Padėkos diena yra puiki šventė, kai jūsų šeima gali susiburti ir pasimėgauti puikiu maistu, dėkodama už viską, ką turite. Dažniausiai Padėkos diena yra didelis reikalas ir tinkamai pasiruošti užtrunka valandas. Kartais galbūt norėsite atsipalaiduoti ir išsiaiškinti būdus, kaip supaprastinti Padėkos dienos susibūrimą. Laimei, palengvindami savo meniu paruošimą, per trumpą laiką galite surengti nuostabią Padėkos dienos šventę be jokio streso.
Žingsniai
1 metodas iš 3: Valgymo supaprastinimas
1 žingsnis. Pasirinkite greitesnes tradicinių Padėkos dienos maisto alternatyvas
Kad supaprastintumėte darbą, kurį turėsite atlikti per Padėkos dieną, apsvarstykite galimybę nusipirkti daug laiko reikalaujančio naminio maisto alternatyvų. Pirkite greitai paruošiamas bulvių košes, o ne gaminkite jas nuo nulio, arba sutaupykite laiko naudokite supakuotą įdarą. Jei vis tiek norite gaminti maistą, būkite minimalistinis ir suraskite receptus, kuriuose yra tik pora ingredientų vienam patiekalui arba kurių kūrimas nėra pernelyg sudėtingas.
- „Gingery Cranberry Relish“naudoja tik tris ingredientus ir trunka apie penkias minutes.
- Užuot kepę visą kalakutieną, galite virti vištieną kaip greitesnę ir lengvesnę alternatyvą.
Žingsnis 2. Įsigykite iš anksto paruoštus Padėkos dienos patiekalus
Maisto tinklo parduotuvės, tokios kaip „Whole Foods“ir „Kroger“, savo vietose tiekia šviežiai paruoštus Padėkos dienos patiekalus. Kitos parduotuvės, tokios kaip „Food Lion“, yra pasirengusios pašildyti patiekalus, kuriuos galite greitai paruošti atostogų metu. Taip pat galite nusipirkti virtų patiekalų iš tokių tinklų kaip Bostono turgus, kurie dažnai specializuojasi tradicinių Padėkos dienos patiekalų gaminimo srityje.
Kitos galimybės apima iš anksto paruoštų patiekalų pirkimą tokiose vietose kaip „Williams-Sonoma“ir „Omaha Steaks“
Žingsnis 3. Pašalinkite dalykus iš savo tradicinio Padėkos dienos meniu
Parašykite arba įveskite sąrašą dalykų, kurie jums tradiciškai patinka per Padėkos dieną. Padalinkite juos į greitai gendančias ir greitai gendančias prekes, tada pereikite prie jų ir pašalinkite daiktus, kurių nenorite. Priimkite sprendimą, atsižvelgdami į savo svečių pageidavimus, ir pašalinkite tai, ko žmonės paprastai nevalgo arba kurių turėjote papildomai ankstesniais metais.
- Pavyzdžiui, jei niekas nemėgsta konservuotų spanguolių, galite jas pašalinti iš vakarienės.
- Pasikalbėkite su savo svečiais ir paklauskite jų apie patiekalus, kurių jie nemėgsta.
4. Suplanuokite Padėkos dienos vakarienę vėliau tą pačią dieną
Užuot anksti prabudę, kad paruoštumėte savo namus svečiams, padėkos dieną galite suplanuoti vėliau. Tai leis jums miegoti ir sumažinti stresą, kurį paprastai patiriate atostogų metu. Vakarienę atidėkite vėlesniam laikui, pavyzdžiui, 20 val. arba 21 val. užuot anksti pavalgę.
Jei keičiate vakarienės laiką, būtinai įspėkite savo svečius iš anksto
Žingsnis 5. Padėkos dieną perkelkite į patogesnę datą
Pasitarkite su savo svečiais ir pabandykite suprasti jų tvarkaraštį. Jei įmanoma, perkelkite Padėkos dieną į savaitgalį. Tai suteiks jums daugiau laiko pasiruošti ir sumažins jums patiriamą stresą. Tai taip pat gali leisti susikaupti darbui ar mokyklai, o ne ruoštis atostogoms.
Jei daug dirbate, mokėti pasiruošti laisvą dieną yra daug geriau, nei grįžus iš darbo ruoštis Padėkos dienai
6. Eikite pavalgyti ar išsinešti
Vietoj to, kad gamintumėte maistą namuose ar pakviestumėte didelį būrį svečių, galite eiti valgyti. Jei norite išlikti šiek tiek tradicinis, siekite vietų, kuriose patiekiami tipiški Padėkos dienos patiekalai, pavyzdžiui, kalakutiena ar bulvių košė. Jei tradicijos jums nerūpi, apsvarstykite paprastesnes alternatyvas, pavyzdžiui, kinišką išsinešimą, picą ar suši.
2 metodas iš 3: svečių pasirinkimas ir naudojimas
Žingsnis 1. Padarykite tai potluck Padėkos diena
Jei paskatinsite kitus atsinešti specialų patiekalą, tai padės palengvinti kai kurias Padėkos dienos pareigas. Iš anksto susisiekite su savo svečių sąraše esančiais žmonėmis, kad nustatytumėte, kas ką gamina. Jei du svečiai nori gaminti tą patį, paprašykite vieno iš jų atsinešti ką nors kita. Jei žmogus tvirtina, kad nemoka gaminti, pasiūlykite atsinešti salotų ar nusipirkti deserto iš parduotuvės.
