Krosnis naudoti yra gana paprasta, jei žinote teisingus patarimus ir gudrybes. Dujinėms orkaitėms ir elektrinėms orkaitėms reikia šiek tiek kitokio veikimo, todėl įsitikinkite, kad naudojate tinkamus indus, priklausomai nuo jūsų orkaitės tipo. Visas orkaites reikia reguliariai valyti. Nepamirškite išvalyti orkaitės, kai ant grindų ir orkaitės lentynų pastebėjote susikaupusį maistą ir šiukšles.
Žingsniai
1 iš 3 metodas: dujinės orkaitės naudojimas
Žingsnis 1. Išsiaiškinkite savo orkaitės pagrindus
Prieš pradėdami naudoti dujinę orkaitę ar bet kurią orkaitę, perskaitykite visas turimas naudojimo instrukcijas. Tai suteiks jums informacijos apie tai, kaip įjungti ir išjungti orkaitę, taip pat kaip perkelti stelažus ir kitus jūsų orkaitės veikimo aspektus.
- Kiekvienoje orkaitėje yra lentynos. Prieš naudodamiesi orkaite, paimkite juos į orkaitę ir išimkite iš jos. Priklausomai nuo to, ką ruošiate, gali tekti pakoreguoti orkaitės stelažus. Gera idėja suvokti, kaip tai padaryti.
- Sužinokite, kaip įjungti orkaitę ir nustatyti temperatūrą. Norėdami tai padaryti, paprastai turite pasukti rankenėlę šalia orkaitės priekio. Tada galite pasukti rankenėlę į reikiamą kaitinimo režimą. Kai kurios orkaitės skleidžia signalą, pvz., Užsidega ir užgęsta šviesa arba skleidžiamas triukšmas, rodantis, kada orkaitė yra tinkamai įkaitusi.
Žingsnis 2. Naudokite orkaitės termometrą
Dujinių orkaitių temperatūra svyruoja. Net jei orkaitę nustatysite tam tikrai temperatūrai, virimo metu karštis gali netikėtai pakilti arba nukristi. Todėl temperatūrai matuoti naudokite orkaitės termometrą. Kepimo proceso metu gali tekti šiek tiek padidinti arba sumažinti ugnį.
Norėdami stebėti orkaitės temperatūrą, naudokite orkaitės lemputę. Kepimo proceso metu per dažnai atidarius orkaitę, temperatūra gali staigiai nukristi
Žingsnis 3. Gamindami pasukite padėklus
Dujinėje orkaitėje šiluma linkusi svyruoti. Kepimo metu kai kurios vietos taps karštesnės arba šaltesnės. Todėl gali būti naudinga retkarčiais atidaryti orkaitę ir keletą laipsnių pasukti kepimo skardas, kad viskas virstų tolygiai.
- Pyragai, duona ir bandelių padėklai turėtų būti pasukti 90 laipsnių įpusėjus kepimui. Jei naudojate daugiau nei vieną lentyną, kad iškeptumėte kažką panašaus į sausainius, taip pat perjunkite viršutinę ir apatinę skardas.
- Kepimo metu indai turi būti šiek tiek pasukti kelis kartus.
Žingsnis 4. Padėkite kepimo akmenį ant orkaitės grindų
Kepimo akmuo gali būti naudojamas kepti tokius gaminius kaip kepiniai ir picos. Tačiau tai taip pat gali padėti reguliuoti temperatūrą dujinėje orkaitėje. Tai gali padėti tolygiau spinduliuoti temperatūrą aukštyn. Padėkite jį ant orkaitės dugno arba ant žemiausio stovo, kai jo nenaudojate. Tada padėkite viską, ką ruošiate, tiesiai virš kepimo akmens, kad jis keptų tolygiau.
Žingsnis 5. Perkelkite daiktus aukščiau, kad gautumėte rudesnių viršūnių
Kartais gali būti sunku, kad dujinės orkaitės viršuje apskrustų tokie dalykai kaip pyragai. Tai gali padėti perkelti patiekalus, kuriuos reikia paruduoti, į viršutinį dėklą. Tai leis jiems greičiau paruduoti.
Žingsnis 6. Padidinkite traškumo temperatūrą
Dujinės orkaitės paprastai būna drėgnesnės, o tai gali turėti įtakos traškumui. Tokie dalykai kaip skrudintos bulvės dujinėje orkaitėje gali ne taip traškėti. Tai gali padėti padidinti orkaitės temperatūrą apie 25 laipsnius, nei nurodyta recepte. Dėl to galutinis produktas bus traškesnis.
Žingsnis 7. Nenaudokite tamsaus metalo indų
Niekada nenaudokite tamsių metalų dujinėje orkaitėje. Dujinėje orkaitėje šiluma sklinda iš orkaitės apačios. Tamsūs metaliniai indai greičiau sugers šilumą, todėl indų dugnas gali paruduoti arba sudegti.
