Kiniški kopūstai naudojami daugelyje Azijos patiekalų, todėl tai yra gera daržovė auginti, jei gaminate daug azijietiško maisto. Jis palankus vėsiam klimatui ir jam gali nereikėti daug tiesioginių saulės spindulių. Prieš sodindami sėklas, visada gerai apdorokite dirvą ir įpilkite komposto. Kadangi augalai augant plečiasi, sodinkite juos pakankamai toli vienas nuo kito ir palikite tarpus tarp eilučių. Galima pradėti sėklas patalpose, tačiau kiniški kopūstai nėra labai gerai persodinami, todėl tiesioginis sėjimas yra geriausias jūsų pasirinkimas.
Žingsniai
1 dalis iš 3: Tinkamo laiko ir vietos pasirinkimas
Žingsnis 1. Sodinkite ankstyvą pavasarį arba vasaros pabaigoje
Kininiai kopūstai geriausiai auga vėsiu oru, o ne ilgomis, karštomis vasaros dienomis. Pasodinkite jį metų pradžioje derliaus nuėmimui prieš vasaros karščio bangą arba pasibaigus karščiausioms vasaros dienoms. Jūsų vietovės klimatas nulems, ar galite auginti kininius kopūstus, ar ne.
- Auginkite jį laikotarpiais, kai temperatūra išlieka nuo 45 ° F iki 75 ° F (7 ℃ ir 24 ℃). Ar turite geresnes galimybes pavasarį ar rudenį, priklauso nuo vietovės, kurioje gyvenate.
- Tyrinėkite vidutinę paskutinio šalčio datą savo vietovėje ir planuokite sodinti po tos datos.
Žingsnis 2. Pasodinkite vietoje, kurioje yra vidutinio stiprumo saulė
Jei gyvenate vėsiame klimate, jūsų kopūstai gali būti dedami saulėje. Jei gyvenate šiltesniame klimate, kopūstus reikia sodinti ten, kur dalį dienos jie bus pavėsyje. Kopūstai niekada neturėtų gauti daugiau nei aštuonių valandų saulės spindulių per dieną.
Jei jūsų sode visą dieną šviečia saulė, gali tekti pastatyti pastogę, kuri dalį dienos uždengs kopūstus
Žingsnis 3. Padėkite kininius kopūstus šalia augalų augalų
Jūsų sodo augalai gali dirbti kartu, kad paskatintų tvirtą augimą. Jei sodinate bazilikus, salierus, česnakus, bulves, rozmarinus, svogūnus ar pupeles, kopūstus padėkite šalia jų sode. Šie augalai atstumia klaidas ir dalijasi maistinėmis medžiagomis.
Padėkite augalus ir kitus kiniškus kopūstus mažiausiai 12–18 colių (30,5–45,7 cm) atstumu nuo Kinijos kopūstų sėklų
Žingsnis 4. Pasirinkite vietą, kurioje gerai nuteka dirvožemis
Kininiams kopūstams reikia drėgmę sulaikančio dirvožemio, tačiau dirvožemio, kuris nėra drėgnas ar permirkęs. Įsitikinkite, kad jūsų sode yra geras drenažas, arba apsvarstykite galimybę atlikti kai kuriuos pakeitimus, kurie padės geriau nusausinti dirvą.
2 dalis iš 3: Dirvožemio dirbimas
1 žingsnis. Pasukite dirvą iki aštuonių colių (20,3 cm) gylio
Prieš sodindami sėklas, kastuvu, kapliu ar kultivatoriumi susmulkinkite sodo dirvą. Įsitikinkite, kad atlaisvinti ir apversti bent 20,3 cm viršutiniai aštuoni coliai dirvos. Tai geriausia daryti visam sodui, tačiau tai ypač svarbu kiniškų kopūstų sėkloms.
- Sezono pradžioje gali tekti kelis kartus per savaitę laistyti dirvą, kad būtų lengviau įdirbti.
- Kopūstai gerai auga priesmėlio dirvoje. Jis augs, jei dirvožemyje yra molio, taip pat tol, kol dirvožemis nėra visas molis. Jei visa tai molis, greičiausiai jis gerai neišteks, o tai yra svarbu.
