3 būdai, kaip paruošti greitpuodį Makaronai ir sūris

Turinys:

3 būdai, kaip paruošti greitpuodį Makaronai ir sūris
3 būdai, kaip paruošti greitpuodį Makaronai ir sūris
Anonim

Jei idėja išvirti makaronus ir sukurti sūrio padažą atrodo daug darbo, paruoškite makaronus ir sūrį greitpuodyje. Tiesiog į keptuvę įpilkite sausų makaronų, skysčių (pvz., Sultinio ar vandens) ir prieskonių. Keletą minučių virkite makaronus aukštu slėgiu, tada įmaišykite sūrius. Paruoškite greitą versiją, kuri užtruks tik 4 minutes, arba rinkitės klasikinę versiją, į kurią įeina išgarintas pienas ir parmezano sūris. Jei norite sveikesnių makaronų ir sūrio, naudokite viso grūdo makaronus ir įpilkite brokolių žiedų.

Ingridientai

Greiti ir kreminiai makaronai ir sūris

  • 2 1/2 puodelio (250 g) sausų alkūninių makaronų
  • 2 puodeliai (480 ml) vištienos sultinio
  • 1 puodelis (240 ml) riebios grietinėlės
  • 1 arbatinis šaukštelis druskos
  • 1 šaukštelio maltų pipirų
  • 1 šaukštas (14 g) sviesto
  • 1/2 puodelio (120 ml) pieno
  • 1 1/2 puodelio (170 g) tarkuoto čederio sūrio
  • 1 1/2 puodelio (170 g) susmulkinto mocarelos sūrio

Padaro nuo 4 iki 6 porcijų

Klasikiniai sūriai ir makaronai

  • 1 svaras (454 g) džiovintų alkūninių makaronų
  • 2 šaukštai (28 g) sviesto
  • 1 šaukštas geltonųjų garstyčių
  • 1 arbatinis šaukštelis aitriųjų pipirų padažo
  • 1 šaukštas košerinės druskos arba 2 šaukšteliai valgomosios druskos
  • 4 puodeliai (946 ml) vandens
  • 1 (12 uncijų arba 354 ml) gali išgarinti pieną
  • 16 uncijų (453 g) susmulkinto itin aštraus Čederio sūrio
  • 6 uncijos (180 g) tarkuoto parmezano sūrio

Padaro nuo 6 iki 8 porcijų

Pilno grūdo makaronai ir sūris su brokoliais

  • 8 uncijos (225 g) sausų pilno grūdo rotini
  • 1½ puodelio (354 ml) mažai natrio turinčio daržovių arba vištienos sultinio
  • ¾ puodelio (178 ml) neriebaus pieno
  • ½ šaukštelio druskos
  • ¼ šaukštelio maltų pipirų
  • 2 puodeliai (350 g) šaldytų brokolių žiedynų, atšildyti ir išdžiovinti
  • 1 puodelis (100 g) susmulkinto itin aštraus Čederio sūrio
  • 2 uncijos (58 g) sumažinto riebumo sūrio

Padaro 4 porcijas

Žingsniai

1 būdas iš 3: greitai ir kreminiai makaronai ir sūris

Pasigaminkite slėginę viryklę iš makaronų ir sūrio 1 žingsnis
Pasigaminkite slėginę viryklę iš makaronų ir sūrio 1 žingsnis

Žingsnis 1. Sumaišykite makaronus su vištienos sultiniu ir riebia grietinėle

Į elektrinę viryklę supilkite 2 1/2 puodelio (250 g) sausų alkūninių makaronų. Įmaišykite 2 puodelius (480 ml) vištienos sultinio, 1 puodelį (240 ml) riebios grietinėlės, 1 arbatinį šaukštelį druskos ir 1 arbatinį šaukštelį maltų pipirų.

