Nasturtijas lengva auginti ir jos puikiai papildo sodą. Nasturcijos ne tik suteikia gražią spalvą, bet ir turi valgomųjų lapų, sėklų ir žiedų. Jie turi malonų pipirinį skonį ir yra pilni vitamino C.
Žingsniai
1 dalis iš 3: Nasturtijų sodinimas
Žingsnis 1. Pasirinkite savo sodui tinkamą nasturtės veislę
Įvairovė priklausys nuo to, ko tikitės iš nasturtės, taip pat nuo turimos vietos:
- Indijos kresas - tai energingas augintojas, tinkantis dideliam sodui; jis taip pat žinomas kaip įprastas sodo nasturtas. Gėlės būna oranžinės, geltonos ir raudonos atspalvių ir turėtų žydėti visą vasarą. Tai idealus augalas treniruojant groteles ar tvorą.
- Nykštukinė nasturtė - maža krūmo veislė, geriau tinka mažesnei sodo erdvei. Jis turi platų gėlių atspalvių asortimentą ir yra lengvai valdomas sode.
- Persikų melba - turi geltonas gėles su oranžiškai raudonais centrais, populiarus salotų priedas.
- Salmon Baby - turi unikalų oranžinės rožinės spalvos atspalvį, kuris puikiai atrodo sode.
Žingsnis 2. Apsvarstykite galimybę pradėti sėklas patalpose
Nasturtijos paprastai pradedamos gaminti patalpose, todėl jos pradės žydėti kuo greičiau pavasarį, praėjus paskutinėms šalnoms. Jei norite pradėti savo sėklas patalpose, suplanuokite tai padaryti likus keturioms -šešioms savaitėms iki paskutinių pavasario šalnų. Norėdami pradėti sėklas patalpose,
- Kiekvieną sėklą sodinkite į durpių vazoną, kurį galima persodinti tiesiai į žemę, kad nesutrikdytumėte šaknų. Naudokite sėklų substratą, o ne vazoną.
- Laikykite sėklas šviesiame lange, o durpes laikykite drėgnas.
- Sodinkite sodinukus praėjus paskutinėms pavasario šalnoms.
Žingsnis 3. Pasirinkite gerą sodinimo vietą
Nasturcijos mėgsta pilną saulę, tačiau jas reikia apsaugoti nuo vidurdienio vasaros karščių. Kadangi nasturtijos yra labai mažai priežiūros reikalaujančios, jos puikiai tinka auginti vietose, kurias reikia uždengti, arba toms aštrioms, nemėgstamoms jūsų sodo dalims.
- Nasturtai neprieštarauja auginti konteineryje; jie žydės taip pat gausiai konteineryje kaip ir žemėje.
- Pakabinami krepšeliai taip pat yra idealus pasirinkimas.
Žingsnis 4. Paruoškite dirvą
Nasturcijos mėgsta purią, gerai nusausintą dirvą, kuri sulaiko drėgmę. Jie renkasi turtingą dirvą, todėl nenaudokite trąšų. Jei dirvožemyje yra per daug trąšų, nasturtijos daugiausia dėmesio skiria daugiau lapų, o ne gėlių auginimui. Venkite bet kokio ploto su sunkiu, šlapiu molio dirvožemiu.
Žingsnis 5. Tiesiogiai sėkite ar persodinkite sodinukus po paskutinių šalnų
Jei tiesiogiai sėjate sėklas, pasodinkite jas 10 colių atstumu ir maždaug ½ colio gylio. Jei persodinate sodinukus, laikykite juos durpių sėklų starteriuose ir sodinkite tiesiai į žemę. Tai padės išvengti šaknų pažeidimo. Laikykite sodinimo lovą tolygiai drėgną.
- Galite nulaužti sėklas arba per naktį mirkyti jas šiltame vandenyje, kad jos greičiau sudygtų.
- Tiesiogiai pasėtos sėklos turėtų sudygti per septynias - dešimt dienų.
2 dalis iš 3: Nasturtijų priežiūra
Žingsnis 1. Laistykite tik tada, kai dirva išdžiūsta
Yra senas posakis: „būk bjaurus nasturtėms“. Jiems patinka prastas dirvožemis ir ne per daug vandens, o trąšos ir daug gėlo vandens suteiks jiems mirtį. Tai reiškia, kad nasturtėms reikia vandens, kai dirva išdžiūsta. Kelis kartus per savaitę juos reikia giliai laistyti.
