Pupelės yra labai populiarus augalas sode, o dauguma veislių puikiai tinka kiemo soduose, nes jas galima auginti labai mažoje erdvėje. Kiaulinės pupelės yra viena iš tokių veislių, nes augalai auga, o ne auga. Šios pupelės taip pat puikiai tinka sode, nes yra maistingos ir yra geras ląstelienos, kalcio, geležies ir vitaminų A ir C. krūmų pupelių augalas, pupelės turi geresnį skonį, o augalai yra atsparesni ligoms.
Žingsniai
1 dalis iš 3: Paruoškite sodo sklypą
Žingsnis 1. Nustatykite tinkamą sodinimo laiką
Kaip ir dauguma pupelių, pupelės pavasarį sodinamos tiesiai lauke, kai nebėra šalčio pavojaus. Daugelyje sričių tai įvyks pavasario viduryje ar pabaigoje. Aulines pupeles galima sodinti, kai dirvos temperatūra pasiekia 60 F (16 C).
Dauguma pupelių yra jautrios šalčiui ir netoleruoja šalčio, todėl svarbu sodinti vėliau pavasarį
Žingsnis 2. Pasirinkite idealią vietą
Kad pupelės tinkamai augtų ir gautų didžiausią derlių, jiems reikia saulės. Nesirinkite sodo, esančio netoli pankolio, svogūnų, baziliko, burokėlių ar kopūstų. Geri kompanioniniai pupinių augalų augalai yra šie:
- Morkos
- Braškės
- Žiediniai kopūstai
- Baklažanas
- Bulvės
- Žirniai
3 žingsnis. Paruoškite sėją
Idealus dirvožemio pH pupelėms yra nuo 6 iki 6,5. Jiems taip pat reikia gerai nusausinančio dirvožemio, praturtinto organinėmis medžiagomis. Norėdami paruošti sėklų lysvę šioms pupelėms:
- Sumaišykite gerai nusausinantį dirvožemį, pvz., Dumblą ar priemolį, su sendintu kompostu
- Pakeiskite kompaktišką dirvą, pvz., Molio, su durpių samanomis, mėšlu ar susmulkinta žieve, kad ji geriau nusausintų
Žingsnis 4. Sukurkite atramą
Kadangi pupelės auga aukštai, joms augti reikia atramos. Lengviausia pastatyti atramą prieš sodinimą, o tai neleis pažeisti pupelių ir šaknų. Geriausios atramos pupelėms yra grotelės, plytelės ar piramidės, stulpai, vištienos viela arba dideli pomidorų narveliai.
- Pomidorų narvelius galima įsigyti daugumoje namų ir sodo parduotuvių
- Daugelyje sodo reikmenų parduotuvių taip pat galite rasti sodo tvoros plokščių ir piramidinių grotelių
- Taip pat galite susikurti bambuko kuoliukus, pasigaminti savo plyteles ar piramidines groteles
2 dalis iš 3: Pupelių sodinimas ir auginimas
Žingsnis 1. Pasėkite pupeles
Ankštinės pupelės yra ankštinių augalų rūšis ir, kaip ir daugumai ankštinių augalų, klestėti dirvožemyje reikia daug azoto. Lengviausias būdas įsitikinti, ar jie tai turi, prieš pasodinant pupeles inokuliuojant azotą fiksuojančiomis bakterijomis.
- Atminkite, kad inokuliacija yra neprivalomas žingsnis auginant pupeles - tai nebūtinai būtina.
- Norėdami tai padaryti, penkias minutes pamirkykite pupeles šiltame vandenyje. Nusausinkite vandenį ir padėkite pupeles ant drėgno rankšluosčio. Pabarstykite juos inokuliaciniais milteliais prieš pat sodinimą.
- Vienas įprastas ankštinių augalų inokuliatorius yra Rhizobium leguminosarum, kurį galima įsigyti daugelyje namų ir sodo parduotuvių.
Žingsnis 2. Pasodinkite pupeles
Galite sodinti ir auginti pupeles kalvose arba eilėse. Pasirinktas metodas labai priklausys nuo jūsų sodo išdėstymo, sukurtos paramos rūšies ir asmeninių pageidavimų. Paprastai kalvos geriau dirba su stulpais ir šlepetėmis, o eilės geriau tinka grotelėms.
