir lima pupeles.
Žingsnis 5. Sodinkite pomidorus ir antrus kitų daržovių etapus birželio ir liepos mėn
Pratęsus pietų auginimo sezoną, galite gauti kelis derlius iš kelių daržovių rūšių, tokių kaip pupos ir žieminiai moliūgai.
- Birželį padėkite savo vertingus pomidorus į žemę.
- Liepos mėnesį galite pridėti pupelių, lima pupelių, žieminių moliūgų ir moliūgų
6. Užbaikite sezoną pasodindami daugiau mėgstamų
Skirtingai nuo daugelio kitų JAV dalių, daugelyje pietų galite sodinti rugsėjį ir vis tiek gauti tvirtą tam tikrų pasėlių derlių. Taigi pirmyn ir išnaudokite visą auginimo sezoną!
- Rugpjūčio mėnesį sodinkite Briuselio kopūstus, morkas, brokolius, burokėlius ir kopūstus.
- Rugsėjis yra tinkamas metas sodinti šveicarišką mangoldą, svogūnus, ropę ir kopūstus.
4 dalis iš 4: Rūpinimasis savo augalais
1 žingsnis. Suteikite savo sodui pakankamai vandens
Lietaus vanduo yra geriausias, nes aprūpina reikiamomis maistinėmis medžiagomis, tačiau lietus yra nepatikimas. Daugumą augalų, įskaitant pomidorus (pietinis sodo kuokštelis), reikia reguliariai laistyti, bet gerai nusausinti, kad būtų pasiektas didelis derlius. Apsvarstykite galimybę taupyti lietaus vandenį lietaus statinėse, kad galėtumėte jį naudoti ištisus metus.
- Vasaros pietuose gali būti labai karštos ir sausos, todėl laistykite savo sodą anksti ryte, kol jis yra šiek tiek vėsesnis. Laistant karščiausią dienos dalį, saulė išgarins jūsų augalams reikalingą drėgmę.
- Peržiūrėkite laistymo vadovus, skirtus jūsų daržovėms.
Žingsnis 2. Netrukus po to, kai jūsų daigai išnyra iš dirvos, mulčiuokite sodą
Nelaukite, kol piktžolės aplenks švelnius daigus ar transplantacijas. Mulčiavimas padeda dirvai išlikti drėgnai ir vėsiai karštomis dienomis. Mulčiavimas taip pat padės kovoti su piktžolėmis, o organinis mulčias praturtins dirvą, kai ji suyra.
Tačiau nepersistenkite su mulčiu. Jums tiesiog reikia pakankamai plono, gana vienodo sluoksnio ant dirvos
Žingsnis 3. Apsaugokite savo augalus nuo gyvūnų
Įvairių būdų galite išvengti nemalonių gyvūnų iš savo daržovių sodo. Galite naudoti kelių tipų aptvarus ar dangčius arba naudoti atgrasomąsias priemones, tokias kaip purškikliai ar kaliausės. Naudokite bandymus ir klaidas, kad surastumėte gynybos derinį, kuris geriausiai tinka jūsų įsibrovėliams.
Žingsnis 4. Laikykitės laistymo, ravėjimo, kuolo ir kt
Negalite „pasodinti ir pamiršti“ir tikėtis gausaus daržovių derliaus. Kasdien ar dvi praleiskite pusvalandį, kad išlaikytumėte savo sodo priežiūrą. Tai geriau jūsų sodui (ir jums), nei valandų valandas traukti piktžoles, kurios liko augti.
- Traukite piktžoles, suspausdami stiebus tiesiai prie dirvos linijos ir ištraukdami visą šaknies struktūrą. Tai geriausiai tinka drėgnam dirvožemiui.
- Kalbant apie augalų palaikymą, pomidorus iš anksto sudėkite į kuolą, nes šakos ir pomidorai tampa labai sunkūs.
- Kiti vijokliniai augalai, pavyzdžiui, pupelės, turi būti pririšti prie atramų, nes jie puvės ir pritrauks kenkėjus, jei atsiguls ant žemės.
Žingsnis 5. Surinkite derlių pagal savo sodinimo vadovus ir savo akis
Jūsų sodinimo vadovas gali pasakyti, kad kopūstams nuimti reikia 50–55 dienų, tačiau atminkite, kad tai tik apytikslis įvertinimas. Kai lapai, pupelės ar vaisiai atrodo prinokę ir paruošti valgyti, jie yra pasirengę skinti!
Neleiskite sultingiems pomidorams „nudžiūti ant vynmedžio“- reguliariai tikrinkite ir kasdien skinkite daržoves
Žingsnis 6. Praleiskite ne sezono planavimą kitų metų sodui
Maždaug nuo spalio iki sausio (priklausomai nuo jūsų vietos) nesvajokite tik apie kitų metų sodą. Vietoj to, sukurkite kitų metų sodo planą ir sukaupkite savo komposto krūvą. Sausio mėnesį išbandykite savo dirvožemį, iki savo sodo vietos ir, jei reikia, pridėkite bet kokių dirvožemio pakeitimų.
Patarimai
Patarimai
- Planuojant sodą lengva pereiti už borto, tačiau prižiūrėti mažą sodą yra daug lengviau, nei būti priblokštai tokio didelio sodo, kurio negalite tinkamai prižiūrėti.
- Svarbu tinkamai laistyti sodą, tačiau nelaistykite per daug, kitaip augalai supūva. Tarp laistymo šaknys turi šiek tiek išdžiūti.
- Jei jūsų sode trūksta vietos, galite pasodinti daržovių gėlių lovose ir krūmuose ir aplink juos. Daugelis daržovių ir žolelių taip pat yra dekoratyvios ir papildys kitas jūsų kraštovaizdžio sritis. Tiesiog įsitikinkite, kad daržovių augalai gaus pakankamai saulės spindulių.
Rotaciniai augalai gali sumažinti kenkėjų užkrėtimą. Daugelis įprastų sodo kenkėjų žiemoja dirvožemyje, tik pavasarį išeina ieškoti augalo šeimininko. Jei keičiate pasėlius, galite padėti sumažinti užkrėtimą
Įspėjimai
- Nors lapines daržoves galima auginti daliniame pavėsyje, visos daržovės, kurios duoda vaisių, turi turėti tiesioginius saulės spindulius.
- Kasmet keiskite pasėlius, kad jūsų dirvožemis nebūtų apiplėštas maistinėmis medžiagomis. Kiekvienas augalas pašalina iš dirvožemio tam tikras maistines medžiagas, tačiau jei sukate augalus, jūsų daržovės į dirvą pridės reikalingų maistinių medžiagų.
