Česnakai yra labai mėgstama daugelio patiekalų dalis ir juos galima lengvai rasti daugelyje maisto prekių parduotuvių. Galite pakelti savo maistą į kitą lygį, pasodinę ir užauginę savo česnaką. Net jei neturite daug sodo patirties, pastebėsite, kad česnakai yra mažai priežiūros reikalaujantis augalas, kurį lengva auginti.
Žingsniai
1 dalis iš 3: Dirvožemio paruošimas
Žingsnis 1. Raskite gerai apšviestą dirvą, kurioje galite pasodinti česnaką
Nors jums nereikia gyventi ūkyje, kad pasodintumėte savo česnaką, jums reikės tam skirtos vietos gvazdikėliams augti. Raskite purios dirvos plotą, kurį naudosite sodindami česnako skilteles.
Jei neturite vietos auginti česnako lauke, bet kurioje sodo įrankių parduotuvėje (pvz., „Walmart“, „Lowes“) turėtumėte rasti dirvožemio, sodinimo konteinerių ir kitų sodo reikmenų
2 žingsnis. Iš dirvos ištraukite visas piktžoles
Piktžolės pavogs vertingų maistinių medžiagų iš augančio česnako, o tai gali turėti neigiamos įtakos pasėlių kokybei. Vėliau įdėjus mulčio, bus išvengta piktžolių augimo aplink česnako augalus.
Žingsnis 3. Į dirvą įdėkite komposto sluoksnį
Kompostavimas apima natūralių medžiagų paėmimą ir pakartotinį jų naudojimą kaip dirvožemio maistinių medžiagų šaltinį. Išsaugokite visas organines šiukšles, kad galėtumėte jas naudoti kompostui (pvz., Kavos tirščiams, kiaušinių lukštams, arbatos maišeliams). Naudokite kaušelį, kad tolygiai paskirstytumėte kompostą į dirvą.
- Nesvarbu, kiek komposto naudojate, jei jis tolygiai paskirstomas dirvožemyje.
- Internete yra nemokamų įrankių, kurie gali padėti išsiaiškinti, kiek komposto turėtumėte naudoti, atsižvelgiant į jūsų sodo dydį.
- Kompostui surinkti galite naudoti didelį kibirą. Bet koks skystis, gaunamas iš kompostavimo proceso, vadinamas arbata.
Žingsnis 4. Į dirvos sluoksnį įpilkite lėtai augančių trąšų
Į kiekvieną vietą, kurioje planuojate sodinti česnako skiltelę, norite įpilti 2 šaukštus trąšų, nes tai suteiks jūsų česnakui maistą. Kadangi česnakai sodinami prieš žiemą, nenorite, kad jūsų augalai išdygtų gruodžio viduryje.
Nesijaudinkite, kad nenaudojate pakankamai trąšų. Šiltesniais pavasario mėnesiais turėsite daug laiko daugiau duoti savo česnako augalams
2 dalis iš 3: Gvazdikėlių sodinimas
Žingsnis 1. Surinkite atskiras česnako skilteles sodinimui
Skirtingai nuo kitų įprastų vaisių ir daržovių, česnakai neturi tradicinės sėklos. Vietoj to pasodinsite česnako skiltelę. Pašalinkite išorinį odos sluoksnį nuo įprasto česnako augalo, kad būtų atskleistos skiltelės viduje. Nenuimkite odos nuo mažų gvazdikėlių.
- Nustatykite, ar sodinate minkšto kaklo ar kietos kaklelio česnako skilteles. Nors šie du česnako tipai yra panašūs, jie turi skirtumų tarp gvazdikėlių kiekio ir bendro laikymo laiko.
- Pasodinus didesnes gvazdikėlius, greičiausiai bus gautas didesnis česnako augalas.
- Pirkite česnako skilteles iš augalų darželio ar sėklų įmonės, kad įsitikintumėte, jog skiltelės yra suderinamos su jūsų vietovės dirvožemiu.
