Maisto auginimas namų sode yra taupus, maistingas ir linksmas laisvalaikis. Ir net jei gyvenate šaltame klimate, tai neturi baigtis atėjus žiemai! Norėdami auginti maistą žiemą, naudokite apsaugos priemones, kad jūsų lauko augalai išliktų gyvi ir dalį auginimo atliktų patalpose. Sukurkite persidengiančius patalpų, lauko ir hibridinių auginimo tvarkaraščius, kad ištisus metus ant lėkštės galėtumėte dėti šviežių, namuose užaugintų produktų.
Žingsniai
1 iš 3 metodas: Lauko augalų apsauga
Žingsnis 1. Pirkite arba gaminkite laikrodžius, kad apsaugotumėte atskirus augalus nuo šalčio
Padėkite cilindro formos pomidorų narvą virš augalo arba įkiškite 4 bambuko kuoliukus į žemę aplink jo perimetrą. Perkelkite skaidrų ar permatomą šiukšlių maišą ant narvo ar kuoliukų, tada špagatais suriškite maišą į vietą žemės lygyje. Išimkite maišelį kelioms valandoms saulėtomis dienomis, kai temperatūra pasiekia 40 ° F (4 ° C) ar aukštesnę.
- Laikrodžiai gali išlaikyti pomidorų ir pipirų augalus dar kelias savaites po pirmųjų šalnų. Jie gali apsaugoti kryžmažiedžius augalus (pavyzdžiui, brokolius ir žiedinius kopūstus) dar ilgiau.
- Laikrodžiai taip pat yra geras būdas apsaugoti jautrius augalus nuo ankstyvo šalčio, kol dar vyksta auginimo sezonas.
Žingsnis 2. Apsaugokite mažas lovas „šaltais rėmais“, pagamintais iš šiaudų ryšulių ir langų
Išdėstykite šiaudų ryšulius, kad aplink sodo lovą būtų ištisinė siena. Paimkite vieną ar kelis senus langus, kad padėtumėte skersai šiaudų ryšulių, arba supjaustykite standaus, permatomo polikarbonato lakštą, kad tilptų ant ritinių.
- Vietoj to galite padaryti perimetro sienas iš medžio arba betono blokelių, tačiau šiaudų ritiniai gerai sulaiko saulės šilumą, kurią sukuria saulės spinduliai, atsitrenkę į langus ar polikarbonato lakštus.
- Kaip ir laikrodžių atveju, dienos viduryje kelioms valandoms nukelkite dangtelį, kai saulėta ir temperatūra yra bent 40 ° F (4 ° C).
Žingsnis 3. Sukurkite "lanko tunelį" su vamzdžiu ir plastiku mini pasidaryk pats šiltnamiui
Lanko tunelis sukuria arkinį „stogą“virš jūsų sodo lovos, kuris sulaiko saulės šilumą. Juos galite nusipirkti sodo parduotuvėse ar internetu arba pasigaminti patys:
- Sverkite 46 colių (ar ilgesnius) armatūros strypus (armatūrą) išilgai dviejų priešingų sodo lovos pusių, laikydami 1/3 kiekvieno gabalo virš žemės. Atskirkite juos ne daugiau kaip 3 pėdų (91 cm) atstumu iš abiejų pusių.
- Vieną 0,5 colio (1,3 cm) skersmens PVC vamzdžio gabalo galą stumkite ant armatūros gabalo, sulenkite vamzdį į arką, o kitą galą stumkite ant armatūros gabalo priešingoje lovos pusėje. Pakartokite su kiekviena armatūros dalių pora ir naujais vamzdžių ilgiais.
- Špagatais tvirtai suriškite tiesio ilgio PVC vamzdį prie kiekvienos ką tik padarytos vamzdžio arkos smailės. Jei reikia, nupjaukite vamzdžio perteklių galuose.
- Ant „tunelio“uždėkite storą, permatomą plastikinę plėvelę ir naudokite plytas, kad laikytumėte ją išilgai žemės.
Žingsnis 4. Šakniavaisius užkaskite stora mulčio ir audinio danga
Dieną prieš numatytą pirmąjį šalną šaknines daržoves ir visą sodinimo lovą uždenkite 2 pėdų (0,61 m) mulčiu. Ant viršaus uždėkite seną patalynę arba kraštovaizdžio audinį ir pritvirtinkite ją plytomis.
- Šakninės daržovės po šiuo izoliaciniu sluoksniu liks neveiklios ir pakankamai šiltos. Kai būsite pasiruošę nuimti derlių, tiesiog atskleiskite kai kuriuos ar visus savo augalus.
- Nukritę lapai taip pat veikia, ypač jei jie dedami po mulčio sluoksniu.
2 metodas iš 3: maisto auginimas patalpose
1 žingsnis. Raskite vietą, kurioje yra daug saulės spindulių, arba investuokite į augančias šviesas
Daugumai žolelių ir daržovių reikia mažiausiai 4–6 valandų saulės spindulių per dieną, tuo tarpu vaisiai ir saulę mėgstančios daržovės (pavyzdžiui, pomidorai ir paprikos) teikia pirmenybę bent 8–10 valandų dienos saulės spinduliams. Žiemą (šiauriniame pusrutulyje) paprastai gausite maksimalią saulės šviesą iš į pietus nukreipto lango.
