Nesvarbu, ar dalyvausite konkurse, ar bandysite toliau plėtoti savo sodininkystės įgūdžius, milžiniškos daržovės gali būti įdomus ir patrauklus iššūkis įvairaus lygio sodininkams. Norėdami padidinti sėkmės tikimybę, rinkitės sėklas, kurios yra gerai žinomos dėl savo sugebėjimo išauginti didelį derlių. Auginkite šias sėklas mažame sodinimo puode, tada perkelkite jas į didelę sodo teritoriją. Puikios formos daržoves galite palaikyti kasdien jas laistydami ir aprūpindami sveikomis maistinėmis medžiagomis. Norėdami užtikrinti, kad jūsų augalai būtų kuo sveikesni, stebėkite savo sodą, kai augalai toliau auga. Turėdami pakankamai kantrybės, galbūt galėsite užsiauginti milžiniškų daržovių!
Žingsniai
1 dalis iš 4: Sėklų pasirinkimas ir sodinimas
Žingsnis 1. Pasirinkite sėklas, kurios, kaip žinoma, duoda ypač didelių pasėlių
Apsilankykite vietiniame darželyje, kad pamatytumėte, kokių daržovių sėklų jie parduoda. Nepirkite standartinių, sodo veislių sėklų; Vietoj to, paklauskite pardavėjo, ar yra tam tikrų sėklų ar padermių, gerai žinomų dėl savo gausių, didelių pasėlių. Priklausomai nuo daržovių, gali būti tam tikrų sėklų, kurios praeityje sėkmingai davė didelį derlių.
- „Northern Giant“arba „OS Cross“sėklos yra geras pasirinkimas, jei bandote auginti kopūstus.
- Pasirinkite „Flakkee“arba „Berlicumer“sėklas, jei norite auginti dideles morkas.
- Surinkite kukurūzų sėklas iš Montana ir Tehua padermės.
- Pasirinkite „Atlantic Giant“sėklas, kad užaugintumėte milžinišką moliūgą.
Žingsnis 2. Suplanuokite pavasarį ar rudenį sėklų sodinimo laiką
Jei ketinate auginti milžiniškus kopūstus, suplanuokite savo sėklas ankstyvą pavasarį ar rudenį. Jei bandote užauginti milžinišką moliūgą, pasiruoškite pasėti sėklas pavasario viduryje. Be to, pasodinkite visas morkų sėklas žiemos viduryje ir pabaigoje, todėl daržovės turi pakankamai laiko augti.
Jei pasodinsite sėklas per anksti arba per vėlai, jums gali nepavykti tiek sėkmės, kad gausite milžinišką derlių
3 žingsnis. Pasodinkite sėklas trąšomis į 12 cm (30 cm) vazoną
Užpildykite nedidelį sodo puodą ¾ kelio dirvožemiu, tada įdėkite sėklą į purvą. Dvigubai išmatuokite sėklos skersmenį, tada įkaskite sėklą į dirvą. Tada pabarstykite pasirinktas trąšas dirvožemio paviršiumi, kad jūsų sėkla nuolat gautų maistinių medžiagų. Po puodu būtinai padėkite popierinį rankšluostį arba folijos dalį, kad jis galėtų tinkamai nutekėti.
- Pavyzdžiui, jei jūsų sėklos skersmuo yra 4 mm, norite įkasti į dirvą 8 mm.
- Pabandykite naudoti vazonus, kurių apačioje yra išgręžta skylė, kad jūsų augalas galėtų tinkamai nusausinti.
- Norėdami padidinti savo galimybes auginti milžinišką daržovę, pasodinkite kelias sėklas į atskirus vazonus.
- Norėdami suteikti papildomą maistą savo augalui ankstyvame augimo etape, uždenkite komposto sluoksniu.
Geriausios trąšos skirtingoms sėkloms
Kai kurios sėklos klesti naudojant tam tikras trąšų rūšis. Štai keletas pasiūlymų:
Milžiniškiems moliūgams reikia apie 2 svarus (910 g) azoto, 3 svarus (1,400 g) fosforo ir 6 svarus (2 700 g) kalio, kalio ir deguonies junginio.
Milžiniški kukurūzų stiebai linkę klestėti trąšomis, kuriose gausu azoto.
