Paprasti ir skanūs būdai virti kiaušinius momentiniame puode

Turinys:

Paprasti ir skanūs būdai virti kiaušinius momentiniame puode
Paprasti ir skanūs būdai virti kiaušinius momentiniame puode
Anonim

Jūsų momentinis puodas gali būti naudojamas daugybei receptų-kodėl gi neįtraukus į šį sąrašą kiaušinių? Galite išvirti partiją kietai virtų kiaušinių tobulai minkštai arba išplakti kiaušinienę, kad galėtumėte mėgautis pusryčiais. Išbandykite abu receptus, kad pamatytumėte, kas jums labiau patinka, ir sužinokite, ką jūsų momentinis puodas gali padaryti.

Žingsniai

1 metodas iš 2: kietai virti kiaušiniai

Virkite kiaušinius momentiniame puode 1 žingsnis
Virkite kiaušinius momentiniame puode 1 žingsnis

1 žingsnis. Supilkite 1 c (240 ml) vandens į momentinį puodą

Jūs iš esmės garuojate šiuos kiaušinius, todėl vandens visai nereikia. Prieš pradėdami įsitikinkite, kad garintuvo krepšys yra puodo viduje.

  • Garų krepšelis atrodo kaip mažas metalinis kiaurasamtis, kuris telpa jūsų momentinio puodo dugne.
  • Pridėjus per daug vandens, jūsų momentinis puodas gali būti per daug suspaustas ir perkepti kiaušinius. Puikiai kietai virtus kiaušinius laikykite 1 c (240 ml) vandens.
Virkite kiaušinius momentiniame puode 2 žingsnis
Virkite kiaušinius momentiniame puode 2 žingsnis

Žingsnis 2. Į garintuvo krepšį įmuškite 1–6 kiaušinius

Atsargiai išdėliokite kiaušinius, kad jie nenukristų vienas ant kito puode. Pabandykite juos išdėstyti taip, kad jie būtų viename sluoksnyje ir tolygiai garuotų.

Jei jūsų momentinis puodas yra pakankamai didelis, apačioje galite įdėti iki 12 kiaušinių. Tiesiog įsitikinkite, kad jie visi yra viename sluoksnyje

Virkite kiaušinius momentiniame puode 3 žingsnis
Virkite kiaušinius momentiniame puode 3 žingsnis

Žingsnis 3. Uždėkite puodo dangtį ir uždarykite slėgio atleidimo vožtuvą

Įsitikinkite, kad dangtelis tvirtai priglunda prie momentinio puodo, sukdami jį į šoną, kol išgirsite spragtelėjimą. Stumkite puodelio viršuje esančią rankenėlę nuo „ventiliacijos“iki „sandarinimo“, kad įsitikintumėte, jog ji sandari.

Jūsų puodas taip pat gali dainuoti truputį, kai užsifiksuoja

Virkite kiaušinius momentiniame puode 4 žingsnis
Virkite kiaušinius momentiniame puode 4 žingsnis

Žingsnis 4. Pasirinkite rankinį ir virkite žemu slėgiu 3–5 minutes

Paspauskite „rankinio“mygtuką momentinio puodo priekyje, tada įveskite savo laiko limitą. Minkštai virtiems kiaušiniams virkite 3 minutes; vidutiniškai virtiems kiaušiniams virkite 4 minutes; kietai virtiems kiaušiniams virkite juos 5 minutes. Kai įvesite savo laiko limitą, ekranas persijungs į „Įjungta“ir pradės skaičiuoti, kad dangtelis užsifiksuotų vietoje.

  • Minkštai virti kiaušiniai puikiai tinka pridėti prie ramen arba makaronų sriubos.
  • Vidutiniškai virti kiaušiniai puikiai tinka valgyti patiems, norint gauti baltymų.
  • Kietai virti kiaušiniai puikiai tinka virti kiaušiniams.
Virkite kiaušinius momentiniame puode 5 žingsnis
Virkite kiaušinius momentiniame puode 5 žingsnis

Žingsnis 5. Palaukite natūralaus išleidimo

Pasibaigus laikmačiui, momentinis puodas pradės natūraliai mažinti slėgį, kad galėtumėte saugiai atidaryti dangtį. Prieš nuimdami kiaušinių dangtelį, palaukite, kol puodas natūraliai sumažins slėgį (gali tekti palaukti iki 15 minučių).

  • Natūralus slėgio mažinimas ir toliau švelniai keps kiaušinius, kol tryniai bus minkšti ir tobuli.
  • Galite pasakyti, kad natūralus atleidimas atliekamas, kai kaištis nuleistas, ir galite pasukti dangtelį, kad jį atrakintumėte.
  • Jei kaištis vis tiek pakyla po 15 minučių, pasukite rankenėlę iš „sandarinimo“į „ventiliaciją“, kad pašalintumėte likusį slėgį.
Virkite kiaušinius momentiniame puode 6 žingsnis
Virkite kiaušinius momentiniame puode 6 žingsnis

Žingsnis 6. Įdėkite kiaušinius į dubenį su vėsiu vandeniu 1 minutę

Užpildykite didelį dubenį šaltu vandeniu iš čiaupo, tada šaukštu išpjaukite kiaušinius į dubenį. Palaukite apie 1 minutę, kad kiaušiniai nustotų virti, kad jų tryniai nebūtų perdėti.

Jei norite laikyti kiaušinius, įdėkite juos į hermetišką indą šaldytuve iki 5 dienų (dėl to jūsų šaldytuvas gali šiek tiek smirdėti)

Rekomenduojamas: