Supjaustyti moliūgą, iškepti ar pradėti smagų Helovino žibintą, lengva naudojant tinkamus įrankius ir šiek tiek nurodymų. Galite sužinoti, kaip pradėti moliūgą abiem tikslams.
Žingsniai
1 iš 2 metodas: kepimo moliūgo pjaustymas
Žingsnis 1. Perpjaukite moliūgą per pusę į vieną stiebo pusę
Jei norite kepti su moliūgu, pirmiausia reikia išmokti jį tinkamai pjaustyti skrudinimui ar kepimui. Iš esmės jūs tiesiog ketinate perpjauti moliūgą per pusę, o paprasčiausias būdas tai padaryti paprastai yra sėdėti moliūgą vertikaliai ant stabilaus paviršiaus, tada nupjauti tiesiai per vidurį.
Įdėkite peilį ir atsargiai nupjaukite tiesiai žemyn link žiedo galo, stabilizuodami moliūgą ant rankšluosčio. Tvirtai stumkite peilį žemyn per moliūgo minkštimą. Visiškai perpjaukite jį per pusę
2 žingsnis. Arba perpjaukite moliūgą per „pilvą“
Taip pat gerai perpjauti moliūgą per vidurį, nors tokiu būdu išlaikyti moliūgą stabilų, todėl jis yra šiek tiek pavojingesnis. Išdėkite rankšluostį, stabilizuokite moliūgą, tada atsargiai supjaustykite.
Žingsnis 3. Pašalinkite sėklas
Prieš pradėdami kepti moliūgą, metaliniu šaukštu išgriebkite sėklas iš vidaus. Daugelyje mažesnių kepimo moliūgų nebus daug sėklų, kurias galima pašalinti, arba juos bus lengviau pašalinti po skrudinimo. Tai visiškai normalu.
Žingsnis 4. Skrudinkite moliūgą arba virkite pagal savo receptą
Kepimo moliūgai gali būti dedami nupjauta puse žemyn į kepimo skardą, išteptą tik trupučiu alyvuogių aliejaus, tada paskrudinti 350 laipsnių orkaitėje apie 40 minučių arba tol, kol galėsite lengvai perpjauti minkštimą šakute.
- Leiskite skrudintam moliūgui šiek tiek atvėsti, tada nulupkite išorinę odą ir sutrinkite minkštą minkštimą viduje, jei norite galiausiai pagaminti moliūgų pyragą.
- Šiame straipsnyje rasite daugiau informacijos apie pyragų, sriubų ir kitų patiekalų kepimą moliūgais.
2 metodas iš 2: Helovino moliūgo pjaustymas
Žingsnis 1. Naudokite tinkamą peilį
Norėdami pradėti drožti moliūgą, turite nuimti „dangtelį“ir ištuštinti. Šiam darbui paprastai galite naudoti bet kokį skaičių pagrindinių virtuvės peilių. Dantytas duonos peilis, mažas virėjo peilis arba bet koks peilis su tam tikru tašku.
- Su aštriais peiliais lengviau dirbti ir jie yra saugesni nei nuobodūs peiliai. Prieš pradėdami elkitės atsargiai, lėtai judėkite ir stabilizuokite moliūgą. Nors drožti gali vaikai, šią pirmąją dalį paprastai turėtų atlikti suaugusieji.
- Norėdami išdrožti moliūgą, jums reikės įvairių kitų įrankių, kuriuos paprastai galima įsigyti Helovino parduotuvėse. Slaptas patarimas: detaliam darbui naudokite švarų dantytą sausos sienos peilį.
Žingsnis 2. Stabilizuokite moliūgą ant lygaus paviršiaus
Ant virtuvės stalo paskleiskite popierinius rankšluosčius ar laikraštį ar kitą tvirtą plokščią paviršių, ant kurio galite išdrožti moliūgą. Atidaryti moliūgo viršų gali būti šiek tiek pavojinga, jei peilis paslysta, todėl įsitikinkite, kad jis stabilizuotas.
Išdėstykite rankšluostį ir padvigubinkite, tada ant jo uždėkite moliūgą. Tai turėtų padėti moliūgui nesisukti, kai jį pjaunate
Žingsnis 3. Įkiškite peilio tašką kampu
Pasirinkite tašką maždaug 2–3 colių atstumu nuo vienos stiebo pusės ir įkiškite peilį maždaug 45 laipsnių kampu. Stumkite peilį, kol prasiskverbsite per moliūgo minkštimą. Jums tereikia jį stumti coliu ar dviem.
Kai kuriuos moliūgus galite pjaustyti tiesiai iš viršaus, o ne kampu. Atkreipkite dėmesį į konkretaus moliūgo, į kurį pjaunate, kreivę. Atminkite, kad norite, kad dangtelis patogiai sėdėtų ant moliūgo viršaus ir neįkristų
Žingsnis 4. Tęskite pjovimą aplink stiebą
Ištraukite peilį atgal, perkelkite jį į vieną pusę ir stumkite atgal, toliau lėtai ir atsargiai pjaudami aplink kotelį ratu. Galite iškirpti kelias tiesias linijas, pjaudami šešių pusių formą aplink išorę, arba galite pabandyti iškirpti lygų apskritimą. Abu būdai veikia gerai.
Kartais tiesių linijų pjovimas padės dangteliui šiek tiek geriau sėdėti. Jei supjaustote lygų apskritimą, pabandykite kažkur iškirpti įpjovą, jei norite, gale, kad galėtumėte lengvai uždėti dangtelį
5 žingsnis. Nuimkite dangtelį už koto
Kai apeisite stiebą ir grįšite į pradinę vietą, tvirtai suimkite dangtelį už stiebo ir patraukite aukštyn. Truputį tepant alkūnę jis turėtų atsilaisvinti.
- Jei nepakanka stiebo, į kurį galite patraukti, naudokite sviestinį peilį arba įprastą stalo peilį (tai, kas nuobodu), įkiškite po dangteliu ir patraukite aukštyn.
- Turi būti kai kurios moliūgų pluošto sruogos, kurios gali užtraukti dangtelį, tačiau tai turėtų būti gana paprasta. Dar kartą apvyniokite peilį, jei jis neatsikabina.
Žingsnis 6. Išimkite moliūgą, tada pradėkite drožti
Nuplėšę moliūgo dangtelį, esate pasiruošę sutepti rankas. Naudokite metalinį šaukštą, kad išgraužtumėte vidų, jei norite, sutaupykite sėklų moliūgų sėkloms kepti. Tada suprojektuokite savo moliūgą ir pradėkite drožti.
- Užtepkite šiek tiek vazelino ant vidinio moliūgo dangčio krašto, kad jis greičiau nesupūtų.
- Skaitykite, kaip išdrožti moliūgą, kad gautumėte įdomių šablonų ir daugiau informacijos apie moliūgų drožimą.