Kopūstų augalams gali būti gerai su lėtai išsiskiriančiomis azoto turinčiomis trąšomis.
Žingsnis 4. Vaistines sėklas saulėtoje vietoje maitinkite šiltu vandeniu
Padėkite puodus prie lango ar kitos vietos, kurioje yra daug tiesioginių saulės spindulių, pavyzdžiui, šiltnamyje. Kasdien užpilkite pakankamai vandens ant komposto ir dirvožemio, kad jis būtų drėgnas, bet ne šlapias.
Stenkitės nelaistyti savo sėklų, nes tai gali sulėtinti jų augimą ilgainiui
Žingsnis 5. Palaukite 10-14 dienų, kol iš daigų atsiras lapų
Kasdien laistydami stebėkite savo sėklas, patikrinkite, ar nėra daigumo požymių ir lapų augimo. Pamatę visiškai išaugusį lapą, augantį iš sodinukų, galite pasiruošti juos perkelti į savo sodą.
Dygimo laikas gali skirtis priklausomai nuo augalo. Patikrinkite originalią sėklų pakuotę, kad pamatytumėte, ar joje numatomas augimo laikas
2 dalis iš 4: sodinukų perkėlimas į sodą
Žingsnis 1. Raskite didelę sodo erdvės dalį savo milžiniškoms daržovėms auginti
Ieškokite didelės, atviros kiemo dalies, kurią galėtumėte skirti tik savo milžiniškoms daržovėms. Jei auginate augalą su vynmedžiais, pavyzdžiui, moliūgą, atidėkite maždaug 1 000 kvadratinių pėdų (93 m) plotą2) sėti ir dauginti savo milžiniškus pasėlius. Jei auginate ką nors mažesnio, pavyzdžiui, morką, tarp kiekvienos sėklos palikite maždaug 2 pėdų (0,61 m) vietos.
- Jei neturite pakankamai vietos auginti milžiniškų kopūstų ar moliūgų, pabandykite užauginti didelę šakniavaisį.
- Kai bandote auginti milžiniškas daržoves, turėtumėte sutelkti dėmesį į kokybę, o ne į kiekį.
Žingsnis 2. Išbandykite savo dirvožemį, kad pamatytumėte, kaip gerai jis nuteka
Naudokite kastuvą, kad sukurtumėte maždaug 12–18 colių (30–46 cm) pločio ir gylio skylę. Tada užpildykite duobę vandeniu, tada nustatykite chronometrą, kad pamatytumėte, kiek laiko reikia, kad vanduo nutekėtų iš skylės. Jei nusausinti užtrunka mažiau nei 10 minučių, jūsų dirvožemis yra pakankamas milžiniškoms daržovėms auginti. Jei dirvožemis gerai nenuteka, apsvarstykite galimybę į sodinimo vietą įpilti papildomo komposto ar mėšlo.
Paprašykite namų tobulinimo ar sodininkystės parduotuvės patarėjo rekomendacijų dėl mėšlo ar kitų ekologiškų produktų, kuriuos galite naudoti, kad dirvožemis geriau nutekėtų
Žingsnis 3. Atlikite dirvožemio tyrimą, kad pamatytumėte, kokios maistinės medžiagos yra jūsų sode
Įsigykite dirvožemio testą internetu arba namų tobulinimo parduotuvėje, kad galėtumėte nustatyti savo dirvožemio pH lygį ir kokių maistinių medžiagų jam reikia. Rinkdami ir išbandydami savo kiemo dirvožemio mėginį, vadovaukitės instrukcijomis, pateiktomis komplekte. Be to, atkreipkite dėmesį, kad jūsų dirvožemio pH gali skirtis priklausomai nuo jūsų bandymo laiko.
- „Buferinis pH“nustato dirvožemio rūgštingumą ir kartais vadinamas kalkių indeksu.
- Jei norite nuodugniau suprasti, kokį dirvožemį turite, kreipkitės pagalbos į dirvožemio tyrimo laboratoriją arba kreipkitės į vietinio universiteto žemės ūkio skyrių.