Vietoj tamsaus metalo indų rinkitės šviesios spalvos metalą, stiklą ar silikoną
Rezultatas
0 / 0
1 metodo viktorina
Koks yra geriausias būdas patikrinti orkaitės termometrą, kai orkaitė įjungta?
Įjunkite orkaitės šviesą ir pažiūrėkite į termometrą.
Visiškai! Kadangi dujinės orkaitės jau linkusios į temperatūros svyravimus, duris turėtumėte atidaryti kuo mažiau. Vietoj to, naudokite orkaitės šviesą, kad stebėtumėte savo termometrą. Perskaitykite kitą viktorinos klausimą.
Atidarykite orkaitės dureles ir pažiūrėkite į termometrą.
Ne visai! Šis termometro tikrinimo metodas privers jūsų orkaitės temperatūrą svyruoti dar labiau nei įprastai. Yra geresnis būdas patikrinti termometrą. Yra geresnis pasirinkimas!
Atidarykite dureles ir išimkite termometrą.
Ne! Visų pirma, termometras bus labai karštas ir todėl sunkiai valdomas. Antra, kai jį išimsite, jo rodmenys greitai sumažės, todėl sunku pasakyti, kokia karšta orkaitė. Bandyk iš naujo…
Norite daugiau viktorinų?
Toliau išbandykite save!
2 metodas iš 3: elektrinės orkaitės naudojimas
Žingsnis 1. Susipažinkite su pagrindais
Būtinai perskaitykite savo orkaitės vadovą, kuriame pateikiami elektrinės orkaitės naudojimo pagrindai. Tai turėtų parodyti, kaip įjungti ir išjungti orkaitę ir kaip, pavyzdžiui, perkelti krosnelės lentynas aukštyn ir žemyn.
Įsitikinkite, kad žinote, kaip nustatyti temperatūrą. Elektroninės orkaitės paprastai leidžia elektroniniu būdu įvesti temperatūrą ir tada parodys, kada orkaitė yra paruošta. Jūsų orkaitės lemputė gali užsidegti arba išsijungti arba gali skleisti triukšmą, rodantį, kad ji įkaista
Žingsnis 2. Suteikite savo orkaitei papildomo laiko pašildyti
Jei naudojate elektroninę orkaitę, pradėkite orkaitės pašildymą, kol pradėsite ruošti maistą ir kepinius. Dujinės orkaitės linkusios greitai įkaisti, tačiau elektrinėms orkaitėms reikia daugiau laiko, kad jos pasiektų tinkamą temperatūrą.
Turėtumėte naudoti orkaitės termometrą, kad įsitikintumėte, jog jūsų elektrinė orkaitė yra tinkamos temperatūros
Žingsnis 3. Kepkite daiktus vidurinėje orkaitės lentynoje
Jei recepte nenurodyta, kad daiktas turėtų būti dedamas ant viršutinės arba apatinės orkaitės lentynos, visada naudokite vidurinę lentyną su elektrine orkaite. Tai vieta, kurioje virimo proceso metu šiluma greičiausiai svyruos. Taip jūsų maistas kepsis tolygiau.
4 žingsnis. Prireikus įpilkite garo
Elektrinės orkaitės yra gana sausos. Dažnai tai gali atitolinti duonos ir kitų panašių maisto produktų pakilimą. Jei stengiatės pakelti kažką panašaus į picos plutą ar kepalą duonos, pabandykite įpilti šiek tiek garų į savo elektroninę orkaitę. Į keptuvę galite įpilti puodelį karšto vandens, o tada įdėti į orkaitės apačią. Taip pat galite atidaryti orkaitės plyšį ir purškimo buteliuku įpilti šiek tiek vandens į orkaitę.
Žingsnis 5. Pasirinkite tinkamą kepimo indą tam, ką ruošiate
Elektrinėje orkaitėje galite naudoti įvairius kepimo indus. Tačiau skirtingi kepimo indai duos skirtingus rezultatus. Būtinai naudokite kepimui tinkamus kepimo indus.
- Jei norite, kad jūsų maisto šonai ir apačia paruduotų, rinkitės metalinius kepimo indus.
- Jei norite sumažinti rudumą, rinkitės stiklo ar silikono gaminius.
Rezultatas
0 / 0
2 metodas Viktorina
Jei kepdami elektrinėje orkaitėje norite paruduoti maisto šonus ir dugną, kokius kepimo indus turėtumėte naudoti?
Metalas
Teisingai! Metalines kepimo priemones (įskaitant tamsų metalą) tinka naudoti elektrinėse orkaitėse. Tačiau jis jūsų maistą paruduos labiau nei kitų rūšių kepimo indai. Perskaitykite kitą viktorinos klausimą.
