Vanilės pupelės iš tikrųjų auga ant vanilės genties orchidėjų. Šie augalai dažniausiai auginami Havajuose, Meksikoje, Taityje, Madagaskare, Indonezijoje ir kitose atogrąžų vietose. Vanilės auginimas namuose reikalauja šiek tiek laiko ir pastangų, tačiau verta apdovanoti kvapniomis ir skaniomis vanilės pupelėmis!
Žingsniai
1 dalis iš 5: Tinkamos aplinkos kūrimas
Žingsnis 1. Sukurkite šiltnamį, jei negyvenate tropiniame klimate
Vanilinėms orchidėjoms reikalinga atogrąžų aplinka, todėl augalams augti reikės saulės šviesos, šilumos, erdvės ir drėgmės. Pasirinkite vietą su ryto saule ir statykite konstrukciją patys arba iš šiltnamio komplekto. Uždenkite konstrukciją UV stabilizuotu polietilenu arba stiklo pluoštu arba pridėkite stiklo plokštes.
Jei gyvenate atogrąžų klimate, galbūt galėsite auginti vanilę lauke. Patikrinkite aplinkos temperatūrą ir drėgmę, kad nustatytumėte, ar sąlygos tinka vanilinei orchidėjai
2 žingsnis. Laikykite aukštesnę nei 18 ° C (65 ° F) temperatūrą
Vanilinės orchidėjos klestės klimato sąlygomis, kai dienos temperatūra yra 80–85 ° F (27–29 ° C). Naktį temperatūra turėtų išlikti tarp 65–75 ° F (18–24 ° C). Norėdami sumažinti temperatūrą šiltnamyje, galite atidaryti angas arba įjungti ventiliatorius. Norėdami padidinti temperatūrą šiltnamyje, galite pridėti šilumos lempas arba šildytuvą.
Žingsnis 3. Išlaikykite 85% drėgmės lygį
Norint tinkamai augti, vanilinėms orchidėjoms reikia didelės drėgmės. Naudokite higrometrą, kad išmatuotumėte drėgmę šiltnamyje ar sodinimo vietoje. Jei jis yra mažesnis nei 85%, į šią vietą įpilkite drėkintuvo. Jei drėgmė viršija 85%, drėgmei sumažinti naudokite sausintuvą.
2 dalis iš 5: Pjovimo sodinimas
Žingsnis 1. Įsigykite 15–20 colių (38–51 cm) vanilės pjaustymą
Jei neturite vietinio floristo ar sodo centro, kuris parduoda vanilinių orchidėjų auginius, gali tekti juos užsisakyti internetu. Norėdami gauti geriausius rezultatus, pasirinkite pjūvį, kurio ilgis yra 15-20 colių (38–51 cm). Patartina įsigyti keletą auginių, jei kai kurie iš jų nepasiekia.
- Auginiai paprastai imami iš subrendusių augalų, kurių ilgis yra 20 pėdų (6,1 m) ar daugiau.
- Jei nesate tikri, būtinai paklauskite tiekėjo, kuris pjovimo galas yra viršutinis, o kuris - apatinis. Viršuje yra augalo augimo kryptis. Lapai bus nukreipti žemyn link pjovimo apačios.
2 žingsnis. Užpildykite nedidelį puodą eglės žievės ir durpių samanų mišiniu
Eglės žievė ir durpių samanos užtikrins gerą dirvožemio drenažą. Arba galite naudoti orchidėjoms skirtą vazoninę terpę. Atminkite, kad orchidėjoms geriau sekasi mažuose vazonuose, o ne dideliuose ar tiesiai dirvoje.
Visas šias medžiagas galima įsigyti sodo parduotuvėse ir namų tobulinimo parduotuvėse
Žingsnis 3. Išbandykite vazoninę terpę, kad įsitikintumėte, jog jos pH yra neutralus
Vanilinės orchidėjos klesti vazoninėje terpėje, kurios neutralus pH yra 6,6–7,5. Norėdami patikrinti dirvožemio pH, galite naudoti komercinį bandymo zondą arba popierines bandymo juosteles, kurias galite įsigyti vietiniame sodo centre ir internete. Jei reikia koreguoti pH, įpilkite kalkių, kad padidintumėte šarmingumą, arba įpilkite organinių medžiagų (pvz., Daugiau durpių samanų), kad padidintumėte rūgštingumą.