Žingsnis 4. Pasirinkite trąšas, atitinkančias jūsų sėklų ir dirvožemio poreikius
Išnagrinėkite dirvožemio tyrimo rezultatus, kad išsiaiškintumėte tikslų azoto, fosforo ir kalio kiekį jūsų sodo teritorijoje. Jei jūsų kieme yra mažai konkrečios maistinės medžiagos, pavyzdžiui, kalio, pasirinkite trąšas, kuriose yra daugiau kalio, palyginti su fosforu ir azotu. Tikslų santykį arba N-P-K lygį galite rasti bet kurio trąšų maišelio priekyje.
- Pavyzdžiui, jei jūsų dirvožemyje yra normalus fosforo ir kalio kiekis, bet mažai azoto, galite įsigyti 12-0-0 trąšų maišelį. Šiame produkte yra 12% azoto ir nėra kitų įprastų maistinių medžiagų.
- Paprašykite namų tobulinimo ar sodo parduotuvės specialisto rekomendacijų dėl trąšų, kurios galėtų gerai pasitarnauti jūsų sode.
Žingsnis 5. Tręškite 3-4 dienas prieš sodindami daigus į sodą
Supilkite trąšų maišą į barstytuvą, tada apverskite prietaisą norima sodo vieta. Trąšas paskleiskite tolygiu, lygiu sluoksniu, kad dirva būtų vienodai maitinama. Grębtuvu ar kastuvu į trąšas įmaišykite 10–15 cm (4–6 colių) į dirvą, kad jūsų milžiniška daržovė galėtų išvystyti stiprias, gerai maitinamas šaknis.
Trąšas paskleiskite visame auginimo plote. Pavyzdžiui, jei planuojate auginti milžinišką moliūgą, pabarstykite trąšomis daugiau kaip 1 000 kvadratinių pėdų (93 m) plotą2) visos erdvės.
Žingsnis 6. Pasodinkite savo daigus į tręštą dirvą lauke
Mentele ar kastuvu iškaskite dirvoje pakankamai didelę skylę, kad tilptų jūsų besivystantis daigas. Išimkite besivystantį augalą iš puodo, tada pritvirtinkite jį į iškastą skylę. Po to pakeiskite ir išlyginkite dirvą aplink pasodintą sodinuką.
Jei sodinate kelis sodinukus, įsitikinkite, kad jie yra mažiausiai 10 pėdų (3,0 m) atstumu vienas nuo kito
3 dalis iš 4: Maitinkite savo augalus
Žingsnis 1. Kasdien gausiai laistykite sėklas
Kiekvieną dieną skirkite laiko laistyti visą sodo plotą. Stenkitės naudoti pakankamai vandens, kad mirkytumėte dirvą, nepalikdami jos drėgnos ir neužterštos. Kai jūsų augalas pradeda augti vis didesnis, tikėkitės kiekvieną dieną sunaudoti kelis galonus ar litrus vandens.
- Lašelinė laistymo sistema yra geras pasirinkimas, kurį reikia apsvarstyti auginant milžiniškas daržoves.
- Ypač didelėms daržovėms gali prireikti iki 500 galonų (1 900 l) vandens kiekvieną savaitę.
Žingsnis 2. Kartą per mėnesį daigus apibarstykite tręšiančiu mėšlu
Patikrinkite savo vietinę darželio ar sodo parduotuvę, kad sužinotumėte, ar jie parduoda mėšlo trąšas. Ieškokite konkrečiai produkto, atitinkančio jūsų sodinuko poreikius. Kai daigai bus saugiai pasodinti sodo teritorijoje, paskleiskite saują šio produkto aplinkiniame dirvožemyje. Šią trąšą galite naudoti kartą per mėnesį, kai jūsų daržovės pradeda augti.
Pavyzdžiui, jei auginate kopūstus, naudokite mėšlo trąšas, kuriose yra daug azoto
Žingsnis 3. Pašalinkite visas piktžoles, kai tik jas pastebėsite
Kasdien tikrinkite savo sodą, kad įsitikintumėte, jog dirvožemyje nėra piktžolių. Jei pastebėjote piktžolių savo sode, patraukite jas už šaknų, kad jos ir toliau neaugtų šalia jūsų daržovių.