Žingsnis 2. Palaukite, kol įvyks pirmosios rudens šalnos
Skirtingai nuo kitų augalų, česnakai, norint tinkamai augti, reikalauja šaltos temperatūros. Pasodinę česnaką rudenį, jūsų augalai natūraliai atvės.
Jei gyvenate šaltesniame regione, prieš pradėdami sodinti česnaką, turėtumėte palaukti iki 3 savaičių po pirmųjų rudens šalnų
Žingsnis 3. Pasodinkite gvazdikėlius bent 10 cm atstumu vienas nuo kito į dirvos dugną
Norite užtikrinti, kad jūsų česnakas turėtų daug vietos augti, kiekvieną gvazdikėlį padėdami mažiausiai 10 cm atstumu. Česnako eilės turi būti bent 20 cm atstumu viena nuo kitos.
Jei sodinate gvazdikėlius kietu kaklu, įsitikinkite, kad jie pasodinti vertikalioje padėtyje. „Softneck“gvazdikėlius galima sodinti lanksčiau
Žingsnis 4. Uždenkite gvazdikėlius 2 colių (5,1 cm) dirvožemiu
Česnako nereikia giliai sodinti, todėl norint įterpti gvazdikėlį, į dirvą tereikia įstumti apie 5 cm. Priklausomai nuo jūsų dirvožemio drėgmės, galite gvazdikėlius pastatyti arčiau paviršiaus ir ant jų uždėti 2 colius (5,1 cm) dirvožemio.
5 žingsnis. Stebėkite dirvožemio drėgmės lygį ir, jei reikia, laistykite
Kas kelias dienas savo figūromis palieskite dirvą, kad ji nebūtų sausa. Česnakų augalų nereikia laistyti, nebent oras yra neįprastai sausas. Vandens į augalus įpilkite tik pagal poreikį.
Prieš žiemos sezoną normalu matyti mažus daigus, atsiradusius iš česnako. Tai neturės įtakos jų kokybei, kai ateis laikas nuimti derlių
3 dalis iš 3: mulčio pridėjimas
Žingsnis 1. Sukurkite mulčią iš likusių lapų ir žolės savo kieme
Kadangi česnakiniai augalai visą žiemą bus žemėje, norėsite juos apšiltinti mulčio sluoksniu. Galite naudoti negyvus lapus ir nupjautą žolę, kad sukurtumėte savo mulčią, arba galite nusipirkti bet kurioje parduotuvėje, kurioje parduodamos sodo reikmenys.
Taip pat galite naudoti medžio smulkintuvą, kad sukurtumėte savo mulčią
Žingsnis 2. Ant apvaisintos dirvos uždėkite mulčio sluoksnį
Kai turite pakankamai mulčio, pradėkite sluoksniuoti jį ant dirvos. Idealiu atveju mulčio sluoksnis turėtų būti bent 10 cm gylio, ypač jei gyvenate šaltesnėje vietoje.
Žingsnis 3. Ant viršaus uždėkite šiaudų sluoksnį, kad izoliuotumėte mulčią
Uždėję šiaudų sluoksnį ant mulčio, jūsų česnako augalai bus papildomai apsaugoti nuo šalto žiemos oro. Jei gyvenate šiltesnėje vietovėje, galite naudoti mažiau šiaudų.
Pašalinkite visus ūglių perteklius, kurie pradeda pasirodyti pavasarį, nes jie sumažina surinkto česnako dydį
Žingsnis 4. Palaukite česnako derliaus nuėmimo
Nors sodinimo procesas tęsiasi rudenį ir žiemą, česnako augalų derliaus nuimsite tik birželio mėnesį. Prieš nuimdami likusį derlių, iškaskite vieną augalą ir fiziškai jį apžiūrėkite.
- Subrendę česnakai turės iškilias skilteles ir bus padengti odos sluoksniu.
- Nenaudokite per daug jėgų, kai einate rinkti česnako derliaus.