Žingsnis 4. Pasodinkite vanilės orchidėjų pjovimą į puodą
Apatinius 2 lapų sąnarius arba mazgus užkaskite maždaug 1 colio (2,5 cm) į vazoninę terpę. Rankomis lengvai sutrinkite vazoninę terpę, kad stabilizuotumėte pjovimą.
Žingsnis 5. Po pasodinimo orchidėją lengvai palaistykite distiliuotu vandeniu
Svarbu nepersotinti orchidėjos, kuri gali sukelti šaknų puvimą. Laistykite orchidėją lengvai, o ne giliai, tik tol, kol puodo terpė bus drėgna. Visada naudokite distiliuotą vandenį, nes vandentiekio vandenyje esantys mineralai nėra naudingi augalams.
3 dalis iš 5: Vanilės orchidėjos priežiūra
Žingsnis 1. Įdėkite puodą į vietą, kurioje yra 6 valandos netiesioginių saulės spindulių per dieną
Vanilinės orchidėjos sudegs, jei padėsite jas tiesioginiuose saulės spinduliuose. Norėdami to išvengti, pasirinkite šiltnamio plotą, kuriame yra ryški, bet netiesioginė saulės šviesa. Idealiai tinka vieta, kurioje yra rausvas, bet ne gilus šešėlis, kuris per dieną gauna mažiausiai 6 valandas saulės.
Žingsnis 2. Šalia orchidėjos sumontuokite groteles, kad vynmedžiai galėtų pakilti
Vanilinės orchidėjos yra vijoklinis vynmedis, todėl joms palaikyti reikės grotelių. Arba puodą galite pastatyti šalia kuolo ar medžio, kad vynmedžiai galėtų užlipti ant jo. Vanilinė orchidėja turi būti išmokyta augti vertikaliai, todėl turėsite švelniai pritvirtinti augalą prie grotelių, kuolo ar medžio, naudodami augalų kaklaraiščius ar spaustukus.
Kaklaraiščius ar spaustukus galite įsigyti internetu arba sodininkystės parduotuvėje
Žingsnis 3. Leiskite vazonui išdžiūti tarp laistymų arba kasdien jį sudrėkinkite
Prieš vėl laistydami orchidėją palaukite, kol viršutinė 2–3 colių (5,1–7,6 cm) vazoninė terpė išdžius. Po laistymo dirvožemis turi būti drėgnas, bet ne šlapias. Arba orchidėją galite kasdien purkšti distiliuotu vandeniu iš purškimo buteliuko. Lengvai purškite augalo dirvą, stiebą ir lapus.
Žingsnis 4. Skystas trąšas įterpkite augalui „silpnai, kas savaitę
Kad orchidėja žydėtų ir vystytųsi vanilės pupelės, ją reikia reguliariai tręšti. Tręšti „silpnai, kas savaitę“reiškia, kad kartą per 7 dienas reikia įpilti praskiesto trąšų kiekio (maždaug perpus stipresnio, nei nurodyta pakuotėje). Kai augalas aktyviai auga, naudokite daug azoto (30-10-10) skystas trąšas. Kai orchidėja neaktyviai auga, naudokite 10-10-10 trąšų.
Žingsnis 5. Leiskite vanilinei orchidėjai augti ir subręsti 2-7 metus
Augant orchidėjai, oro šaknys (kurios yra šaknys, augančios virš dirvos) prisitvirtins prie atramos, o kitos pasieks žemę. Prireiks 2–7 metų, kol augalas užaugs pakankamai didelis, kad pražystų, nes jis turi siekti 20–40 pėdų (6,1–12,2 m) ilgio. Nenusiminkite, tačiau laikas ir pastangos to verti!
Per tą laiką laistykite ir tręškite vanilinę orchidėją, kaip ir anksčiau
4 dalis iš 5: Gėlių apdulkinimas
Žingsnis 1. Apdulkinkite vanilines orchidėjas, kai jose susiformuoja gėlių sankaupos
Vanilinė orchidėja žydi tik vieną 6 savaičių laikotarpį per metus. Be to, gėlės trunka tik maždaug 1 dieną! Tai reiškia, kad turėsite atidžiai stebėti orchidėją, kasdien tikrindami, ar nėra gėlių. Kai jis žydi, turėsite rankiniu būdu apdulkinti gėles, kad užaugintumėte vanilės pupeles.
