Kale yra daug maistinių medžiagų turinti lapinė daržovė, kurią galite auginti patalpose ištisus metus. Kopūstų sėklas sudyginkite dėkle ir, kai užaugs, kopūstų sodinukus persodinkite į didesnius vazonus. Būtinai aprūpinkite savo kopūstų augalus daug drėgmės ir šviesos, kad jie galėtų klestėti. Kale yra puikus priedas prie salotų, kokteilių ir kitų maistingų patiekalų.
Žingsniai
1 dalis iš 2: Sėklų daiginimas
1 žingsnis. Užpildykite sėklų padėklus auginimo terpe be dirvožemio
Pirkite daiginimui skirtus sėklų padėklus, kurių apačioje yra drenažo angos. Į kiekvieną dėklo sėklų talpyklą įpilkite 3–4 colių (7,6–10,2 cm) mišinio be dirvožemio. Sumaišykite mišinį arba supilkite šiek tiek vandens ant kiekvieno indo.
- Nenaudokite vazoninio dirvožemio, kuris gali susikaupti ir neleisti jūsų augalams tinkamai nusausinti.
- Pabandykite rasti veislių auginamų mišinių, specialiai sukurtų daržovėms auginti.
- Taip pat galite pasigaminti mišinį be dirvožemio, naudodami tokias terpes kaip perlitas, kompostas ar vermikulitas.
- Sėklų padėklus ir mišinį be dirvožemio galite įsigyti sodo centruose arba internetu.
2 žingsnis. Pasodinkite ir uždenkite savo kopūstų sėklas 0,5 colio (1,3 cm) auginimo terpės
Pabarstykite 2-3 kopūstų sėklas kiekviename sėklų inde. Uždenkite sėklas maždaug 0,5 cm (1,3 cm) pasirinktos auginimo terpės. Dar kartą sudrėkinkite terpę, jei ji atrodo sausa.
Žingsnis 3. Uždenkite sėklų dėklą ir padėkite jį šiltoje vietoje
Kad jūsų kopūstų sėklos sudygtų, jas reikia laikyti šiltas ir drėgnas. Uždenkite sėklų dėklą plastikiniu maišeliu, kad sukurtumėte šias sąlygas. Padėkite dėklą nuolat šiltoje vietoje, pavyzdžiui, šaldytuvo viršuje.
Sėkloms sudygti nereikia saulės spindulių
Žingsnis 4. Per ateinančias 4 savaites patikrinkite sėklas, kad jos būtų drėgnos
Įsitikinkite, kad sėklos neišdžiūvo, o tai neleis joms tinkamai augti. Kas kelias dienas patikrinkite padėklus, kad įsitikintumėte, jog auginimo terpė vis dar drėgna. Sudrėkinkite arba apšlakstykite konteinerius vandeniu, jei to reikia drėgmei palaikyti.
Daigai turėtų pasirodyti per 4 savaites nuo sėklų pasodinimo
2 dalis iš 2: sodinukų persodinimas
1 žingsnis. Paruoškite kopūstams vazonus, kurių plotis ir gylis yra ne mažesni kaip 12 cm (30 cm)
Vienam, visiškai užaugusiam kopūstų augalui reikės maždaug 30 cm gylio ir vienodo pločio indo. Būtinai rinkitės puodus, kurių apačioje yra drenažo angos. Vazonus užpildykite maždaug 3/4 tos pačios auginimo terpės, kurią naudojote sėkloms daiginti.
- Jei nuspręsite į vieną vazoną sodinti kelis augalus, pabandykite kiekvienam augalui suteikti maždaug 30 cm skersmens vietos augimui.
- Puodai gali būti pagaminti iš bet kokios medžiagos, jei jie yra pakankamai dideli ir turi drenažo angas.
Žingsnis 2. Labai atsargiai išimkite daigus iš padėklų
Pirštu atlaisvinkite augantį mišinį aplink kiekvieną augalą. Švelniai nuimkite kiekvieną sodinuką, kad nepažeistumėte šaknų. Pasukite sėklų dėklą į šoną, jei taip lengviau pašalinti augalus.