Žingsnis 2. Į dirvą įpilkite komposto
Sumaišykite daug suskaidytos medžiagos iš savo komposto krūvos į dirvą tose vietose, kur dedate kopūstus. Šiai daržovei reikia dirvožemio, kuriame yra daug organinių medžiagų, todėl kuo daugiau komposto, tuo geriau. Jei neturite komposto krūvos, susiraskite sodo parduotuvę, kurioje parduodama kompostuota organinė medžiaga.
Apversdami dirvą įmaišykite kompostą į dirvą. Paruoškite mišinį maždaug 1: 1 sodo dirvožemio ir komposto, bent jau tose vietose, kur sodinate kopūstus
Žingsnis 3. Išlyginkite dirvą grėbliu
Dirvožemio įdirbimas palieka plyšius, gabalus ir apskritai nelygų dirvožemio paviršių. Kad palengvintumėte sodinimą ir suteiktumėte sėklai galimybę augti, grėbkite sodo lysvę, kad ji būtų plokščia ir išlyginta visame paviršiuje.
3 dalis iš 3: Augalų paleidimas
1 žingsnis. Sėkite sėklas ¼-½ colio (6,35–12,7 cm) gylyje
Kai lysvė bus išlyginta, laikas sėti kininių kopūstų sėklas. Paspauskite pirštą į dirvą 35-½ colio (6,35 cm-12,7 cm) gylyje, sudarydami nedidelį gabalėlį. Įdėkite sėklas į dubenį. Švelniai uždenkite sėklą ir įsitikinkite, kad įdėjote tik tiek dirvožemio, kad užpildytumėte skylę.
Taip pat įdėkite šiek tiek komposto ant dirvos, kai įdėsite sėklas į dirvą. Įpusėjus auginimo sezonui papildykite kompostą
2 žingsnis. Sėklos išdėstomos 12–18 colių (30,5–45,7 cm) atstumu viena nuo kitos
Kiniški kopūstai augant plinta. Dėl šios priežasties svarbu sodinti sėklas pakankamai toli viena nuo kitos, kad jos turėtų erdvės plėsti. Pasodinkite „Michihili“rūšis arčiau nei 30,5 cm (12 colių), o „Napa“- arčiau 45,7 cm (18 colių).
3 žingsnis. Padarykite eilutes nuo 18 iki 30 colių (45,7–76,2 cm)
Jei ketinate sodinti kelias eiles kiniškų kopūstų, tarp eilučių palikite bent pusantros pėdos. Dėl didesnio tarpo susidaro mažesnės galvutės, o tai gali būti naudinga, jei kopūstus ketinate parduoti turguje.
Kai kurios veislės geriau auga, kai tarpai yra griežtesni arba laisvesni. Patikrinkite sėklų paketus, kad gautumėte informacijos apie tarpus
Žingsnis 4. Kopūstų augalus laistykite kiekvieną dieną
Kininiai kopūstai sugeria vandenį, todėl norite, kad dirva būtų nuolat drėgna. Įdėkite drėgmės matuoklį aplink savo kopūstų augalus, kad išlaikytumėte drėgmės lygį. Paprastai planuokite augalus kiekvieną dieną, ypač jei jie gauna daug saulės.
Žingsnis 5. Saugokitės vabzdžių ir ligų
Šis augalas yra jautrus šliužams, amarams, blusų vabalams ir kopūstų kirmėlėms. Šliužus ir amarus paprastai galima nuskinti arba nuplauti žarna. Ant augalų sumontuokite tinklinius tinklelius, kad apsisaugotumėte nuo šių vabzdžių.
Jei pastebėjote, kad kopūstai yra rudi arba nudžiūvę, jie gali būti sergantys. Geriausia pašalinti iš sodo sergančius augalus ir juos išmesti
Žingsnis 6. Kopūstus nuimkite, kai galvos pasieks norimą dydį
Kininiai kopūstai paprastai subręsta maždaug per 90 dienų, tačiau kada nuimti derlių, turite nuspręsti. Aštriu peiliu nupjaukite galvą prie pagrindo. Išorinius lapus, stiebą ir šaknis palikite sode.