- Paspauskite pirštą į dirvą, kad pamatytumėte, ar laikas laistyti. Jei dirvožemis jaučiasi dulkėtas ir sausas, pats laikas. Jei jis jaučiasi drėgnas tiesiai po paviršiumi, palaukite dieną ar dvi.
- Vanduo aplink šaknis, o ne iš viršaus. Laistykite ryte, kad augalai visiškai išdžiūtų prieš naktį. Per daug drėgmės aplink naktį gali sukelti augalams pelėsį.
Žingsnis 2. Atidžiai ravėkite plotą
Prieš pradėdami žydėti, nasturtės šiek tiek primena įprastas piktžoles. Galite sodinimo vietą pažymėti etikete, kad netyčia neištrauktumėte daigų. Kai būsite tikri, kas yra gėlė, o kas-piktžolė, sodo lysvėje nepalikite piktžolių, kad nasturtėms nereikėtų konkuruoti dėl vandens ir maistinių medžiagų.
Žingsnis 3. Nuskinti amarus ir kitus kenkėjus
Nasturtijos yra labai linkusios užpulti amarus, agurkų vabalus, kopūstų drugelius ir kitus įprastus sodo kenkėjus. Po vieną pašalinti klaidas ir nuleisti jas į indą su muiluotu vandeniu yra puikus organinis sprendimas. Taip pat galite purkšti gėles vandeniu arba nuvalyti muiluotu vandeniu, kad atbaidytumėte kenkėjus.
Daugelis sodininkų sodina nasturtus ant savo sodų sienų, kad kenkėjai nepatektų į pasėlius, tokius kaip kopūstai, moliūgai ir baklažanai. Sodininkai, kurie taiko šį metodą, kartą per savaitę būtinai turi patikrinti augalą dėl kenkėjų ir, jei reikia, juos pašalinti
Žingsnis 4. Nupjaukite negyvas ar išblukusias gėles
Tai paskatins naują, sveiką augimą. Dažnai užmerkite augalus, kad jūsų augalai žydėtų kuo ilgiau visą sezoną.
3 dalis iš 3: Nasturtų derliaus nuėmimas ir naudojimas
Žingsnis 1. Surinkite gėles ir lapus visą auginimo sezoną
Tiek nasturtų žiedai, tiek lapai yra valgomi. Naudodamiesi žirklėmis nupjaukite tai, ko jums reikia. Stenkitės neimti per daug iš vieno augalo. Nasturtės turi stiprų skonį, o šiek tiek - tai labai gerai.
Žingsnis 2. Naudokite nasturtus salotose ir kaip garnyrą
Nasturcijos žiedlapiai ir lapai turi stiprų pipirų skonį, kuris puikiai dera su įvairiausiais patiekalais. Išbandykite nasturtę kaip šių elementų dalį:
- Lapus ir žiedlapius valgykite kaip mišrių žalių salotų dalį. Prie pipirų skonio derinkite juos su saldesniais žalumynais, pavyzdžiui, špinatais.
- Į bulvių ar kiaušinių salotas įmaišykite smulkintus lapus ar žiedlapius.
- Į vegetariškus sumuštinius pridėkite lapų ar žiedlapių.
- Naudokite visas gėles kaip garnyrą salotoms, makaronams ir net saldiems desertams, pavyzdžiui, keksiukams.
Žingsnis 3. Išsaugokite sėklas kitiems metams
Pasibaigus auginimo sezonui, nasturtės išaugins sėklas, kurios subręs ir nukris. Nuvalykite nešvarumus ir laikykite sėklas popieriniame maišelyje vėsioje, tamsioje vietoje per žiemą. Pavasarį vėl galite juos pasodinti sode.
Vaizdo įrašas - naudojant šią paslaugą kai kuri informacija gali būti bendrinama su „YouTube“
Patarimai
- Nasturtijos yra kilusios iš Pietų Amerikos, iš Peru, Kolumbijos ir Bolivijos.
- Kitos rūšys yra T. speciosum (alpinistas su raudonomis gėlėmis, tinkamas vėsinti vasaros klimatą), T. azureum (retas, su mėlynomis gėlėmis) ir T. tuberosum (kanarinės geltonos gėlės, idealiai tinka alpinariume).
- Nors augalas yra vienmetis, jei oras nuolat šiltas, T. majus gali išgyventi keletą metų. Jis taip pat laisvai sės pats.