Jei jūsų sėklų dėklas pagamintas iš lankstaus plastiko, stumkite kiekvieno sodinuko konteinerio apačią, kad lengvai išleistumėte augalus
Žingsnis 3. Pasodinkite kiekvieną kopūstų sodinuką taip giliai, kaip ir jo šaknys
Kiekviename puode iškaskite mažą skylę, kurios ilgis ir plotis yra sodinuko šaknys. Švelniai įterpkite augalą į auginimo terpę. Užpildykite vietą aplink šaknis augančiu mišiniu, tiek, kad visiškai padengtų šaknis.
Augalų stiebų nereikia užkasti augančiame mišinyje
Žingsnis 4. Laistykite augalus tik tiek, kad sudrėkintų dirvą
Įpilkite vandens aplink kiekvieno augalo pagrindą, kol auginimo terpė bus drėgna. Sustokite, jei į puodus pradės kauptis vanduo. Per daug laistydami augalus, jie gali prisipildyti vandens ir pažeisti jų šaknis.
- Turėsite laistyti vazonuose auginamus kopūstus labiau nei lauko kopūstų augalus.
- Laistykite augalus kas kelias dienas arba visada, kai auginimo terpė atrodo sausa.
Žingsnis 5. Pasirinkite vietą, į kurią jūsų kopūstai patenka bent 4 valandas per dieną
Žiediniams kopūstams klestėti ir augti reikia bent dalinės saulės. Jei galite, kopūstų puodus pastatykite šalia lango, nukreipto į pietus. Esant labai aukštai temperatūrai, aprūpinkite savo kopūstų augalus daliniu pavėsiu, kad išvengtumėte saulės žalos.
Jei temperatūra viršija 21 ° C (70 ° F), perkelkite kopūstų augalus iš saulėtos vietos į vietą su daliniu pavėsiu
Žingsnis 6. Įsigykite auginamų lempučių, jei jūsų namuose nėra daug saulės spindulių
Norėdami auginti žalumynus patalpose be saulės spindulių, jums reikės apšvietimo sistemos, kuri užtikrintų jiems reikalingą šviesos spektrą. Pirkite 2 ar 4 fluorescencinių lempų šviestuvą ir sumaišykite šaltas baltas ir šiltas baltas lemputes. Įsitikinkite, kad turite pakankamai apšvietimo, kad jūsų augalai būtų tolygiai padengti.
- Šios lemputės turėtų būti įjungtos mažiausiai 4 valandas per dieną, kad imituotų natūralią saulės šviesą.
- Kad išvengtumėte perkaitimo, jūsų augalai turėtų būti išdėstyti mažiausiai 6 colius po žibintais.
- Auginimo žibintus galite nusipirkti sodo centre, techninės įrangos parduotuvėje arba internetu.
- Liuminescencines lemputes būtinai pakeiskite, kai jų galai pasidaro juodi.
- Kaip alternatyvą galite įsigyti „T-5“žibintus, kurie yra brangesni nei fluorescencinės lempos, tačiau sunaudoja mažiau energijos.
Žingsnis 7. Apipjaustykite savo kopūstų augalus, kad sulėtėtų jų varžtai
Apipjaustę kopūstus, jie per greitai nepateks į sėklas. Kai jūsų kopūstų augalai pradeda bręsti, švelniai nuplėškite jų senesnius išorinius lapus. Įsitikinkite, kad lapai yra nupjauti prie pat augalų pagrindo, kad nebūtų pakenkta.
- Dauguma kopūstų augalų subręsta per 55–65 dienas.
- Darykite tai kas kelias dienas arba, jei reikia.
- Senesni lapai vis dar yra gero skonio, todėl galite juos nuplauti ir įtraukti į salotas, kokteilius ar kitus patiekalus.
Patarimai
- Kopūstai gali atlaikyti ir šiltą, ir šaltą temperatūrą, tačiau jos skonis gali nukentėti, jei jūsų augalai perkaista.
- Augindami juos, prireikus galite nuimti lapus iš savo kopūstų augalų.
- Įsitikinkite, kad nenaudojate vyresnių nei 4 metų kopūstų sėklų, nes jos greičiausiai nebebus gyvybingos.
- Kopūstų auginimas patalpose apsaugo jį nuo kenkėjų, tokių kaip amarai ir blusų vabalai, kurie dažnai puola lauko augalus.