Stiklas
Bandyk iš naujo! Stikliniai kepimo indai jūsų maisto labai neparuduos. Tai gali būti naudinga kai kuriems receptams, bet jei norite paruduoti, naudokite kitokio tipo indus. Išbandykite kitą atsakymą…
Silikonas
Ne visai! Jei norite, kad jūsų maistas būtų rudas apačioje, nenaudokite silikoninių kepimo indų. Silikonas išlaikys jūsų maistą santykinai neapskrudintą. Pasirinkite kitą atsakymą!
Norite daugiau viktorinų?
Toliau išbandykite save!
3 iš 3 metodas: orkaitės valymas
Žingsnis 1. Pasinaudokite savaiminio valymo galimybe
Jei jūsų orkaitėje yra savaiminio valymo galimybė, tai paprastai yra geriausias būdas atlikti darbą. Jūsų orkaitės naudojimo instrukcijoje turėtų būti nurodyta, kaip naudoti savaiminio valymo parinktį. Paprastai orkaitė užsidaro ir savaime išsivalo maždaug dvi valandas. Kai orkaitė baigs savaiminį valymą, tiesiog nuvalykite visas šiukšles popieriniu rankšluosčiu.
Per tą laiką orkaitė įkaista iki daugiau nei 500 ° F (260 ° C). Taip sudegsite lašelius ir paversite pelenais, kuriuos galėsite lengvai nuvalyti
Žingsnis 2. Išimkite ir išvalykite orkaitės stelažus
Jei jūsų orkaitėje nėra savaiminio valymo galimybės, turėsite ją valyti rankiniu būdu. Norėdami pradėti, nuimkite orkaitės stelažus ir išvalykite.
- Padėkite rankšluostį ant vonios dugno ir užpildykite vonią karštu vandeniu. Įpilkite pusę puodelio indų ploviklio miltelių ir supilkite jį į vandenį.
- Leiskite lentynoms mirkyti maždaug keturias valandas. Tada nuvalykite bet kokius gabalėlius ir dėmes nešlifuojančiu šveitimo šepetėliu.
- Visiškai nuplaukite stelažus ir leiskite jiems išdžiūti ore.
Žingsnis 3. Uždenkite orkaitę soda ir vandeniu
Maišykite soda ir vandenį, kol susidarys tinkama pasta. Tada servetėle ar kempine padenkite orkaitės vidų pasta. Įsitikinkite, kad turite orkaitės šonus, apačią ir viršų.
Žingsnis 4. Įpilkite acto ir nuvalykite soda
Soda ir vandens mišinį užpilkite actu. Leiskite actui nusistovėti, kol jis pradės lengvai šnypšti. Tai turėtų įvykti gana greitai. Tai padeda atsikratyti nešvarumų ir šiukšlių, todėl galite lengvai išvalyti orkaitę.
- Kai actas putoja, kempine nuvalykite orkaitės viršų, apačią ir šonus. Šveiskite, kol pašalinsite visus nešvarumus ir šiukšles.
- Kai baigsite, naudokite popierinį rankšluostį, kad pašalintumėte likusią kepimo sodą, vandenį ir birius nešvarumus bei maisto gabalėlius.
Žingsnis 5. Įdėkite orkaitės stelažus atgal į orkaitę
Išvalę orkaitės vidų, padėkite orkaitės lentynas atgal į vietą. Dabar jūsų orkaitė turėtų būti švari ir paruošta naudoti.
Jei norite, kad jūsų orkaitė būtų švari, pabandykite įdėti orkaitės įdėklą arba skardą į apačią, kad nepatektų lašelių
Rezultatas
0 / 0
3 metodas Viktorina
Kai jūsų orkaitė baigs savaiminio išsivalymo ciklą, turėtumėte ją išvalyti…
Kepimo soda
Ne visai! Kepama soda puikiai pašalina dėmes iš orkaitės. Bet jei naudojate savaiminio valymo funkciją, orkaitė gali tai padaryti pati, kepimo sodos nereikia. Atspėk dar kartą!
Indų ploviklis
Ne visai! Jūs neturėtumėte naudoti indų muilo orkaitės viduje. Jei jis savaime neišsivalo, išėmę ant lentynų galite naudoti indų muilą, tačiau nedėkite indų muilo į pačią orkaitę. Pasirinkite kitą atsakymą!
Actas
Bandyk iš naujo! Actas yra geras, greitai džiūstantis valiklis ir reaguoja su soda, kad pašalintų kietas dėmes. Tačiau jį naudoti reikia tik tuo atveju, jei orkaitę valote rankomis. Spustelėkite kitą atsakymą, kad surastumėte tinkamą…
Popierinis rankšluostis
Teisingai! Jūsų orkaitės savaiminio valymo ciklas sudegins visas pašalines medžiagas iki pelenų. Kai tai bus padaryta, pelenus galite tiesiog nuvalyti popieriniu rankšluosčiu. Perskaitykite kitą viktorinos klausimą.
Norite daugiau viktorinų?
Toliau išbandykite save!