Jei niekur patalpoje negaunate minimalios saulės šviesos, nusipirkite augančių žibintų, kad jie būtų įrengti tiesiai virš jūsų augalų. Šiuolaikinės LED augančios lemputės veikia su laikmačiais ir yra labai efektyvios energijos
Žingsnis 2. Gerai nusausinančiuose vazonuose naudokite patalpų vazoninę žemę
Augantys vazonai linkę laikyti drėgmę aplink augalo šaknų kamuoliuką, o tai gali sukelti šaknų puvimą ir kitas problemas. Norėdami kovoti su šia problema, naudokite kambarinius vazonus, kurie atrodo šiek tiek didesni, nei reikia augalams, ir kurių dugne yra kelios drenažo angos. Užpildykite vazonus patalpų vazonų mišiniu, o ne auginimo terpe, skirta naudoti lauke.
Vidinis vazoninis dirvožemis nusausina efektyviau ir turi daugiau maistinių medžiagų, reikalingų augalams auginti patalpose
Žingsnis 3. Lengvai laistykite augalus ir protingai tręškite
Kambarinius augalus lengva perlaistyti, o vandens jiems gali tekti duoti tik kartą per savaitę. Norėdami išbandyti dirvą, įkiškite į ją pirštą 2,5 cm. Jei po ranka esanti dirva atrodo sausa, augalą lengvai laistykite.
Kambariniams augalams maždaug kartą per mėnesį reikia duoti specialių patalpų skystų trąšų. Skiedžiant ir tręšiant trąšas vadovaukitės produkto instrukcijomis
Žingsnis 4. Investuokite į „viskas viename“auginimo sistemą, kad gautumėte daugiau lankstumo
Jei puodų pastatymas ant saulėtos palangės ar ant stovo po augančiomis šviesomis neatitinka jūsų poreikių, turite kitų galimybių. Rinkoje atsirado įvairių dydžių ir stilių „viskas viename“auginimo sistemos-kai kurios tinka virtuvės stalviršio kampe, o kitos yra platesnės. Naujausių variantų ieškokite sodo centruose ir internete.
Kai kuriose auginimo sistemose naudojamos paruoštos „augalų ankštys“(panašios į kavos ankštis), kuriose yra sėklai, dirvožemiui, trąšoms ir augimui reikalingos drėgmės. Padėkite ankštis po augimo žibintais, kaip nurodyta, ir leiskite jiems atlikti savo darbą
3 metodas iš 3: sutampa jūsų auginimo sezonai
Žingsnis 1. Laikykite savo vasarinius augalus ilgiau, naudodami apsaugos priemones
Kai kurie jūsų vasaros maisto produktai bus visiškai išleisti artėjant rudeniui, tačiau kiti gali ir toliau gaminti, jei suteiksite jiems tam tikrą pagalbą. Pavyzdžiui, šakninės daržovės ir lapiniai žalumynai dažnai gali išgyventi iki rudens ir galbūt iki žiemos.
- Dauguma maistinių augalų gali būti apsaugoti lanko tuneliais, šaltais rėmais ir (arba) skląsčiais, o šakniavaisiai taip pat gali būti padengti storu mulčio sluoksniu-šie metodai aprašyti kitur šiame straipsnyje.
- Net ir apsaugant, dauguma vaisių (įskaitant pomidorus) ir kiti saulę bei šilumą mėgstantys augalai (pvz., Paprikos) paprastai neišsilaiko žiemą. Tačiau tikrai galite nusipirkti dar kelias savaites!
Žingsnis 2. Rudenį pasodinkite saugomas kultūras, kad jos augtų žiemą
Lanko tuneliai ir ypač šalti rėmai gali būti naudojami tiek vasaros sodinimui pratęsti, tiek rudenį pasodintiems pasėliams. Šakniavaisius ir lapinius žalumynus sodinkite kaip įprasta, uždenkite ir žiemą palikite beveik visiškai ramybėje. Ankstyvą pavasarį greičiausiai sulauksite ankstyvo derliaus!
Šiltomis, saulėtomis žiemos dienomis kelias valandas atidarykite šaltus rėmus ar lanko tunelius, kad oras galėtų cirkuliuoti. Įpilkite šiek tiek vandens tik tada, jei reikia, nes žiemą dirvožemis linkęs likti drėgnas. Uždenkite viską, kol atvyks vakaro šaltis
Žingsnis 3. Pradėkite vasarines kultūras patalpose ankstyvą pavasarį
Pradėję vasarinius augalus patalpose, auginimo sezoną galite pradėti maždaug 6 savaitėmis anksčiau, nei leidžia klimatas. Įsitikinkite, kad jie gauna daug saulės ir protingo kiekio vandens bei trąšų, tada persodinkite pasėlius į lauką, kai praeis šalčio pavojus.
- Naudokite gerai nusausinamą dirvožemį ir konteinerius ir pridėkite augančių lempučių, jei per dieną negaunate bent 6 valandų saulės spindulių.
- Persodinkite kambarinius pasėlius ir tuo pačiu metu pasodinkite naujus lauko augalus, kad vėliau vasarą paskirstytumėte derlių.
Žingsnis 4. Visus metus auginkite kambarines kultūras, kad užpildytumėte spragas
Daugeliu atvejų galite auginti žoleles ir žalumynus ištisus metus, taip pat galite gaminti kitas daržoves ir net vaisius. Sunku užauginti gausų maisto kiekį patalpose, tačiau net ir nedidelis vidaus sodas gali padėti pernešti žiemą su naminiais produktais.