Jei jūsų sodas prisipildys šių nepageidaujamų lankytojų, jūsų augalai gali negauti tiek daug vertingų maistinių medžiagų
Žingsnis 4. Sluoksniuokite mulčiavimą aplink savo augalus, kad piktžolės neaugtų
Apsilankykite vietiniame sodo centre ar namų tobulinimo parduotuvėje ir ieškokite plastiko ar organinio mulčio, kurį galėtumėte naudoti savo sodo erdvėje. Jei jūsų pagrindinis prioritetas yra užkirsti kelią piktžolėms aplink jūsų milžiniškas daržoves, rinkitės mulčią plastiko pagrindu. Jei norite savo sodinukui suteikti papildomų maistinių medžiagų, apsvarstykite galimybę įsigyti ekologišką mulčią.
- Plastikinį mulčią galima pasodinti likus 2–3 savaitėms iki sėklos sodinimo. Jei darote sodą šaltu oru, tai taip pat gali padėti sušildyti dirvą.
- Jei po žiemos su daržovėmis naudojate ekologišką mulčią, turite palaukti, kol dirva visiškai atšils.
- Jei naudojate ekologišką mulčią, pavyzdžiui, šiaudus, ant kiekvieno naudojamo mulčio krūmo pabarstykite šaukštą amonio sulfato, sodos nitrato arba kalcio nitrato. Laistykite vietą iš anksto, kad maistinės medžiagos geriau įsigertų į mulčią ir maitintų.
4 dalis iš 4: Didžiųjų daržovių priežiūra ir derlius
Žingsnis 1. Genėkite augalus, kad ant kiekvieno augalo būtų tik 3-4 daržovės
Stebėkite skirtingus sodinukus, kai jie toliau auga, ir pažiūrėkite, ar kokios nors daržovės, palyginti su kitomis, atrodo ypač stiprios ir tvirtos. Nusprendę, kuris augalas yra didžiausias ir stipriausias, naudokite genėjimo žirkles, kad nupjautumėte kitas daržoves.
Šis procesas padeda stipriai daržovei suteikti daugiau maistinių medžiagų, kai ji toliau auga
Žingsnis 2. Įdėkite apsauginius kuoliukus ir tinklelį aplink daržoves
Jei auginate plačią, suapvalintą daržovę, pavyzdžiui, kopūstą, naudokite plaktuką, kad įspaustumėte medinius kuoliukus į žemę aplink savo augalo perimetrą. Tada apvyniokite ilgio plastiko tinklelį aplink daržovę, kad atgrasytumėte nuo nepageidaujamų klaidų.
Apsilankykite vietiniame sodininkystės centre ar namų tobulinimo parduotuvėje, kad rastumėte šių reikmenų
Žingsnis 3. Sukurkite laikiną palapinę, kad apsaugotumėte savo derlių nuo atšiaurios saulės
Jei jūsų daržovė gauna daug tiesioginių saulės spindulių, pastatykite palapinę ar atspalvį, kuris padengia augalo paviršių. Jei po ranka neturite palapinės, naudokite patalynę ar tentą, kad padengtumėte daržovę.
Jei jūsų daržovė pasodinta šešėlinėje vietoje, jums nereikia dėl to jaudintis
Žingsnis 4. Patikrinkite savo daržovių paviršių, ar nėra puvimo ar ligos požymių
Patikrinkite visas savo produkcijos puses, ar nėra puvimo ar kitos vabzdžių veiklos požymių. Jei šalia jūsų sodo yra daug klaidų, pabandykite naudoti natūralius, aplinkai nekenksmingus pesticidus, kad atbaidytumėte juos nuo daržovių. Jei pastebėjote įtartinų puvinio ar spalvos pakitimų jūsų augale, kreipkitės į sodo centro specialistą.
Jei planuojate dažnai auginti milžiniškas daržoves, apsvarstykite galimybę pasirinkti kitą vietą pasėliams auginti vėliau
Žingsnis 5. Surinkite daržoves, kai jos pasieks norimą dydį
Stebėkite daržovių skersmenį ir bendrą masę. Jei planuojate dalyvauti konkurse, galbūt norėsite palaukti, kol augalas bus pakankamai didelis, kad svertų bent 100 svarų (45 kg); tačiau jei planuojate savo daržovę naudoti kaip ingredientą įvairiuose receptuose, galbūt norėsite ją nuimti anksčiau. Jei gamykla yra per didelė, kad galėtumėte ją vežti savarankiškai, pabandykite ją vežti naudodamiesi vežimu ar pikapu.