- Norėdami sodinti į kalvas, pirštinėmis ar kastuvu padarykite nedidelius dirvožemio kauburėlius aplink stulpų ar polių pagrindą. Padarykite kiekvieną piliakalnį apie 6 colių (15 cm) aplinką ir bent 2 colių (5 cm) aukščio. Padėkite kalvas 30 colių (76 cm) atstumu viena nuo kitos. Kiekvienoje kalvoje įkiškite keturias 1 colio (2,5 cm) gylio skyles ir į kiekvieną skylę įdėkite vieną pupelę. Pupas laisvai uždenkite dirvožemiu.
- Norėdami sodinti eilėmis, rankomis ar kastuvu surinkite dirvą į ilgas eiles, kurios yra 30 colių (76 cm) atstumu. Kiekvienai pupelei iškiškite 1 colio (2,5 cm) gylio skylę ir atstokite pupeles 4 colių (10 cm) atstumu. Į kiekvieną skylę įdėkite pupelę ir laisvai uždenkite dirvožemiu.
Žingsnis 3. Reguliariai laistykite
Aktyvaus augimo laikotarpiu, pavyzdžiui, dygstant ir gaminant ankštis, pupelėms augti reikės pakankamai vandens. Pirmą kartą sodindami pupeles ir pradėję vystyti ankštis, dirvą laikykite tolygiai drėgną. Įsitikinkite, kad jie per savaitę gauna apie 2,5 cm vandens.
Kai pupelės išdygsta, bet dar neišsivysto ankštys, tarp laistymų galite leisti dirvai išdžiūti
Žingsnis 4. Mulčiuokite, kai daigai užaugins lapus
Į dirvos viršų įdėjus mulčio sluoksnį, dirvožemis išlaikys drėgmę, sureguliuos temperatūrą ir apsaugos sodinukus. Kai daigai sukuria antrąjį lapų rinkinį, į sodo lovos viršų įpilkite 8 cm (3 colių) mulčio sluoksnį.
Mulčias taip pat padės išvengti piktžolių augimo sode. Tai svarbu, nes stulpinės pupelės turi seklias šaknis ir neblogai konkuruoja su piktžolėmis
Žingsnis 5. Reguliariai ravėkite sodo lysvę
Kai piktžolės pradeda augti tame pačiame sode kaip pupelės, nedelsdami jas pašalinkite. Kad pupelių šaknys nebūtų pažeistos, piktžoles ištraukite rankomis.
Ravėti sodo lysvę ypač svarbu pirmąsias šešias savaites po pasodinimo
6. Pasukite pasėlius
Jei kasmet sodinate pupeles, tikrai turėtumėte naudoti sėjomainą. Pupų negalima sodinti toje pačioje vietoje (arba vietoje, kur buvo pasodinti bet kokie ankštiniai augalai) 2 metus iš eilės, nes jos išeikvoja tam tikrų maistinių medžiagų dirvą. Ligos taip pat gali užsitęsti.
Pupelės išeikvoja tam tikras maistines medžiagas, tačiau augant į dirvą įpilama azoto. Gera idėja sekti pupeles su augalu, kuris klesti daug azoto turinčioje dirvoje, kaip kopūstų šeimos narys (kopūstai, brokoliai, žiediniai kopūstai, kopūstai ir kiti)
3 dalis iš 3: Derliaus nuėmimas ir saugojimas
Žingsnis 1. Surinkite pupeles
Pirmosios pupelių ankštys turėtų būti paruoštos derliui per 50–70 dienų nuo pasodinimo. Jei ankštis nuimsite kas porą dienų, kai jos subręs, augalai ir toliau gamins ankštis kelias dienas ar net savaites.
- Ankštys yra paruoštos derliui, kai jos ilgos, traškios ir tvirtos. Tačiau nuimkite ankštis, kol viduje esančios pupelės tampa putlios ir išsivysčiusios.
- Surinkite pupeles iš sausų augalų, kad išvengtumėte bakterijų plitimo. Jei reikia, palaukite iki vėlyvo ryto arba ankstyvos popietės, kad ryto rasa išdžiūtų.
2 žingsnis. Šviežias pupeles suvartokite per keturias dienas
Jei norite valgyti šviežias pupeles, valgykite jas tą dieną, kai jas nuskynėte, arba kelias dienas laikykite šaldytuve. Visos pupelės, kurios per šį laiką nebus valgomos, turėtų būti paruoštos laikyti.
Šviežias pupeles galima valgyti žalias salotose, sumuštiniuose ir kituose patiekaluose arba virti
Žingsnis 3. Pupelių perteklių laikykite vėliau
Šaldymas ir konservavimas yra geriausias pasirinkimas pupelėms, kurių nevalgysite iš karto. Norėdami gauti geriausius rezultatus, paruoškite pupeles laikymui per kelias valandas nuo jų nuskynimo.