- Galite pasakyti kažką panašaus: "Šiemet mes surengsime puodelį Padėkos dieną, kai kiekvienas atsineš savo patiekalą, o mes visi dalinsimės. Ką norėtumėte atsinešti?"
- Jei du žmonės nori atsinešti tą patį, galite pasakyti: "Brianas jau gamina bulvių košę. Ar sugalvoji ką nors kito pagaminti?"
Žingsnis 2. Laikykite savo kvietimų sąrašą nedidelį
Padėkos dieną lankant daug žmonių gali būti sudėtingesnis, kai tenkinami visi jūsų svečiai. Pakvieskite jums svarbiausių žmonių, kad svečių sąrašas būtų mažesnis. Pagalvokite apie artimą šeimą ir draugus ir pašalinkite tuos, kurie jau gali turėti savo planų arba dėl kurių jaučiatės nešališki.
Tinkamo dydžio svečių sąrašas yra 8–10 žmonių, tačiau jei norite, kad jis būtų dar paprastesnis, galite jį susieti su artimiausia šeima
Žingsnis 3. Pasirenkant šeimos pagalbą
Nors paskyrimas užduotims kitiems šeimos nariams ir draugams gali atrodyti ne kaip paprasta Padėkos diena, tai sumažins darbo, kurį turėsite atlikti, kiekį. Iš anksto sudarykite sąrašą ir pasikalbėkite su savo svečiais, ar jiems būtų įdomu anksčiau atvykti į jūsų namus ir padėti pasiruošti.
- Jei turite mažesnių vaikų ar sūnėnų ir dukterėčių, galite paprašyti jų atlikti paprastas užduotis, pavyzdžiui, padengti stalą ar maišyti padažą.
- Galite pasakyti kažką panašaus: "Aš stengiuosi šiais metais palengvinti Padėkos dieną. Ar manote, kad galėtumėte padėti pasiruošti?"
Žingsnis 4. Pakvieskite pagrindinę grupę vakarienės, o likusius svečius - į desertą
Jei apribosite visą savo svečių sąrašą iki deserto, galėsite pakviesti ir praleisti laiką su visais, ko norite, be papildomo streso, kad jums reikės paruošti Padėkos dienos patiekalą daugeliui žmonių. Peržiūrėkite savo svečių sąrašą ir pakvieskite artimiausią šeimą bei draugus į pagrindinį patiekalą, tada pakvieskite likusius svečius desertui. Būtinai skirkite pakankamai laiko tarp vakarienės ir deserto, kad žmonės nepradėtų rodytis vakarienės viduryje.
Galite kažko paklausti sakydami kažką panašaus: „Mes valgome nedidelę Padėkos dienos vakarienę, bet man buvo įdomu, ar jūs ir jūsų šeima norėjote atvykti į dykumą 21 val.“
3 iš 3 metodas: pasiruošimas iš anksto
Žingsnis 1. Anksti įsigykite greitai gendantį maistą
Prieš padėkos dieną apsirūpinkite atsargomis, kad nereikėtų apsipirkti iš karto. Tokie dalykai kaip moliūgų pyrago įdaras ar konservuotas spanguolių padažas yra lengviau prieinami iki lapkričio ir juos galima įsigyti daugumoje maisto prekių parduotuvių. Tokie dalykai kaip plastikiniai laikymo maišeliai, aliuminio folija ir sandarūs laikymo konteineriai taip pat yra puikus dalykas, kurį reikia pasiimti iš anksto.
2. Padarykite vakarienę prieš Padėkos dieną
Pasiruošę kursą prieš Padėkos dieną, sumažinsite dalykų, kuriuos turite padaryti, kiekį. Tokie dalykai kaip bulvių košė, įdaras ir desertai gali būti pagaminti dieną ar dvi prieš patiekiant juos svečiams. Baigę gaminti maistą, būtinai laikykite jį šaldytuve sandariai uždarytame inde, kad jis liktų šviežias iki Padėkos dienos.
- Jei gaminate maistą gerokai prieš Padėkos dieną, turėtumėte jį užšaldyti, kad jis būtų šviežias. Tokie dalykai kaip virta mėsa šaldytuve tinka tik tris ar keturias dienas.
- Taip pat gali padėti kitiems namų žmonėms pasakyti, kad maistas buvo pagamintas specialiai Padėkos dienai, todėl jie neatsitiktinai jo nevalgo.
- Kiti dalykai, kuriuos galite pagaminti iš anksto, yra kukurūzų duona, pyragai ir spanguolių padažas.
Žingsnis 3. Naudokite minimalias dekoracijas
Norint, kad Padėkos diena būtų sėkminga, jūsų namuose nebūtina turėti įmantrių rudens dekoracijų. Vietoj to, kad persistengtumėte, apsvarstykite galimybę naudoti minimalias dekoracijas, kad pasiektumėte maksimalų efektą. Mažas, nebrangus gėlių išdėstymas gali būti pagrindinis valgomojo elementas. Taip pat nesistenkite išsiveržti į įmantrią Kiniją, naudokite įprastus keraminius indus ir dubenis, kad viskas būtų paprasta.