Žingsnis 2. Stumkite dulkinę aukštyn ir padėkite žiedadulkes ant keteros
Gėles geriausia apdulkinti ryte, apie 11 val. Išstumkite žiedadulkių masę ir laikykite ją aukštyn dešiniuoju nykščiu ir rodomuoju pirštu. Viduriniu pirštu stumkite dulkes atgal ir atskleiskite kumštelį po juo, kuris tarnauja kaip skydas. Padėkite žiedadulkes ant keteros. Kairiąja ranka stumkite kraigą atgal į vietą ir patraukite dangtelį žemyn. Pakartokite su visomis gėlėmis.
- Sultys iš orchidėjų šaknų ir žiedų gali dirginti odą. Persodindami ar apdulkindami augalą, mūvėkite pirštines ir būkite atsargūs.
- Pirmuosius kelis kartus paprašykite vietinio orchidėjų augintojo padėti apdulkinti rankomis, nes tai labai subtilus procesas.
Žingsnis 3. Ieškokite stiebų, nukreiptų žemyn, kad parodytumėte sėkmingą apdulkinimą
Kitą dieną po apdulkinimo patikrinkite orchidėją. Gėlės neturėtų nukristi, bet jos nudžius ir taps tamsiai rudos. Jei stiebas pradeda pailgėti, o ne nukreipti į viršų, jis apdulkinamas. Jei nematote pokyčių, gali tekti pakartotinai apdulkinti gėlę.
5 dalis iš 5: Vanilės pupelių derliaus nuėmimas
Žingsnis 1. Pasirinkite ankštis, kai apačioje jie pradeda geltonuoti
Ankštys pasirodys per 2 mėnesius nuo apdulkinimo, tačiau subręsta per 6–9 mėnesius. Per tą laiką rūpinkitės augalu kaip įprastai. Tada, kai ankštys, paprastai žalios, tik pradeda geltonuoti, atsargiai nuplėškite jas nuo augalo.
2 žingsnis. Blanširuokite pupeles 2–5 minutes 70 ° C (158 ° F) vandenyje
Įkaitinkite vandens puodą iki 158 ° F (70 ° C). Pamerkite pupeles 2-5 minutes, tada atsargiai jas išimkite. Tai žudo visus mikrobus ar bakterijas, taip pat paruošia pupeles sūdymui.
Žingsnis 3. Pupas prakaitinkite 36-48 valandas antklode išklotoje dėžutėje
Po pupelių blanšavimo perkelkite jas į dėžutę, išklotą antklode. Geriausiai tinka bambuko dėžutė ir vilnonės antklodės, tačiau galite naudoti viską, ką turite po ranka. Prieš nuimdami pupeles, leiskite „prakaituoti“antklodžių ir dėžutės viduje 36–48 valandas.
Dėl karščio pupelės prakaituoja drėgmę ir padeda joms išdžiūti
Žingsnis 4. Pakaitomis džiovinkite pupeles saulėje ir prakaituokite 7–14 dienų
Paskirstykite pupeles ant padėklų ir padėkite jas tiesioginiams saulės spinduliams 3 valandas kiekvieną dieną. Tada sulenkite juos audiniu ar antklode ir sudėkite į dėžutę, kad jie per naktį prakaituotų. Džiovinimo ir prakaitavimo procesą kartokite kiekvieną dieną, kol ankštys taps tamsiai rudos.
5 žingsnis. Leiskite pupelėms išdžiūti 8–20 dienų, esant 95 ° F (35 ° C) temperatūrai ir 70% drėgmei
Norint toliau pašalinti pupelių drėgmę, joms turi būti leista visiškai išdžiūti. Pakabinkite arba išdėliokite ant padėklų džiovykloje. Norėdami gauti geriausius rezultatus, palaikykite kambarį 95 ° F (35 ° C) ir 70% drėgmės. Pupelės džiovinamos, kai turi minkštą, odinę tekstūrą ir daug raukšlių.