Grietinę galite pakeisti 1/3 puodelio (75 g) lydyto sviesto ir 2/3 (160 ml) puodelio pieno

Padarykite slėgio viryklę Makaronai ir sūris 2 žingsnis
Padarykite slėgio viryklę Makaronai ir sūris 2 žingsnis

Žingsnis 2. Virkite makaronus 7 minutes ir išleiskite garus

Uždėkite slėgio viryklės dangtį ir įjunkite viryklę į AUKŠTĄ. Virkite makaronus 7 minutes, kad jie taptų minkšti. Vykdykite slėginės viryklės instrukcijas, kad pašalintumėte garus.

3 žingsnis. Pasigaminkite greitpuodį Makaronai ir sūris
3 žingsnis. Pasigaminkite greitpuodį Makaronai ir sūris

Žingsnis 3. Įmaišykite sviestą, pieną ir sūrį

Nuimkite dangtį ir įmaišykite 1 šaukštą (14 g) sviesto, 1/2 puodelio (120 ml) pieno, 1 1/2 puodelio (170 g) susmulkinto čederio sūrio ir 1 1/2 puodelio (170 g) susmulkinto mocarelos sūrio. Maišykite makaronus ir sūrį, kol sūris visiškai ištirps. Makaronus ir sūrį patiekite karštą.

Rekomenduojamas:

4 būdai, kaip paruošti dirvą sodui

4 būdai, kaip paruošti dirvą sodui

Paruošti sveiką sodą sukuriantį dirvožemį yra sudėtingiau, nei išsirinkti vietą ir iškasti duobes sodinimui. Turite pasirinkti vietą, kurioje saulė būtų gerai apšviesta, kurioje nebūtų šaknų ir būtų geras drenažas. Turėsite ištirti dirvožemį, ar jame nėra smėlio ir molio, ir gerai, kad sodo centre būtų ištirtas pH lygis ir maistinių medžiagų koncentracija.

3 būdai, kaip paruošti dirvą pomidorų augalams

3 būdai, kaip paruošti dirvą pomidorų augalams

Kai reikia sodinti pomidorų sodą, tinkamas dirvos paruošimas yra raktas į sveikų augalų, iš kurių gaunami sultingi, skanūs pomidorai, auginimą. Pradėkite dirbdami vietą, kurią pasirinkote sodui. Tada patikrinkite dirvožemio maistinių medžiagų kiekį ir pH lygį, išbandydami jį, kad galėtumėte pridėti komposto ir reikiamų trąšų, kad sukurtumėte optimalią auginimo terpę savo augalams.

3 būdai, kaip paruošti pyragą naudojant greitpuodį

3 būdai, kaip paruošti pyragą naudojant greitpuodį

Tikėkite ar ne, jums nereikia orkaitės, kad iškeptumėte pyragą. Bet kurią pyrago tešlą galite ištepti paruoštoje keptuvėje, kuri tilps į jūsų viryklę arba elektrinę viryklę. Norėdami naudoti viryklės viršuje esančią viryklę kaip orkaitę, nuimkite tarpiklį ir švilpuką.

Kaip pasigaminti greitpuodį kiaulienos kotletus su morkomis ir bulvėmis

Kaip pasigaminti greitpuodį kiaulienos kotletus su morkomis ir bulvėmis

Originaliame recepte teigiama, kad daržovės turėtų būti kepimo aliejuje, tačiau šis atnaujintas receptas praleidžia kepimo aliejų. Būtinai gerai išpurkškite slėgio viryklę nelipniu virimo purškikliu, kad neliptų. Šio recepto dėka turėsite skanų vieno patiekalo vakarienę.

3 būdai, kaip išsaugoti maistines medžiagas naudojant greitpuodį

3 būdai, kaip išsaugoti maistines medžiagas naudojant greitpuodį

Slėginės viryklės virina vandenį arba virimo skystį aukšto slėgio sąlygomis, todėl sulaikyti garai gali padidinti vidinį slėgį ir posūkio temperatūrą. Daugelis žmonių nerimauja, kad aukštas slėgis ir temperatūra sunaikina maistines medžiagas, tačiau tyrimai rodo, kad virimas slėgiu gali išsaugoti karščiui jautrias maistines medžiagas geriau nei kiti maisto gaminimo būdai.